Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı ranch sos Kaç Kalori?
Kremalı, otlu, mayonez ve süt ürünü bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Ev yapımı ranch sos (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 13.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 11.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev yapımı ranch sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 2% · Yağ 92%
Ev yapımı ranch sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Ev yapımı ranch sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 194 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı ranch sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı ranch sos nasıl yapılır?
Ev yapımı ranch sos için mayonezi yoğurt veya ekşi krema, süt ürünü, sarımsak, soğan ve dereotu gibi otlarla karıştırın. İstediğiniz kıvama gelene kadar süt ekleyin ve servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Ev yapımı ranch sosun içinde ne var?
Ev yapımı ranch sosun temelinde mayonez ve yoğurt, ekşi krema veya ayran gibi süt ürünleri bulunur. Sarımsak, soğan, dereotu ve maydanoz lezzet verir; tarifler kullanılan otlara ve ekşilik miktarına göre değişir.
Ev yapımı ranch sos hangi yemeklerle yenir?
Ev yapımı ranch sos; çiğ sebze, patates kızartması, tavuk, sandviç ve salatalarla iyi gider. Türkiye’de çıtır tavuk veya fırın patates yanında dip sos olarak sunabilir, kıvamını salata sosu için biraz inceltebilirsiniz.
Ev yapımı ranch sos ayranla yapılır mı?
Evet, ev yapımı ranch sosu ayranla inceltebilirsiniz; ancak ayran, Amerikan tariflerindeki buttermilk ile aynı değildir ve daha tuzlu, daha akışkan olabilir. Önce az miktarda ekleyin, sonra kıvamını ve tuzunu ayarlayın.
Ev yapımı ranch sos mayonezsiz yapılır mı?
Evet, ev yapımı ranch sosu mayonez kullanmadan yoğurt veya ekşi krema temeliyle hazırlayabilirsiniz. Sonuç daha ekşi ve daha az yoğun olur; sarımsak, soğan ve taze otlarla ranch sosun karakteristik tadını koruyabilirsiniz.
Ev yapımı ranch sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı ranch sosu kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklayın. İçindeki yoğurt veya krema bekledikçe sulanabilir; servis etmeden önce karıştırın ve uzun süre oda sıcaklığında kalmış sosu tüketmeyin.
Ev yapımı ranch sos dondurulur mu?
Ev yapımı ranch sosu dondurmak önerilmez. Mayonez ve süt ürünleri çözüldüğünde ayrışıp pütürlü veya sulu bir kıvam alabilir; daha iyi sonuç için küçük miktarlarda hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Ev yapımı ranch sosun kıvamı nasıl koyulaştırılır?
Ev yapımı ranch sosu koyulaştırmak için azar azar yoğurt, ekşi krema veya mayonez ekleyip karıştırın. Süt ya da ayranı ölçüsüz eklemek sosu fazla inceltebilir; otlar dinlendikçe aromanın ve kıvamın oturması için sosu soğutun.
Ev yapımı ranch sos ile Sezar sos arasındaki fark nedir?
Ev yapımı ranch sos genellikle dereotu, sarımsak ve soğanla tatlandırılır; Sezar sos ise Parmesan, limon ve çoğu tarifte ançüezle öne çıkar. İkisi de kremamsı olabilir, ancak otları ve temel lezzetleri farklıdır.
Ev yapımı ranch sos hazır ranch sostan nasıl ayrılır?
Ev yapımı ranch sos, kullandığınız mayonez, süt ürünü ve otlarla taze hazırlanır ve bu tarif için minimum düzeyde işlenmiş kabul edilir. Şişelenmiş ürünler daha uzun dayanması için sıklıkla kıvam düzenleyiciler veya koruyucular içerebilir.
Ev yapımı ranch sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
11.4µg · 10% GDV
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
234mg · 10% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Kalsiyum
20mg · 2% GDV
Selenyum
1.05µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Ev yapımı ranch sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı ranch sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı ranch sos Nedir?
Ev yapımı ranch sos, ABD’de ortaya çıkan ranch sosunun evde hazırlanan hâlidir; genellikle mayonez, yoğurt veya ekşi krema gibi süt ürünleri, otlar ve sarımsakla yapılır. Kremamsı, hafif ekşimsi tadı ve dereotu, maydanoz gibi otlardan gelen ferah aromasıyla salatalara sos, çiğ sebzelere dip olarak yakışır.
Türkiye’de tavuk, patates kızartması ve sandviçlerin yanında da tercih edebilirsiniz; klasik bir kahvaltılık ya da meze olmaktan çok, atıştırmalıkları tamamlayan bir sostur. Yağ oranı yüksek ve yoğun olduğu için az miktarı bile yemeğe belirgin bir lezzet katar. Daha hafif bir kıvam için mayonezin bir bölümünü yoğurtla değiştirip otları damak tadınıza göre artırabilirsiniz.
Ev yapımı ranch sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı ranch sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı ranch sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı ranch sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı ranch sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.33g
Omega 6:3 oranı 52.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (52.5:1).
Ev yapımı ranch sos ile Karşılaştır
Ev yapımı ranch sos Gibi Besinler
Ev yapımı ranch sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.