EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, pürüzsüz ve parlak siyah oval tohumlar, aralarındaki birkaç açık renkli tanecikle birlikte gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Fesleğen tohumu Kaç Kalori?

Lif ve mineral açısından zengin

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

442kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

470mg

LİF · 100 G

22.6g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Fesleğen tohumu (12 g) 53 kaloridir. 100 gramında 442 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 1.7 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 91.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fesleğen tohumu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 12 g

53

KCAL / 12G

Karbonhidrat

7.7g

· 3% GDV

Protein

1.8g

· 4% GDV

Yağ

1.7g

· 2% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 14% · Yağ 28%

Fesleğen tohumu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (12 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori53 kcal
Yağ1.7 g2%
Doymuş yağ0.18 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum0.96 mg0%
Karbonhidrat7.7 g3%
Lif2.7 g10%
Protein1.8 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Fesleğen tohumu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)12 g53 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g22 kcal
1 porsiyon (orta)15 g66 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)24 g106 kcal
1 porsiyon (büyük)25 g111 kcal
1 ons (büyük)28.4 g125 kcal
100 g100 g442 kcal
1 paket (büyük)100 g442 kcal
1 su bardağı (bütün)144 g636 kcal

Değerler, 100 gramdaki 442 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fesleğen tohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fesleğen tohumu nasıl tüketilir?

Fesleğen tohumu genellikle önce suda bekletilip şiştikten sonra tüketilir. Şişmiş tohumları limonataya, şerbete, yoğurda veya pudinge ekleyebilir; kuru hâlde yutmayın.

Fesleğen tohumu ne kadar süre suda bekletilmeli?

Fesleğen tohumunu jelimsi bir tabaka oluşana kadar, genellikle yaklaşık 15 dakika suda bekletin. Tohumlar şişince süzüp içeceğe ya da yemeğe katabilirsiniz.

Fesleğen tohumu chia tohumu ile aynı mı?

Hayır, fesleğen tohumu chia tohumu değildir; farklı bitkilerden gelir. İkisi de sıvıda şişip jelimsi bir doku kazanır, ancak fesleğen tohumu geleneksel olarak şerbet ve soğuk içeceklerde kullanılır.

Fesleğen tohumu limonataya nasıl eklenir?

Fesleğen tohumunu önce ayrı bir kapta suyla şişirin, ardından limonataya karıştırın. Kuru tohumları doğrudan içeceğe eklemek, topaklanmalarına ve yeterince şişmeden yutulmalarına yol açabilir.

Fesleğen tohumu zayıflamaya yardımcı olur mu?

Fesleğen tohumu tek başına kilo verdirmez. Suda şişen yapısı öğüne hacim ve lif katarak tokluk hissine katkıda bulunabilir; fakat kilo değişimini tek bir yiyecek belirlemez.

Fesleğen tohumu ile chia tohumu tariflerde birbirinin yerine kullanılır mı?

Bazı tariflerde fesleğen tohumu chia yerine kullanılabilir; ikisi de sıvıyı koyulaştırır. Ancak fesleğen tohumu daha kısa sürede şişer ve görünür jel tabakası oluşturur, bu nedenle tarifi ve bekletme süresini buna göre ayarlayın.

Fesleğen tohumu şerbet ve geleneksel içeceklerde neden kullanılır?

Fesleğen tohumu sıvıda şişerek içeceğe kaygan, jelimsi taneler katar. Bu doku nedeniyle Türkiye’de şerbet ve limonata gibi soğuk içeceklerde kullanılabilir; içeceğe eklemeden önce tohumu suda şişirin.

Fesleğen tohumu kuru kuru yenir mi?

Fesleğen tohumunu kuru kuru yutmak önerilmez. Sıvıyla temas ettiğinde hızla şiştiği için boğazda rahatsızlık veya yutma güçlüğü yaratabilir; tüketmeden önce yeterince suda bekletin.

Fesleğen tohumu fazla yenirse yan etki yapar mı?

Evet, fazla fesleğen tohumu bazı kişilerde gaz, şişkinlik veya bağırsak rahatsızlığı yapabilir. Lif alımına alışık değilseniz küçük bir miktarla başlayın ve yanında yeterince sıvı tüketin.

Hamilelikte fesleğen tohumu tüketilebilir mi?

Yemeklerde kullanılan miktarlardaki fesleğen tohumu genellikle tüketilebilir; ancak yoğun miktarda veya takviye şeklinde kullanımı gebelikte yeterince araştırılmamıştır. Hamileyseniz düzenli ya da yüksek miktarda tüketmeden önce doktorunuza danışın.

Fesleğen tohumu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.49mg · 3% GDV

B1

0.02mg · 2% GDV

Folat

6µg · 2% GDV

B6

0.02mg · 1% GDV

Mineraller

Fosfor

91mg · 13% GDV

Manganez

0.29mg · 13% GDV

Bakır

0.1mg · 11% GDV

Magnezyum

37mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

56mg · 2% GDV

Sodyum

0.96mg · 0% GDV

Fesleğen tohumu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fesleğen tohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:

🚶

13dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fesleğen tohumu Nedir?

Fesleğen tohumu, fesleğen bitkisinden elde edilen küçük, koyu renkli bir tohumdur. Suya konduğunda kısa sürede şişer ve çevresinde saydam, jelimsi bir tabaka oluşur. Türkiye’de mutfaklarda çok yaygın olmasa da soğuk içeceklere ve tatlılara eklenebilir.

Tadı hafif ve nötrdür; jelimsi dış kısmı ile ortasındaki hafif çıtır doku birlikte hissedilir. Limonata, şerbet, yoğurt veya sütlü tatlılarla deneyebilir, özellikle sıcak havalarda serin içeceklerde kullanabilirsiniz. Lif bakımından zengin olan bu tohumu kullanmadan önce iyice ıslatın; az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.

Fesleğen tohumu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fesleğen tohumu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fesleğen tohumu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fesleğen tohumu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Fesleğen tohumu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.31g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.79g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.6:1).

Fesleğen tohumu ile Karşılaştır

🌱vs🥜
Fesleğen tohumu vs Yer Fıstığı100 g'da 125 kalori az
→
🌱vs🥜
Fesleğen tohumu vs Ceviz100 g'da 212 kalori az
→
🌱vs🥜
Fesleğen tohumu vs Badem100 g'da 137 kalori az
→
🌱vs🌻
Fesleğen tohumu vs Ayçekirdeği100 g'da 142 kalori az
→

Fesleğen tohumu Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Fesleğen tohumu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.