Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Fera peyniri (30 g) 79 kaloridir. 100 gramında 264 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 6.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
79
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 22% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 79 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.47 g | 22% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 335 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 79 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 40 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 53 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 106 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 75 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 150 g | 396 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 264 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fera peyniri, bu adla satılan bir peynir ürünüdür; adı tek başına sütün türünü veya yapım yöntemini kesin olarak belirtmez. Belirli bir ürünün nasıl üretildiğini öğrenmek için ambalajındaki üretici ve ürün bilgilerini esas alın.
Hayır, Fera peyniri ve feta peyniri aynı ad değildir. Fera adını feta ile eş anlamlı kabul etmeyin; tarifte özellikle feta isteniyorsa, Fera peynirinin tuzluluk ve dokusunun tarife uyduğundan emin olun.
Fera peynirinin tadı, üreticiye ve ürünün yapımına göre değişebilir; adından yola çıkarak belirli bir ekşilik ya da tuzluluk varsaymak doğru olmaz. İlk kez deniyorsanız küçük bir parça tadıp yemeğe ekleyeceğiniz miktarı buna göre ayarlayın.
Fera peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Tadı belirginse önce az miktarda kullanın; böylece diğer kahvaltılıkların lezzetini bastırmadan tabağa ekleyebilirsiniz.
Evet, Fera peyniri börekte beyaz peynir yerine kullanılabilir; ancak nemi ve tuzluluğu ürüne göre değişebileceğinden iç harcı önce küçük bir miktarla deneyin. Peynir çok nemliyse böreğin hamurunu ıslatmaması için fazla suyunu süzün.
Fera peynirinin erimesi ürünün dokusuna ve nem oranına bağlıdır; yalnızca adına bakarak kaşar gibi uzayacağını söylemek mümkün değildir. Tost veya sıcak sandviçte kullanacaksanız önce küçük bir parça ısıtarak sonucunu görün.
Fera peynirini açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Ürünün kendi ambalajında saklama talimatı varsa onu izleyin; peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın ve servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Fera peyniri salatalara, omletlere, böreklere ve sıcak sandviçlere eklenebilir. Tuzluluğu ve erime biçimi ürüne göre değişebileceği için önce az miktarla deneyin; özellikle pişirme süresi uzun tariflerde peyniri sonradan eklemek dokusunu korumaya yardımcı olur.
Evet, Fera peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya su salabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri taze servis etmek yerine börek, omlet ya da pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Fera peyniri, kahvaltı veya peynir tabağında ekmek, taze sebzeler ve zeytinle sunulabilir. Tuzlu bir ürünse yanında daha nötr tatlar seçin; böylece peynirin tadı dengelenir ve tabağın geri kalanını bastırmaz.
Vitaminler
B12
0.51µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B5
0.29mg · 6% GDV
Mineraller
Kalsiyum
148mg · 15% GDV
Sodyum
335mg · 15% GDV
Fosfor
101mg · 14% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 79 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fera peyniri, sütten yapılan bir peynir çeşididir; adı tek başına belirli bir yöresel üretim tarzını açıklamadığı için kıvamı ve tuzluluğu ürüne göre değişebilir. Genellikle peynir tabağında ya da günlük öğünlerde kullanılan, protein ve kalsiyum sağlayan bir seçenektir.
Türkiye’de kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve ekmekle sunabilir; çayın yanında sade olarak veya börek ve tost içinde değerlendirebilirsiniz. Tadını ve dokusunu daha iyi anlamak için önce küçük bir parça deneyin. Daha hafif bir tabak için yanında bol taze sebze bulundurmak, peynir miktarını da damak tadınıza göre ayarlamak iyi olur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.