Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Ev yapımı çıtır lavaş Kaç Kalori?
Çıtır, buğday unlu ince ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı çıtır lavaş (30 g) 121 kaloridir. 100 gramında 402 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 9.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Ev yapımı çıtır lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
121
KCAL / 30G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 11% · Yağ 16%
Ev yapımı çıtır lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı çıtır lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 121 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 60 kcal |
| 1 adet (ince) | 20 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 121 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 181 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 201 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 241 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 70 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 402 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 402 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı çıtır lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı çıtır lavaş nasıl yapılır?
Ev yapımı çıtır lavaş için lavaşı küçük parçalara kesin, az yağ ve dilediğiniz baharatlarla harmanlayın, ardından fırında kenarları kızarıp gevrekleşene kadar pişirin. Parçaları tek kat dizmek, eşit çıtırlaşmalarına yardımcı olur.
Ev yapımı çıtır lavaş neden yumuşak kalır?
Ev yapımı çıtır lavaş genellikle fazla kalın kesildiği, üst üste dizildiği ya da yeterince kurutulmadığı için yumuşak kalır. Parçaları ince ve tek kat hazırlayın; fırından çıktıktan sonra soğurken de çıtırlaşacaklarını unutmayın.
Ev yapımı çıtır lavaş fırında mı tavada mı yapılır?
Ev yapımı çıtır lavaş fırında daha eşit pişer; tavada yapmak da küçük miktarlar için pratiktir. Tavada lavaşları sık sık çevirin ve yanmamaları için başlarından ayrılmayın.
Ev yapımı çıtır lavaşa hangi baharatlar yakışır?
Ev yapımı çıtır lavaşa pul biber, kekik, sumak, kimyon ve sarımsak tozu yakışır. Yağla karıştırdığınız baharatları lavaş parçalarına eşit dağıtın; tuzu ise tadına göre ekleyin.
Ev yapımı çıtır lavaş neyle servis edilir?
Ev yapımı çıtır lavaş yoğurtlu dip soslar, humus ve ezmelerle iyi gider. Çorbanın yanında kruton gibi kullanabilir veya kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle sunabilirsiniz.
Ev yapımı çıtır lavaş nasıl saklanır?
Ev yapımı çıtır lavaşı tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturur ve gevrekliğini azaltır; nemli ortamda da daha çabuk yumuşar.
Yumuşayan ev yapımı çıtır lavaş yeniden çıtırlaştırılır mı?
Evet, yumuşayan ev yapımı çıtır lavaşı kısa süre fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsiniz. Isıttıktan sonra açıkta soğumasını bekleyin ve tekrar yumuşamaması için kuru, kapalı bir kaba alın.
Ev yapımı çıtır lavaş için bayat lavaş kullanılır mı?
Evet, ev yapımı çıtır lavaş hazırlarken taze lavaş yerine bayat lavaş kullanabilirsiniz. Bayat lavaşı kesip baharat ve az yağla harmanlayın; daha kuru olduğu için pişerken daha çabuk çıtırlaşabilir.
Ev yapımı çıtır lavaş kilo aldırır mı?
Ev yapımı çıtır lavaş, özellikle bol yağla hazırlanıp büyük porsiyonlarda yenirse günlük enerji alımını artırabilir ve kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha küçük bir porsiyon seçip yanında sebze veya protein içeren yiyeceklerle tüketebilirsiniz.
Diyabeti olanlar ev yapımı çıtır lavaş yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar ev yapımı çıtır lavaşı porsiyonlarını gözeterek tüketebilir; buğdaydan yapılan lavaş kan şekerini yükseltebilir. Yanında protein ve lif içeren yiyecekler seçmek öğünün dengesini destekler; kişisel planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Ev yapımı çıtır lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.38mg · 9% GDV
Folat
33.6µg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
9.3µg · 17% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
Ev yapımı çıtır lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı çıtır lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 121 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı çıtır lavaş Nedir?
Ev yapımı çıtır lavaş, ince açılmış buğday lavaşının fırında ya da tavada gevrekleşene kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Lavaş Türkiye’de ve çevre bölgelerde sofralarda sıkça yer alır; çıtır hali ise taze lavaşın daha kuru, kıtır bir atıştırmalığa dönüşmüş biçimidir.
Siz bunu çay yanında tek başına yiyebilir, kahvaltıda peynir ve zeytinle sunabilir ya da çorba ve salatalara eşlikçi yapabilirsiniz. Buğday ağırlıklı, karbonhidratı yüksek bir seçenektir; orta boy bir parça yaklaşık 30 g gelir. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtlu bir dip sosla veya humusla eşleştirin; tuz ve yağ miktarını kontrol etmek için evde hazırlarken ölçülü kullanın.
Ev yapımı çıtır lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı çıtır lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı çıtır lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı çıtır lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı çıtır lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 34.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.5:1).
Ev yapımı çıtır lavaş ile Karşılaştır
Ev yapımı çıtır lavaş Gibi Besinler
Ev yapımı çıtır lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.