EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengi, yuvarlakça falafel parçalarının pütürlü ve kıtır görünen dışı yarılmış; içlerinde koyu kıvamlı, kremamsı bej humus dolgusu görülüyor ve parçalar bir tabakta dizili.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Humus dolgulu kızartılmış falafel Kaç Kalori?

Nohut bazlı, humus dolgulu, kızartılmış

KALORİ · 100 G

333kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

312mg

LİF · 100 G

6.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Humus dolgulu kızartılmış falafel (45 g) 150 kaloridir. 100 gramında 333 kalori vardır. İçinde 12.9 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 8.6 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g

150

KCAL / 45G

Karbonhidrat

12.9g

· 5% GDV

Protein

4.7g

· 9% GDV

Yağ

8.6g

· 11% GDV

Lif

3.1g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 13% · Yağ 52%

Humus dolgulu kızartılmış falafel besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori150 kcal
Yağ8.6 g11%
Doymuş yağ1.17 g6%
Trans yağ0.04 g
Sodyum185 mg8%
Karbonhidrat12.9 g5%
Lif3.1 g11%
Protein4.7 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Humus dolgulu kızartılmış falafel Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)45 g150 kcal
1 adet (küçük)30 g100 kcal
1 adet (büyük)60 g200 kcal
2 adet (iki katı)90 g300 kcal
100 g100 g333 kcal
1 porsiyon (orta)120 g400 kcal
3 adet (üç katı)135 g450 kcal
1 su bardağı (bütün)150 g500 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g599 kcal

Değerler, 100 gramdaki 333 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Humus dolgulu kızartılmış falafel Hakkında Sık Sorulan Sorular

Humus dolgulu kızartılmış falafel nedir, içinde ne bulunur?

Humus dolgulu kızartılmış falafel, nohut bazlı falafel harcının içine humus konup dışı kızartılarak hazırlanan bir yemektir. Dışı çıtır, içi yumuşak olur; tariflerde soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar da kullanılabilir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel evde nasıl yapılır?

Humus dolgulu kızartılmış falafel yapmak için koyu kıvamlı humusu küçük porsiyonlar hâlinde falafel harcına sarıp ek yerlerini iyice kapatın. Parçaları kızgın yağda dışı kızarana kadar pişirin; çok sulu humus dolgusu kaplamayı zorlaştırabilir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel ile klasik falafel arasındaki fark nedir?

Humus dolgulu kızartılmış falafelin ortasında humus bulunur; klasik falafel ise genellikle iç dolgusu olmadan hazırlanır. Bu nedenle dolgulu çeşidin içi daha yumuşak ve kremamsı, dışı ise kızartmayla çıtır olur.

Humus dolgulu kızartılmış falafel kızartırken neden dağılır?

Humus dolgulu kızartılmış falafel çoğunlukla harç gevşek, dolgu fazla sulu ya da kapatma yeri açık kaldığında dağılır. Daha koyu humus kullanın, harcı sıkıca sarın ve kızartmadan önce parçaları kısa süre soğutarak şekillerinin oturmasını sağlayın.

Humus dolgulu kızartılmış falafelin yanında ne servis edilir?

Humus dolgulu kızartılmış falafelin yanında pide veya lavaş, çoban salata ve turşu iyi gider. İçinde zaten humus olduğundan sosu ölçülü kullanabilir; limonlu yeşillikler ya da hafif bir yoğurtlu sosla servis edebilirsiniz.

Humus dolgulu kızartılmış falafel sıcak mı yenir?

Humus dolgulu kızartılmış falafel en iyi, dışı çıtırken sıcak veya ılık servis edilir. Soğudukça kaplaması yumuşayabilir; içindeki humus da daha yoğun hissedilir. Servis öncesi limon sıkmak lezzetini canlandırır.

Humus dolgulu kızartılmış falafel artarsa nasıl saklanır?

Humus dolgulu kızartılmış falafel artarsa oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Dışının çıtırlığı zamanla azalır; yeniden servis etmeden önce iyice ısıtmak dokusunu daha hoş hâle getirir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel en iyi nasıl ısıtılır?

Humus dolgulu kızartılmış falafeli fırında veya hava fritözünde ısıtmak, dışını mikrodalgaya göre daha iyi çıtırlaştırır. Parçaları tek sıra dizin ve içi de ısınana kadar pişirin; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel dondurulabilir mi?

Evet, humus dolgulu kızartılmış falafel dondurulabilir; ancak çözüldüğünde humus dolgusu biraz daha sulu, dışı da daha az çıtır olabilir. Parçaları birbirine değmeden dondurun, sonra kapalı bir kaba aktarın ve yeniden ısıtırken fırın kullanın.

Humus dolgulu kızartılmış falafel sağlıklı bir öğün müdür?

Humus dolgulu kızartılmış falafel nohut ve humus sayesinde protein ve lif sağlar; kızartma ise yemeği daha yağlı hâle getirir. Yanında salata ve sebze tercih etmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; porsiyon büyüklüğünü de göz önünde bulundurun.

Humus dolgulu kızartılmış falafel Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

41.4µg · 10% GDV

B1

0.09mg · 8% GDV

E Vitamini

0.95mg · 6% GDV

B6

0.09mg · 5% GDV

Mineraller

Manganez

0.35mg · 15% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Fosfor

76mg · 11% GDV

Sodyum

185mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

140mg · 4% GDV

Humus dolgulu kızartılmış falafel Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Humus dolgulu kızartılmış falafel Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (45 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel Nedir?

Humus dolgulu kızartılmış falafel, Levant ve Orta Doğu mutfağındaki falafel geleneğinin içi humusla doldurulmuş bir çeşididir. Nohut, yeşillik ve baharatlarla hazırlanan harç şekillendirilip kızartılır; ortasındaki humus yumuşak bir iç doku verir.

Dışı çıtır, içi yumuşak ve baharatlıdır. Türkiye’de dürüm ya da sandviç içinde, salatayla veya meze tabağında; çoğunlukla tahinli sos ve limon eşliğinde sunulur. Nohut sayesinde lif ve bitkisel protein içerir; kızartma nedeniyle yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edebilir, ek sosu sınırlı tutabilirsiniz.

Humus dolgulu kızartılmış falafel Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Humus dolgulu kızartılmış falafel Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Humus dolgulu kızartılmış falafel Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Humus dolgulu kızartılmış falafel Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.17g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.65g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.38g

⚖️

Omega 6:3 oranı 55.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (55.3:1).

Humus dolgulu kızartılmış falafel ile Karşılaştır

🧆vs🥣
Humus dolgulu kızartılmış falafel vs Yeşil Mercimek (Haşlanmış)100 g'da 217 kalori fazla
→
🧆vs🌱
Humus dolgulu kızartılmış falafel vs Edamame100 g'da 212 kalori fazla
→
🧆vs🫘
Humus dolgulu kızartılmış falafel vs Kuru Fasulye100 g'da 206 kalori fazla
→
🧆vs🍲
Humus dolgulu kızartılmış falafel vs Etli Kuru Fasulye100 g'da 213 kalori fazla
→

Humus dolgulu kızartılmış falafel Gibi Besinler

🥣

Yeşil Mercimek (Haşlanmış)

116 kcal

🌱

Edamame

121 kcal

🫘

Kuru Fasulye

127 kcal

🍲

Etli Kuru Fasulye

120 kcal

🥣

Mercimek Çorbası

75 kcal

🥜

Kavrulmuş Nohut

380 kcal

🥙

Mercimek köftesi

145 kcal

🥙

Humus

166 kcal

Humus dolgulu kızartılmış falafel hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.