Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Kaç Kalori?
Lif ve potasyum kaynağı sebzeli güveç
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etsiz patlıcanlı patatesli güveç (250 g) 210 kaloridir. 100 gramında 84 kalori vardır. İçinde 28 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 10.3 g yağ ve 7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
210
KCAL / 250G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.45 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 388 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 28 g | 10% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 210 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 101 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 151 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 294 kcal |
| 1 adet (büyük) | 400 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 84 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç nasıl yapılır?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç, doğranmış patlıcan, patates, soğan, domates ve biberin baharatlarla birlikte yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Sebzeleri tencereye kat kat dizip az su ekleyerek kısık ateşte veya fırında pişirebilirsiniz.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç için hangi malzemeler gerekir?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç için patlıcan, patates, soğan, domates, biber, sarımsak, yağ, tuz ve karabiber temel malzemelerdir. Pul biber, kekik veya salça eklemek yaygındır; miktarları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç fırında mı, ocakta mı pişirilir?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç hem fırında hem ocakta pişirilir. Fırında sebzeler daha eşit yumuşar; ocakta yaparken dibi tutmaması için tencereyi kısık ateşte tutup gerektiğinde az sıcak su ekleyin.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveçte patlıcanın fazla yağ çekmesi nasıl önlenir?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveçte patlıcanın fazla yağ çekmesini azaltmak için patlıcanları kızartmadan doğrudan yemeğe ekleyin. Yağı sebzelerin üzerine ölçülü gezdirin; güveç kendi suyunu bıraktıkça sebzeler yağda kızarmadan pişer.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveçte patlıcanın kabuğu soyulur mu?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveçte patlıcanın kabuğunu soymak şart değildir. İnce kabuklu patlıcanları yıkayıp kabuklarıyla kullanabilirsiniz; alacalı soymak da yemeğin dokusunu yumuşatırken parçaların pişerken dağılmasını azaltır.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveçte patateslerin sert kalmaması için ne yapılır?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveçte patateslerin sert kalmaması için onları patlıcanlarla benzer büyüklükte, küçük parçalar halinde doğrayın. Tencerenin kapağını kapalı tutun ve yemeği patatesler çatalla kolayca delinene kadar pişirin.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç yanına ne gider?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Ekmekle servis etmek de yaygındır; daha doyurucu bir sofrada bulgur pilavı tercih edebilirsiniz.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç önceden hazırlanabilir mi?
Evet, etsiz patlıcanlı patatesli güveci önceden hazırlayabilirsiniz. Sebzeleri doğrayıp pişirme kabına dizin, kararmaması için patlıcanı bekletmeden kullanın ve yemeği pişene kadar buzdolabında kapalı tutun.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç buzdolabında kaç gün saklanır?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Hızla soğutup buzdolabına kaldırın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç dondurucuya konur mu?
Evet, etsiz patlıcanlı patatesli güveç dondurucuya konabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek ısıtın.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.48mg · 28% GDV
C Vitamini
21.25mg · 24% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
715mg · 21% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Sodyum
388mg · 17% GDV
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Nedir?
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç, patlıcan ve patatesin genellikle domates, soğan ve biberle, zeytinyağında pişirildiği ev usulü bir sebze yemeğidir. Güveçte ağır ağır pişirilir; tarifine göre fırında ya da ocakta hazırlanabilir.
Patlıcan yumuşayıp domatesli sosu çekerken patatesler yemeğe doyurucu bir kıvam verir. Türkiye’de sıcak olarak ana yemek ya da yardımcı yemek şeklinde sunulur; yanında ekmek, pilav veya bulgur tercih edebilirsiniz. Sebzeler lif ve potasyum sağlar. Daha hafif bir sofra için yağı ölçülü kullanıp yanına mevsim salatası ekleyebilirsiniz.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.15g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç ile Karşılaştır
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç Gibi Besinler
Etsiz patlıcanlı patatesli güveç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.