Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu ev makarnası Kaç Kalori?
Ev yapımı erişte/pasta ve lor peyniri içeren, karbonhidrat ağırlıklı geleneksel yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Lorlu ev makarnası (220 g) 409 kaloridir. 100 gramında 186 kalori vardır. İçinde 62.5 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 10.1 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 30.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lorlu ev makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
409
KCAL / 220G
Karbonhidrat
62.5g
· 23% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 17% · Yağ 22%
Lorlu ev makarnası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 409 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.74 g | 19% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 62.5 g | 23% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 17.8 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Lorlu ev makarnası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 409 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 33 kcal |
| 1 ons (rendelenmiş) | 28 g | 52 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 186 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 260 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 335 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 595 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 186 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu ev makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu ev makarnası nasıl yapılır?
Lorlu ev makarnası, ev eriştesi haşlanıp süzüldükten sonra lorla harmanlanarak yapılır. Erişteyi fazla yumuşamadan pişirin; lorun daha iyi dağılması için makarnayı süzdükten sonra sıcakken karıştırın.
Lorlu ev makarnasının içine hangi malzemeler konur?
Lorlu ev makarnasının temel malzemeleri ev eriştesi, lor ve tuzdur. Üzerine tereyağı veya zeytinyağı ekleyebilir; maydanoz, dereotu ya da karabiberle tatlandırabilirsiniz. Lor zaten tuzluysa tuzu azaltın.
Lorlu ev makarnasına lor ne zaman eklenir?
Loru, makarna piştikten ve suyu süzüldükten sonra ekleyin. Sıcakken harmanlamak lorun makarnaya tutunmasını sağlar; loru kaynar suya baştan eklerseniz dağılabilir ve dokusu bozulabilir.
Lorlu ev makarnası hangi erişteyle yapılır?
Lorlu ev makarnası en iyi ev yapımı yumurtalı erişteyle hazırlanır. Eriştenin kalınlığı pişme süresini etkilediğinden, paketteki süreyi değil yumuşaklığını kontrol edin; ince erişte daha çabuk pişer.
Lorlu ev makarnası kuru olmaması için ne yapılır?
Lorlu ev makarnası kuru kalıyorsa, harmanlarken ayırdığınız az miktarda haşlama suyunu ekleyin. Biraz tereyağı veya zeytinyağı da lorun erişteye daha iyi yayılmasına yardımcı olur.
Lorlu ev makarnasında lor yerine ne kullanılabilir?
Lorlu ev makarnasında lor yerine ufalanabilen, hafif ve taze bir peynir kullanabilirsiniz. Tuzsuz çökelek iyi bir alternatiftir; beyaz peynir daha tuzlu ve keskin olduğundan miktarını azaltıp önce tadına bakın.
Lorlu ev makarnasının yanında ne yenir?
Lorlu ev makarnasının yanında cacık veya mevsim salatası iyi gider. Bu hafif eşlikçiler lorun yumuşak tadını tamamlar; sofrada daha doyurucu bir öğün isterseniz yanında sebze yemeği de sunabilirsiniz.
Lorlu ev makarnası buzdolabında ne kadar saklanır?
Lorlu ev makarnası, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Artanları iki saatten fazla oda sıcaklığında bırakmayın ve birkaç gün içinde tüketin; kötü koku veya görünüm varsa atın.
Lorlu ev makarnası tekrar ısıtılır mı?
Evet, lorlu ev makarnası tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, bir iki kaşık su ekleyerek karıştırın; böylece erişte kurumaz ve lor daha eşit ısınır. Yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın.
Lorlu ev makarnasına hangi baharatlar yakışır?
Lorlu ev makarnasına karabiber, pul biber ve kuru nane yakışır. Taze maydanoz veya dereotu da ekleyebilirsiniz; aromaları belirginleştirmek için baharatları makarna sıcakken karıştırın.
Lorlu ev makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
7.04µg · 23% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
211mg · 6% GDV
Lorlu ev makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu ev makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 409 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu ev makarnası Nedir?
Lorlu ev makarnası, evde açılıp kesilen hamurdan hazırlanan makarnanın lorla buluşturulduğu geleneksel bir ev yemeğidir. Lor, Türkiye’de yaygın olan hafif, taze ve ufalanan bir peynir türüdür; ricotta ile aynı ürün değildir. Makarnaya genellikle haşlandıktan sonra eklenir, böylece lorun yumuşak dokusu hamura karışır.
Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir; üzerine az tereyağı ve karabiber eklenebilir. Doyurucu, karbonhidrat ağırlıklı bir öğündür ve lor bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında mevsim salatası sunabilirsiniz.
Lorlu ev makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu ev makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu ev makarnası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu ev makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu ev makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 22.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.6:1).
Lorlu ev makarnası ile Karşılaştır
Lorlu ev makarnası Gibi Besinler
Lorlu ev makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.