Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Ev yapımı domates biberli acı sos Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini içeren acı sos
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Ev yapımı domates biberli acı sos (15 g) 5 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 7.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ev yapımı domates biberli acı sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
5
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 13% · Yağ 15%
Ev yapımı domates biberli acı sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Ev yapımı domates biberli acı sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 84 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 105 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı domates biberli acı sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı domates biberli acı sos nasıl yapılır?
Ev yapımı domates biberli acı sos için domatesleri, tatlı biberleri ve acı biberleri yumuşayana kadar pişirip pürüzsüz ya da taneli olacak şekilde çekin. Tuzu ve sirkeyi damak tadınıza göre ekleyin; sosu temiz bir kaba alıp buzdolabında saklayın.
Ev yapımı domates biberli acı sos hangi biberlerle yapılır?
Ev yapımı domates biberli acı sosu kapya veya sivri biberle birlikte acı sivri biber ya da jalapeño kullanarak yapabilirsiniz. Biberin çeşidi acılığı ve aromasını değiştirir; ilk denemede az acı biber ekleyip tadına baktıktan sonra miktarı artırın.
Ev yapımı domates biberli acı sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş ev yapımı domates biberli acı sos, temiz ve kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün dayanır. Servis ederken temiz kaşık kullanın; küf, köpürme, kötü koku veya beklenmedik renk değişimi görürseniz sosu tüketmeyin.
Ev yapımı domates biberli acı sos konserve olarak oda sıcaklığında saklanabilir mi?
Hayır, ev yapımı domates biberli acı sosu denenmiş ve güvenli bir konserve tarifi olmadan oda sıcaklığında saklamayın. Domatesin asitliği değişebildiğinden yalnızca sıcak kavanoza doldurmak güvenli konserveleme sağlamaz; kısa süreli kullanım için buzdolabında tutun.
Ev yapımı domates biberli acı sosa sirke konur mu?
Evet, ev yapımı domates biberli acı sosa sirke ekleyebilirsiniz; ekşilik verir ve tadı dengeler. Ancak sirke eklemek, ölçüsü ve yöntemi doğrulanmış bir konserve tarifi kullanmadığınız sürece sosu oda sıcaklığında güvenle saklanabilir hâle getirmez.
Ev yapımı domates biberli acı sosun acısı nasıl azaltılır?
Ev yapımı domates biberli acı sosun acısını azaltmak için domates veya tatlı biber ekleyip sosu yeniden çekin. Bir dahaki sefere acı biberin içindeki beyaz zarları çıkarın ve biberi azar azar kullanın; sosu yalnızca çekirdekleri ayıklamak her zaman yeterli olmaz.
Ev yapımı domates biberli acı sos pişirilerek mi yapılır, çiğden mi?
Ev yapımı domates biberli acı sos hem pişirilerek hem de çiğ malzemelerle hazırlanabilir. Pişirmek daha yoğun ve yumuşak bir tat verir; çiğ hazırlama daha taze bir aroma bırakır. Çiğ sosu kısa sürede tüketin ve buzdolabında saklayın.
Ev yapımı domates biberli acı sos kahvaltıda yenir mi?
Evet, ev yapımı domates biberli acı sos kahvaltıda ekmek, yumurta veya peynirin yanında yenebilir. Acılığı fazlaysa tabağınıza az miktarda alın; menemene ekleyecekseniz pişirmenin sonuna doğru karıştırarak tadını daha iyi koruyabilirsiniz.
Ev yapımı domates biberli acı sos dondurulur mu?
Evet, ev yapımı domates biberli acı sos dondurulabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde, genleşme payı bırakarak dondurucuya uygun kaplara koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir, bu nedenle sosu karıştırın.
Ev yapımı domates biberli acı sos hangi yemeklerde kullanılır?
Ev yapımı domates biberli acı sos kebap, köfte, yumurta ve sandviçlere lezzet katabilir. Çorba veya makarnaya eklerken az miktarla başlayın; tuzlu ya da ekşi bir sos kullandıysanız yemeğin diğer baharatlarını buna göre ayarlayın.
Ev yapımı domates biberli acı sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
7.2mg · 8% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
K Vitamini
0.98µg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
63mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Ev yapımı domates biberli acı sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı domates biberli acı sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı domates biberli acı sos Nedir?
Ev yapımı domates biberli acı sos, domates ve acı biberin pişirilip ya da ezilip sos kıvamına getirilmesiyle hazırlanan ev tipi bir çeşnidir. Tarifler evden eve değişir; kimi daha pürüzsüz, kimi biber parçaları belirgin olacak şekilde yapar. Domatesin hafif tatlı-ekşi tadı, biberin yakıcılığıyla dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtanın yanına, köfte ve ızgara yemeklere, kuru fasulye gibi tencere yemeklerine eşlik edebilir; ekmeğe ince bir tabaka sürerek de tüketebilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve hafif bir sostur; 100 gramı 35 kaloridir. Acılığı yoğun gelirse yoğurtla karıştırabilir veya yemeğe azar azar ekleyerek damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Ev yapımı domates biberli acı sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı domates biberli acı sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı domates biberli acı sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ev yapımı domates biberli acı sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı domates biberli acı sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Ev yapımı domates biberli acı sos ile Karşılaştır
Ev yapımı domates biberli acı sos Gibi Besinler
Ev yapımı domates biberli acı sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.