Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Kaç Kalori?
Haşlanmış mercimekten hazırlanan, fırında çıtırlaştırılmış; bitkisel protein ve lif içeren kraker.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker (30 g) 106 kaloridir. 100 gramında 352 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 1.7 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
106
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17.4g
· 6% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 25% · Yağ 14%
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 17.4 g | 6% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 106 kcal |
| 1 adet (ince) | 5 g | 18 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 28 kcal |
| 1 adet (kalın) | 15 g | 53 kcal |
| 2 adet (orta) | 16 g | 56 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 100 kcal |
| 4 adet (büyük) | 32 g | 113 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 45 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 352 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 352 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker nasıl yapılır?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker için haşlanmış mercimeği süzüp püre hâline getirin, baharatlarla karıştırın ve karışımı yağlı kâğıda ince, eşit bir tabaka olarak yayın. Fırında kuruyup gevrekleşene kadar pişirin; soğudukça daha da kıtır olur.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker neden çıtır olmuyor?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker genellikle karışım kalın yayıldığında veya mercimekler iyi süzülmediğinde yumuşak kalır. Püreyi ince ve eşit yayın; piştikten sonra tamamen soğumasını bekleyin ve saklamadan önce neminin uçtuğundan emin olun.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker kırmızı mercimekle mi yeşil mercimekle mi yapılır?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker her iki mercimek türüyle de yapılabilir. Kırmızı mercimek daha pürüzsüz bir püre verirken yeşil mercimek daha belirgin bir doku ve mercimek tadı bırakır; hangi türü kullanırsanız kullanın, mercimeği iyice süzün.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker hamuru neden dağılıyor?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker karışımı çok suluysa ya da mercimekler püre hâline gelmediyse dağılabilir. Mercimeği iyice süzüp pürüzsüzce ezin; karışım tepsiye yayılmayacak kadar kuruysa az miktarda su ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli krakere hangi baharatlar konur?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli krakere kimyon, pul biber, karabiber, kekik veya sarımsak ekleyebilirsiniz. Daha sade bir tat için tuz ve çörek otu yeterlidir; baharatları fırınlamadan önce mercimek püresine iyice karıştırın.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker nasıl saklanır?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli krakeri tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup krakeri yumuşatabilir; nemlenirse kısa süre fırında ısıtarak gevrekliğini geri kazandırabilirsiniz.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli krakerin yanında ne yenir?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker yoğurtlu dip sos, humus veya ezilmiş avokadoyla iyi gider. Çorbanın yanında kıtır bir eşlikçi olarak da sunabilir, üzerine peynir ya da sebzeli bir ezme sürerek ara öğüne dönüştürebilirsiniz.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker çayın yanında yenir mi?
Evet, ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker çayın yanında tuzlu bir atıştırmalık olarak yenebilir. Kimyonlu veya pul biberli çeşitler siyah çayla uyumludur; krakeri önceden hazırlayıp hava almayan kapta saklayarak çay saatinde sunabilirsiniz.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker dondurulabilir mi?
Evet, ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra gevrekliği azalabilir. Krakerleri tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; servis etmeden önce fırında kısa süre ısıtın.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli krakere un eklemek gerekir mi?
Hayır, ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker için un her tarifte gerekli değildir; süzülmüş mercimek püresi tek başına da fırında ince bir tabaka hâlinde pişebilir. Karışım fazla nemliyse az miktarda un veya öğütülmüş tohum kıvam vermeye yardımcı olabilir.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
54µg · 14% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
1.95mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
195mg · 6% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Nedir?
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker, haşlanmış mercimeğin ezilip ince bir tabaka hâlinde fırında çıtırlaştırılmasıyla hazırlanır. Evde yapılan tariflerde baharat ve otlarla lezzetlendirilebilir; kullanılan mercimek ve kıvam tarife göre değişir.
Kıtır dokusu, çayın yanında atıştırmalık olarak ya da kahvaltı ve ara öğünlerde dip soslarla sunmaya uygundur. Mercimek tadı belirgindir ve bu kraker, protein ile lif sağlayan bitkisel bir seçenektir. Daha hafif bir eşlikçi için yanında yoğurtlu bir dip sos veya bol taze sebze tercih edebilirsiniz.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.51g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker ile Karşılaştır
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker Gibi Besinler
Ev yapımı haşlanmış mercimekli kraker hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.