Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yağsız protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Fasulyeli Hindili Sote (220 g) 262 kaloridir. 100 gramında 119 kalori vardır. İçinde 13.9 g karbonhidrat, 34.5 g protein, 7.7 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 12.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
262
KCAL / 220G
Karbonhidrat
13.9g
· 5% GDV
Protein
34.5g
· 69% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 52% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 262 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.67 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 407 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 13.9 g | 5% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 34.5 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 262 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 119 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 179 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 357 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 476 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 119 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fasulyeli hindili sote, küçük doğranmış hindi etini tavada pişirip fasulye ve sebzelerle birleştirerek yapılır. Önce hindiyi az yağla renk alana kadar soteleyin; soğan ve baharatları ekleyin, ardından haşlanmış fasulyeyi katıp kısa süre birlikte pişirin.
Fasulyeli hindili sotede taze fasulye, haşlanmış kuru fasulye veya konserve fasulye kullanabilirsiniz. Taze fasulyeyi önceden yumuşayana kadar pişirin; haşlanmış ya da konserve fasulyeyi ise dağılmaması için yemeğin sonuna doğru ekleyin.
Fasulyeli hindili sote hindi göğsüyle de but etiyle de yapılabilir. Göğüs eti daha yağsızdır ve çabuk pişer; kurumaması için tavayı fazla doldurmayın ve eti gereğinden uzun süre pişirmeyin. But eti daha sulu kalabilir.
Fasulyeli hindili sote genellikle hindi eti fazla piştiğinde kuru olur. Eti küçük ve eşit parçalar hâlinde doğrayın, yüksek ateşte kısa süre soteleyin ve fasulyeyle birleştirdikten sonra uzun süre kaynatmayın; gerekirse az miktarda su ekleyin.
Fasulyeli hindili sotenin yanına pilav, bulgur pilavı veya yoğurt iyi gider. Daha hafif bir öğün için mevsim salatası ya da cacıkla servis edebilirsiniz. Yemeğin içinde zaten fasulye bulunduğundan, yanında ayrıca bakliyat sunmanız gerekmez.
Evet, fasulyeli hindili soteyi önceden hazırlayıp servis öncesinde ısıtabilirsiniz. Hindinin güvenli biçimde pişmiş olduğundan emin olun; yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken tamamını iyice ısıtın.
Fasulyeli hindili sote, piştikten sonra kapalı kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Bakteri üremesini önlemek için yemeği oda sıcaklığında iki saatten fazla bırakmayın; tekrar servis edeceğiniz miktarı ayırıp iyice ısıtın.
Evet, fasulyeli hindili sote dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, hava almayan kaplara koyun ve çözdürdüğünüz yemeği iyice ısıtın. Taze fasulye kullanıldıysa çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir.
Fasulyeli hindili soteye karabiber, kekik, pul biber ve kimyon yakışır. Türk usulü bir tat için soğan ve salçayla pişirebilir, baharatları hindiyi soteledikten sonra ekleyebilirsiniz. Acıyı sofrada ayrıca sunmak, herkesin damak tadına uyar.
Fasulyeli hindili sote, hindi proteini ve fasulyenin lifini bir araya getirir; ancak salça, eşlikçiler ve porsiyon da öğünün kan şekeri etkisini değiştirir. Diyabetiniz varsa yemeği kişisel beslenme planınıza göre değerlendirin; ilaç veya öğün düzeniniz konusunda sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B3
12.32mg · 77% GDV
B6
0.92mg · 54% GDV
B12
0.92µg · 38% GDV
K Vitamini
39.6µg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
383mg · 55% GDV
Çinko
3.3mg · 30% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
737mg · 22% GDV
Sodyum
407mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 262 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fasulyeli hindili sote, hindi etinin fasulyeyle tavada ya da tencerede sotelenmesiyle hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Sebze ve baharatlar tarife göre değişir; Türkiye’de genellikle sıcak, öğle veya akşam öğününde ana yemek olarak yenir.
Hindi eti yemeğe hafif bir lezzet verir; fasulye ise yumuşak dokusuyla doyuruculuğunu artırır. Yanında pilav, bulgur veya yoğurtla servis edebilirsiniz. Protein ve lif içeren bu yemekte 100 gram başına 15,7 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.