Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Fesleğenli Girit mezesi Kaç Kalori?
Peynir, ceviz, zeytinyağı ve fesleğenli meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Fesleğenli Girit mezesi (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 4 g protein, 9.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fesleğenli Girit mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
9.6g
· 12% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 15% · Yağ 79%
Fesleğenli Girit mezesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 9.6 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.12 g | 16% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Fesleğenli Girit mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 100 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 267 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 641 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fesleğenli Girit mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fesleğenli Girit mezesi nedir?
Fesleğenli Girit mezesi, peynirin ceviz, zeytinyağı ve fesleğenle buluştuğu soğuk bir mezedir. Tariflerde peynirin türü ve sarımsak gibi ek malzemeler değişebilir; genellikle ezme kıvamında hazırlanır.
Fesleğenli Girit mezesi nasıl yapılır?
Fesleğenli Girit mezesi, peynir ezilip ince kıyılmış fesleğen, ceviz ve zeytinyağıyla karıştırılarak yapılır. Malzemeleri püre hâline getirmeden karıştırırsanız ceviz ve peynirin dokusu korunur; servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Fesleğenli Girit mezesi hangi peynirle yapılır?
Fesleğenli Girit mezesi beyaz peynir, lor veya bu peynirlerin karışımıyla hazırlanabilir. Daha tuzlu bir peynir kullanıyorsanız karışıma tuz eklemeden önce tadına bakın; lor kullanıldığında zeytinyağı mezeye daha kremamsı bir kıvam kazandırır.
Fesleğenli Girit mezesi neyle servis edilir?
Fesleğenli Girit mezesi kızarmış ekmek, grissini veya çiğ sebze dilimleriyle servis edilir. Sofrada zeytinyağlılar ve diğer soğuk mezelerle iyi gider; ekmeğe sürülebilecek kıvamda hazırlamak için zeytinyağını azar azar ekleyin.
Fesleğenli Girit mezesi ile Girit ezmesi aynı şey midir?
Fesleğenli Girit mezesi, Girit ezmesiyle aynı aileden bir peynirli mezedir; ancak fesleğen bu çeşidin belirgin özelliğidir. Girit ezmesi tariflerinde dereotu, sarımsak veya farklı otlar kullanılabilir ve her tarifte fesleğen bulunmaz.
Fesleğenli Girit mezesi içine sarımsak konur mu?
Evet, Fesleğenli Girit mezesi içine sarımsak konabilir; ancak sarımsak her tarifin zorunlu malzemesi değildir. Fesleğenin aromasını öne çıkarmak istiyorsanız az miktarla başlayın ve karışımı dinlendirdikten sonra tadına göre artırın.
Fesleğenli Girit mezesi önceden hazırlanır mı?
Evet, Fesleğenli Girit mezesi servis öncesinde hazırlanabilir. Kapalı bir kapta buzdolabında dinlenmesi aromaların karışmasını sağlar; fesleğenin rengini ve tazeliğini korumak için mezeyi servis etmeden hemen önce son kez karıştırın.
Fesleğenli Girit mezesi buzdolabında ne kadar dayanır?
Fesleğenli Girit mezesi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz kadarını ayrı bir kaba alın ve uzun süre oda sıcaklığında kalmış mezeyi tekrar saklamayın.
Fesleğenli Girit mezesi cevizsiz yapılabilir mi?
Evet, Fesleğenli Girit mezesi cevizsiz hazırlanabilir; kıvamı ve çıtırlığı biraz farklı olur. Ceviz yerine kavrulmuş ay çekirdeği veya kabak çekirdeği kullanabilir, kuruyemişsiz bir seçenek için bu malzemeleri tamamen çıkarabilirsiniz.
Fesleğenli Girit mezesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, Fesleğenli Girit mezesi kahvaltıda ekmeğe sürülerek yenebilir. Peynirli ve otlu tadı kahvaltı sofrasına uygundur; tuzlu bir peynirle hazırladıysanız yanında tuzlu zeytin ve benzeri yiyecekleri ölçülü sunmanız iyi olur.
Fesleğenli Girit mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
1.83µg · 6% GDV
E Vitamini
0.81mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
92mg · 13% GDV
Kalsiyum
111mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Fesleğenli Girit mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fesleğenli Girit mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fesleğenli Girit mezesi Nedir?
Fesleğenli Girit mezesi, Girit mutfağından esinlenen; peynirin ceviz, zeytinyağı ve fesleğenle ezilip karıştırılmasıyla hazırlanan bir mezedir. Ev tariflerinde peynirin türü ve kıvamı değişebilir; kimi tariflerde daha yumuşak, sürülebilir bir karışım yapılır.
Taze fesleğen ferah, ceviz hafif topraksı bir tat verir; peynirle birlikte yoğun ve kremamsı bir lezzet ortaya çıkar. Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülebilir, çayın yanına çıkarılabilir ya da akşam yemeğinde diğer mezelerle sunulabilir. Zeytinyağı ve peynir nedeniyle enerji ve yağ içeriği belirgindir; 100 gramında 13,2 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için ölçülü porsiyonla, bol sebze veya kızarmış ekmek eşliğinde servis edebilirsiniz.
Fesleğenli Girit mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fesleğenli Girit mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fesleğenli Girit mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fesleğenli Girit mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fesleğenli Girit mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.83g
Omega 6:3 oranı 24.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).
Fesleğenli Girit mezesi ile Karşılaştır
Fesleğenli Girit mezesi Gibi Besinler
Fesleğenli Girit mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.