🫓
İnce yufka ile yapılan ev yapımı ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
276
KCAL / 100G
Karbonhidrat
54.2g
· 80%
Protein
8.7g
· 13%
Yağ
2.3g
· 7%
Lif
3.1g
Vitaminler
B1
0.34mg · 28% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
Folat
86µg · 22% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 26:1
İdeal 4:1 üzerinde (26:1).
Ev yapımı yufkalı ekmek 100 gramında 276 kalori içerir. Aynı miktarda 8,7 g protein, 54,2 g karbonhidrat ve 2,3 g yağ bulunur.
Ev yapımı yufkalı ekmek vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 68'dir ve gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.