Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tuzlu sert/salamura tarzı peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (ince) Extra Bergen peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 400 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Extra Bergen peyniri, işlenmiş, tuzlu ve sert ya da salamura tarzında bir peynirdir. Üreticiye göre süt ve diğer bileşenleri değişebileceğinden, ürünün içeriği için ambalajındaki bilgileri esas alın.
Extra Bergen peyniri, tuzlu ve salamura tarzındaki peynirler arasında yer aldığı için belirgin tuzlu bir tada sahip olabilir. Yemeğe eklerken önce tadına bakın; tarifteki tuzu azaltmak gerekebilir.
“Extra” ifadesi tek başına standart bir üretim yöntemi ya da belirli bir fark anlamına gelmez. İki ürünün içerik ve üretim özelliklerini karşılaştırmak için ürün adından ziyade ambalaj bilgilerine bakın.
Extra Bergen peynirini ince dilimler hâlinde, domates ve salatalık gibi taze kahvaltılıklarla servis edebilirsiniz. Tadı tuzlu olduğu için aynı tabakta tuzsuz peynirler tercih etmek ve ek tuz koymamak iyi olur.
Evet, Extra Bergen peynirini börek iç harcına ekleyebilirsiniz. Tuzlu tadı iç harcı baskınlaştırabileceğinden peyniri az kullanın ve harca ilave tuz eklemeden önce tadına bakın.
Extra Bergen peyniri ısıyla yumuşayabilir, ancak sert ve salamura tarzındaki yapısı kaşar gibi uzayan bir sonuç vermeyebilir. Tostta tek başına kullanacaksanız ince dilimleyin; daha akışkan bir iç için başka bir eriyen peynirle karıştırabilirsiniz.
Extra Bergen peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayan bir kapta saklayın. Ürün salamura içinde satılıyorsa peynirin kurumasını önlemek için kendi salamurasında tutun ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun.
Evet, Extra Bergen peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru ya da ufalanan bir hâl alabilir. Bu nedenle dondurulmuş peynir, dilim olarak servis etmekten çok pişirilecek yemeklerde kullanmaya uygundur.
Evet, Extra Bergen peynirini kısa süre soğuk suda bekletmek yüzeyindeki tuzun bir kısmını azaltabilir. Uzun süre suda tutmak peynirin tadını ve dokusunu değiştirebileceğinden, arada tadına bakın.
Extra Bergen peyniri; domates, salatalık ve tuzsuz ekmek gibi sade eşlikçilerle iyi gider. Zeytin ve tuzlu şarküteri ürünleriyle birlikte sunulduğunda tabak fazla tuzlu olabilir.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Extra Bergen peyniri, sert ve tuzlu karakteriyle öne çıkan, dilimlenerek tüketilen bir peynirdir. Belirli bir yöreye ait olduğunu varsaymadan, onu salamura tarzı peynirler gibi düşünebilirsiniz: yoğun lezzeti az miktarda kullanıldığında bile yemeğe belirgin bir tat verir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve salatalıkla sunabilir; sandviçlere koyabilir ya da börek ve tost gibi sıcak tariflerde kullanabilirsiniz. Protein ve yağ bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Tuzlu tadını dengelemek için taze sebzelerle eşleştirin; sofrada başka tuzlu peynirler de varsa daha ince bir dilim tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.