Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fasulye Salatası Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, düşük yağlı, vitamin ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fasulye Salatası (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 27.8 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 1.8 g yağ ve 9.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fasulye Salatası Nedir?
Fasulye salatası, haşlanmış fasulyelerin soğan, maydanoz ve biber gibi taze malzemelerle, genellikle zeytinyağı ve limonla harmanlandığı pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de beyaz fasulyeyle yapılan piyazı andıran çeşitleri yaygındır; farklı fasulye türleri de kullanılabilir. Fasulyeler yumuşak ve doyurucu, sebzeler ise salataya çıtırlık ve ferahlık katar. Öğle yemeğinde tek başına, ızgara yemeklerin yanında ya da sofrada meze olarak sunabilirsiniz; özellikle sıcak günlerde iyi gider. Protein ve lif bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir sos için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon, sirke ve taze otları öne çıkarın.
Fasulye Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 24% · Yağ 10%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Fasulye Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
55µg · 14% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
C Vitamini
7mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Fasulye Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fasulye Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fasulye Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fasulye Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fasulye Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fasulye Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fasulye Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fasulye Salatası ile Karşılaştır
Fasulye Salatası Gibi Besinler
Fasulye Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fasulye salatası nasıl yapılır?
Fasulye salatası haşlanmış ve soğutulmuş fasulyelerin doğranmış soğan, maydanoz ve biberle harmanlanmasıyla yapılır. Zeytinyağı, limon suyu veya sirke ekleyip servis etmeden önce kısa süre dinlendirin; fasulyeleri ezmemek için nazikçe karıştırın.
Fasulye salatasında kuru fasulye mi, konserve fasulye mi kullanılır?
İkisi de kullanılabilir. Kuru fasulyeyi yumuşayana kadar haşlayıp tamamen soğutun; konserve fasulyeyi ise süzüp iyice durulayın. Konserve seçenek hızlıdır, kuru fasulye ise pişirme kıvamını ve tuz miktarını kontrol etmenizi sağlar.
Fasulye salatası ile piyaz arasındaki fark nedir?
Piyaz, fasulye salatasının Türk mutfağındaki daha belirgin bir çeşididir. Genellikle kuru fasulye, soğan, maydanoz ve sirke ya da limonla hazırlanır; bazı yörelerde tahin veya haşlanmış yumurta da eklenir. Fasulye salatası ise farklı fasulyeler ve sebzelerle daha serbestçe yapılabilir.
Fasulye salatasının sosuna ne konur?
Fasulye salatasının sosu genellikle zeytinyağı, limon suyu veya sirke, tuz ve karabiberden oluşur. Sosu salataya azar azar ekleyip tadına bakın; fasulyeleri ezmeden karıştırın ve soğan ile maydanozun aromalarının birleşmesi için kısa süre bekletin.
Fasulye salatası nasıl diri kalır, dağılmaz?
Fasulye salatasının dağılmaması için fasulyeleri fazla haşlamayın ve karıştırmadan önce tamamen soğutun. Sosu ve diğer malzemeleri eklerken kaşıkla bastırmak yerine geniş bir kapta nazikçe harmanlayın; konserve fasulyeyi de iyice süzün.
Fasulye salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Fasulye salatası kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Soğan ve yeşillikler bekledikçe yumuşayıp aromalarını değiştirebilir; kötü koku, renk değişimi veya bozulma belirtisi varsa salatayı tüketmeyin.
Fasulye salatası neyin yanında servis edilir?
Fasulye salatası ızgara sebze, et veya balığın yanında iyi gider; tek başına hafif bir öğün olarak da sunulabilir. Türk usulü sofralarda piyaz gibi köfte ve ızgara yemeklerin yanına konur; ekmekle birlikte daha doyurucu olur.
Fasulye salatası dondurulur mu?
Fasulye salatasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde fasulyeler ve özellikle çiğ soğan, biber ve maydanoz sulanıp yumuşayabilir. Dondurmak yerine salatayı taze hazırlayın ya da yalnızca haşlanmış fasulyeleri dondurup çözdükten sonra salatayı tamamlayın.
Fasulye salatası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Fasulye salatası, lif ve bitkisel protein içeren fasulyeler sayesinde diyabeti olanlar için öğüne eklenebilir. Porsiyonu ve yanında yenen ekmek gibi yiyecekleri hesaba katın; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Fasulye salatasındaki soğanın acılığı nasıl azaltılır?
Fasulye salatasına koyacağınız soğanın keskinliğini azaltmak için ince doğrayıp kısa süre soğuk suda bekletin, ardından iyice süzün. Böylece soğan salatada daha yumuşak bir tat verir ve fasulyenin aromasını bastırmaz.
Fasulye Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.