Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fermente Salata Mix Kaç Kalori?
Probiyotik, lif kaynağı, düşük kalori, vitamin ve mineral açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fermente Salata Mix (80 g) 26 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 38.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fermente Salata Mix Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
26
KCAL / 80G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 16% · Yağ 7%
Fermente Salata Mix besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 336 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fermente Salata Mix Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 26 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 13 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 32 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 38 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fermente Salata Mix Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fermente salata mix nedir, içinde neler bulunur?
Fermente salata mix, fermente edilmiş sebzelerin bir araya getirildiği bir karışımdır. İçindeki sebzeler ve baharatlar ürüne göre değişir; kesin içeriği ürünün ambalajında belirtilir.
Fermente salata mix nasıl yenir?
Fermente salata mix’i doğrudan, soğuk olarak yiyebilir veya sandviç ve ana yemeklerin yanında servis edebilirsiniz. Ekşi ve tuzlu tadı, sade sebze yemeklerine lezzet katar.
Fermente salata mix probiyotik içerir mi?
Canlı kültür içeren, pastörize edilmemiş fermente salata mix probiyotik mikroorganizmalar sağlayabilir. Pastörizasyon canlı kültürleri azaltabileceğinden, her ürünün probiyotik içeriği aynı değildir.
Fermente salata mix ile turşu arasındaki fark nedir?
Fermente salata mix genellikle birden fazla sebzeyi karıştırırken turşu çoğu zaman tek bir sebzeden hazırlanır. Ancak tarifler değişir; ikisi de fermantasyonla ekşi tat kazanabilir.
Fermente salata mix açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Fermente salata mix’i açtıktan sonra buzdolabında, kendi sıvısının içinde ve kapağı kapalı olarak saklayın. Servis ederken temiz bir çatal kullanın; böylece karışıma istenmeyen mikroorganizmaların bulaşma riskini azaltırsınız.
Fermente salata mix pişirilir mi?
Evet, fermente salata mix’i pişirebilirsiniz; ancak yüksek ısı canlı fermantasyon kültürlerini azaltabilir. Bu kültürlerden yararlanmak istiyorsanız karışımı yemeğe pişirme sonunda ekleyin veya soğuk servis edin.
Fermente salata mix neden gazlı veya köpüklü olur?
Fermente salata mix’teki hafif kabarcıklanma, fermantasyon sırasında oluşan gazdan kaynaklanabilir. Ancak küf, çürük koku ya da alışılmadık renk değişimi görürseniz ürünü tüketmeyin.
Fermente salata mix çok tuzluysa ne yapabilirim?
Fermente salata mix tuzlu gelirse, servis etmeden önce küçük bir miktarını süzüp tadına bakın. Kısa süre durulamak tuzun bir kısmını azaltabilir, ancak ekşiliği ve lezzeti de hafifletebilir.
Fermente salata mix hangi yemeklerin yanında iyi gider?
Fermente salata mix, baklagil yemekleri, tahıllar ve sandviçlerin yanında iyi gider. Ekşi tadı daha yağlı veya yoğun lezzetli yemekleri dengeler; servis ederken yemeğe en son ekleyebilirsiniz.
Fermente salata mix evde nasıl yapılır?
Fermente salata mix evde, doğranmış sebzeleri tuzlu salamura içinde fermente ederek hazırlanabilir. Sebze oranları ve tuz miktarı güvenli tarife göre belirlenmeli; temiz kaplar kullanılmalı ve küflenme belirtileri takip edilmelidir.
Fermente Salata Mix Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
38.4µg · 32% GDV
A Vitamini
256µg · 28% GDV
C Vitamini
14.4mg · 16% GDV
Folat
30.4µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
336mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Fermente Salata Mix Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fermente Salata Mix Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fermente Salata Mix Nedir?
Fermente salata mix, çeşitli sebzelerin tuz ve kendi suyu ya da salamura içinde fermente edilmesiyle hazırlanan ekşi-tatlı bir sebze karışımıdır. Turşuya benzer; kullanılan sebzeler ve doğrama biçimi üründen ürüne değişebilir. Fermentasyon sebzelere belirgin, canlı bir ekşilik ve hafif gevrek bir doku kazandırır.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, sofraya meze gibi konabilir; kuru fasulye, pilav ve sandviçlerle de iyi gider. Lif içerir ve 100 gramı 32 kaloridir; ancak ürünün tuz oranı değişebileceğinden etiketi kontrol etmek faydalıdır. Tuzu azaltmak isterseniz süzüp kısa süre sudan geçirebilir, yoğun ekşiliğini dengelemek için taze yeşilliklerle karıştırabilirsiniz.
Fermente Salata Mix Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fermente Salata Mix İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fermente Salata Mix Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fermente Salata Mix Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fermente Salata Mix Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fermente Salata Mix ile Karşılaştır
Fermente Salata Mix Gibi Besinler
Fermente Salata Mix hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.