🧆
Nohut köftesi, vegan protein, lif kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
333
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31.8g
· 37%
Protein
13.3g
· 16%
Yağ
17.8g
· 47%
Lif
7.8g
Vitaminler
Folat
125µg · 31% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B1
0.28mg · 23% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Magnezyum
62mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.2g
Omega 6:3 oranı 40:1
İdeal 4:1 üzerinde (40:1).
100 gram falafel 333 kalori içerir. Aynı porsiyonda 13.3 g protein, 31.8 g karbonhidrat, 17.8 g yağ ve 7.8 g lif bulunur.
Falafelin glisemik indeksi 35’tir, bu da düşük GI aralığına işaret eder. Vegan, vejetaryen, glutensiz, Akdeniz tipi beslenme ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.