Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı keten tohumu kraker Kaç Kalori?
Yüksek lif, omega-3, glutensiz, ev yapımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Ev yapımı keten tohumu kraker (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 10.8 g yağ ve 6.6 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev yapımı keten tohumu kraker Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
6.6g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 14% · Yağ 70%
Ev yapımı keten tohumu kraker besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 6.6 g | 24% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Ev yapımı keten tohumu kraker Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 adet (kalın) | 20 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 192 kcal |
| 3 adet (kocaman) | 45 g | 216 kcal |
| 4 adet (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı keten tohumu kraker Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı keten tohumu kraker nasıl yapılır?
Ev yapımı keten tohumu kraker için öğütülmüş keten tohumunu su ve baharatlarla karıştırıp jel kıvamı alana kadar bekletin. Karışımı ince bir tabaka halinde yayıp düşük-orta ısıda kuruyana ve gevrekleşene kadar pişirin; kalın yaymak krakerin yumuşak kalmasına yol açabilir.
Ev yapımı keten tohumu kraker neden çıtır olmuyor?
Ev yapımı keten tohumu kraker çoğunlukla hamur kalın yayıldığında veya yeterince kurumadan fırından alındığında çıtır olmaz. Karışımı eşit ve ince yayın; piştikten sonra fırını kapatıp kapağı aralık bırakarak krakeri içeride soğutmak da nemin çıkmasına yardımcı olur.
Ev yapımı keten tohumu kraker yaparken keten tohumu öğütülmeli mi?
Evet, ev yapımı keten tohumu krakerde öğütülmüş keten tohumu hamurun birbirine tutunmasına yardımcı olur. Bütün tohumlar da eklenebilir, ancak tek başına kullanıldıklarında kraker daha kolay dağılabilir; öğütülmüş ve bütün tohumu birlikte kullanmak dokuya çeşitlilik katar.
Ev yapımı keten tohumu kraker ne kadar süre saklanır?
Ev yapımı keten tohumu kraker tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanmalıdır. Nem çıtırlığını azaltır; yumuşamış krakeri kısa süre düşük ısıdaki fırında kurutabilirsiniz. Yağlı tohum içerdiği için acılaşmış veya kötü kokulu olanı tüketmeyin.
Ev yapımı keten tohumu kraker buzlukta saklanabilir mi?
Evet, ev yapımı keten tohumu kraker dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin. Çözdürdükten sonra çıtırlığını geri kazandırmak için kısa süre fırında kurutabilirsiniz.
Ev yapımı keten tohumu krakerin yanına ne yenir?
Ev yapımı keten tohumu kraker; humus, yoğurtlu dip sos, peynir veya ezilmiş avokadoyla iyi gider. Kahvaltıda peynir ve zeytinle, çayın yanında ise sade ya da az tuzlu bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz; üzerine sürülecek malzemeyi servis etmeden hemen önce ekleyin.
Ev yapımı keten tohumu kraker neden acı olur?
Ev yapımı keten tohumu kraker, keten tohumu bayatladığında ya da fırında fazla kızardığında acılaşabilir. Tohumları kullanmadan önce koklayın; taze keten tohumu hafif, kendine özgü bir koku taşır. Acı veya boya benzeri kokuyorsa kullanmayın.
Ev yapımı keten tohumu kraker hamuruna keten tohumu dışında ne eklenir?
Ev yapımı keten tohumu kraker hamuruna suyun yanı sıra susam, çörek otu, ay çekirdeği, pul biber veya kekik eklenebilir. Baharatları hamura karıştırın; iri tohumlar krakerin daha kolay kırılmasına neden olabileceğinden miktarını abartmayın.
Ev yapımı keten tohumu kraker her gün yenir mi?
Evet, ev yapımı keten tohumu kraker günlük beslenmede yenebilir; lif içeriği nedeniyle porsiyonu küçük tutup yanında su içmek iyi olur. Lifi birden artırmak bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir, bu nedenle miktarı yavaşça artırın.
Ev yapımı keten tohumu kraker fırın yerine tavada yapılır mı?
Evet, ev yapımı keten tohumu kraker tavada da hazırlanabilir; karışımı yapışmaz tavaya ince bir tabaka halinde yayın ve kısık ateşte kuruyana kadar pişirin. Fırına göre eşit kurumak daha zor olduğundan küçük parçalar halinde çalışmak ve sık kontrol etmek işe yarar.
Ev yapımı keten tohumu kraker Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Manganez
0.69mg · 30% GDV
Magnezyum
117mg · 28% GDV
Fosfor
129mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
171mg · 5% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Ev yapımı keten tohumu kraker Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı keten tohumu kraker Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı keten tohumu kraker Nedir?
Ev yapımı keten tohumu krakeri, keten tohumunun su ve isteğe göre baharatlarla bir araya getirilip ince bir tabaka hâlinde pişirilmesiyle hazırlanır. Tohumlar bütün ya da öğütülmüş kullanılabilir; ev tariflerinde sarımsak, susam veya otlarla farklı tatlar verilir.
Kıtır dokusu ve hafif topraksı, fındıksı tadı kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesin yanına yakışır; çay saatinde ya da çorba ve meze tabaklarıyla da sunabilirsiniz. Lif ve omega-3 bakımından zengin, besleyici bir atıştırmalıktır; 100 gramında 22 g lif bulunur. Daha hafif bir eşlikçi için krakeri yoğun soslara batırmak yerine yoğurtlu dip sos veya taze sebzelerle deneyin.
Ev yapımı keten tohumu kraker Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı keten tohumu kraker İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı keten tohumu kraker Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev yapımı keten tohumu kraker Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı keten tohumu kraker Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.85g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ev yapımı keten tohumu kraker ile Karşılaştır
Ev yapımı keten tohumu kraker Gibi Besinler
Ev yapımı keten tohumu kraker hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.