Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ezine peyniri ve hardalın birleşimi, protein ve kalsiyum açısından zengin, karakteristik aromalı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Ezine peynirli hardal (30 g) 99 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 8.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
99
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 22% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.95 g | 25% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 99 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 50 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 330 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 396 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ezine peynirli hardal, Ezine peyniriyle hardalın bir araya getirildiği, keskin ve aromatik tada sahip bir peynir çeşididir. Hardalın miktarı ve karışımdaki yoğunluğu üreticiye göre değişebilir.
Temel fark, Ezine peynirli hardala hardal eklenmesidir. Bu ekleme peynire daha keskin, hafif acımsı ve aromatik bir tat verir; sade Ezine peyniri ise daha çok kendi tuzlu ve sütlü lezzetiyle öne çıkar.
Ezine peynirli hardal kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek ya da dilimlenip yanında domates ve salatalıkla yenebilir. Hardal aroması belirgin olduğundan, sade peynirle birlikte sunmak daha dengeli bir kahvaltı tabağı oluşturur.
Ezine peynirli hardal tuzlu, keskin ve aromatik bir tada sahiptir; hardalın baskınlığı kullanılan ürüne göre değişir. İlk kez deniyorsanız küçük bir miktarla başlayıp tadını sade peynir veya ekmekle dengeleyebilirsiniz.
Ezine peynirli hardal ekmek, galeta ve zeytin gibi kahvaltılıklarla iyi gider. Sandviçte roka veya domatesle kullanabilir; yoğun tadını dengelemek için yanında daha nötr lezzetler tercih edebilirsiniz.
Evet, Ezine peynirli hardal tostta ve sıcak sandviçte kullanılabilir. Isıtıldığında peynir yumuşar; hardal aroması da daha belirgin hissedilebilir. Ekmeğin arasına ince bir tabaka koymak, diğer malzemelerin tadını bastırmasını önler.
Ezine peynirli hardalı salataya küçük parçalar halinde ekleyebilirsiniz. Tuzlu ve hardallı tadı salataya güçlü bir lezzet kattığından, sosu önce az kullanıp tadına bakın; ekstra tuz eklemeden önce peyniri hesaba katın.
Ezine peynirli hardalı açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak veya kaşık kullanın ve ürünün ambalajındaki son tüketim ve saklama talimatlarını izleyin; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Ezine peynirli hardal dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir veya daha kuru hissedilebilir. Lezzet ve doku için taze tüketmek daha uygundur; dondurmayı seçerseniz buzdolabında çözdürüp pişirilecek tariflerde kullanın.
Ezine peynirli hardalla kolayca sandviç veya peynirli meze hazırlayabilirsiniz. Peyniri ekmek üzerine sürüp salatalık, roka ya da közlenmiş sebze ekleyin; karışımın içeriği ürüne göre değişebildiği için ekstra hardalı tadına bakmadan eklemeyin.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.63mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ezine peynirli hardal, Çanakkale’nin Ezine yöresiyle özdeşleşen tuzlu, salamurada olgunlaştırılmış beyaz peynirin hardalla bir araya getirildiği bir peynir çeşididir. Ezine peynirinin belirgin lezzeti, hardalın keskin ve aromatik tadıyla birleşir.
Kahvaltıda ekmek üzerine koyabilir; domates, zeytin ve çayla servis edebilir ya da peynir tabağına ekleyebilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı da yüksek bir seçenektir; 100 gramı 330 kalori içerir. Tuzlu ve yoğun tadı nedeniyle ince bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Daha dengeli bir tabak için yanında taze sebze ve sade ekmek tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.