🍜
Ev yapımı erişte ile yapılan pilav, geleneksel Türk mutfağında sıkça tüketilir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29g
· 66%
Protein
5.2g
· 12%
Yağ
4.2g
· 22%
Lif
1.6g
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
B12
0.15µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Ev erişte pilavı 100 gramında 180 kalori içerir. Aynı miktarda 29 g karbonhidrat, 5,2 g protein ve 4,2 g yağ bulunur.
Ev erişte pilavının glisemik indeksi 60'tır. Gluten ve yumurta içerdiği için bu alerjenlere karşı hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.