Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıllı çavdar bazlı çıtır kraker-ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (orta) Falu Wasa kraker (26 g) 90 kaloridir. 100 gramında 345 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 0.5 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 26 g
90
KCAL / 26G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 11% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 177 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (orta) | 26 g | 90 kcal |
| 1 dilim (ince) | 13 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 13 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 26 g | 90 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 39 g | 135 kcal |
| 4 dilim (büyük) | 52 g | 179 kcal |
| 6 dilim (çok büyük) | 78 g | 269 kcal |
| 100 g | 100 g | 345 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 345 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Falu Wasa krakerin ana malzemesi tam tahıllı çavdardır. Tarife göre su, tuz ve başka bileşenler de bulunabilir; ürün çeşitlerinin içeriği farklılaşabildiğinden, belirli bir çeşidi alırken ambalajındaki içindekiler listesini kontrol edin.
Falu Wasa krakeri sade yiyebilir veya üzerine peynir, lor, avokado, yumurta ya da humus koyabilirsiniz. Çavdarın belirgin tadı tuzlu malzemelerle iyi gider; üst malzemeleri yemeden hemen önce eklemek krakerin gevrekliğini korur.
Evet, Falu Wasa kraker kahvaltıda ekmek yerine yenebilir. Üzerine peynir, domates, salatalık veya haşlanmış yumurta ekleyerek daha doyurucu bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz; kuru yapısı nedeniyle yanında çay ya da su içmek iyi olabilir.
Hayır, Falu Wasa kraker tam tahıllı çavdar içerse de yumuşak çavdar ekmeğiyle aynı değildir. İnce ve çıtır yapısı, daha az nemli oluşu ve dilimlenip kurutulmuş kraker biçiminde sunulmasıyla ayrılır.
Falu Wasa krakeri kuru, serin bir yerde ve ambalajını kapalı tutarak saklayın. Nem krakerin gevrekliğini azaltır; paketi açtıktan sonra hava almayan bir kaba koymak, dokusunu daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Falu Wasa kraker genellikle havadaki nemi çektiği veya ambalajı açık kaldığı için yumuşar. Kuru bir yerde hava geçirmez kapta saklayın; hafifçe yumuşamışsa kısa süre fırında ısıtmak gevrekliğini geri getirebilir.
Falu Wasa krakerin üzerine beyaz peynir, lor, labne, zeytin ezmesi veya humus yakışır. İsveç usulü açık sandviç gibi hazırlayıp füme balık, yumurta ya da ince dilim sebzelerle de servis edebilirsiniz.
Evet, Falu Wasa kraker çavdar ekmeğinden belirgin biçimde daha çıtır ve kurudur. Bu nedenle üstüne sürülen yumuşak malzemelerle iyi eşleşir; ancak nemli malzemeleri önceden koyarsanız kısa sürede yumuşayabilir.
Falu Wasa kraker tek başına kilo verdirmez; lifli ve çıtır yapısı bazı kişilerde öğünü daha doyurucu hale getirebilir. Üzerine ne koyduğunuz ve porsiyonu nasıl ayarladığınız, toplam öğünün enerji miktarını etkiler.
Evet, Falu Wasa kraker çocuklara sunulabilir; ancak kuru ve sert yapısı küçük çocuklar için çiğnemeyi zorlaştırabilir. Yaşına ve çiğneme becerisine uygun şekilde küçük parçalara bölün, üzerine yumuşak bir malzeme sürün ve yerken gözetin.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.81mg · 5% GDV
Biotin
1.3µg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Selenyum
4.68µg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
177mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (orta) (26 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Falu Wasa kraker, tam tahıllı çavdardan yapılan ince, kuru ve gevrek bir ekmektir; İsveç tarzı çıtır ekmek geleneğinin bir örneğidir. Uzun süre dayanması ve kolay taşınmasıyla bilinir. Tadı hafif ekşimsi, dokusu belirgin biçimde kıtırdır; tek başına atıştırılabilir ya da üzerine peynir, domates, salatalık veya avokado konarak yenebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da çorba ve salatalara eşlikçi olarak değerlendirebilirsiniz. Lif oranı yüksek, yağ oranı düşük bir seçenektir; 100 gramında 16,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve ölçülü miktarda peynir sürün; gevrekliği koruması için servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.