🍲
Bitkisel protein, lif, demir ve B vitaminleri açısından zengin, vegan/vejetaryen dostu ana yemek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 65%
Protein
5.2g
· 18%
Yağ
2.1g
· 17%
Lif
5.7g
Vitaminler
Folat
45µg · 11% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Etsiz nohut yemeği 100 gramında 120 kalori içerir. Aynı porsiyonda 5,2 g protein, 18,5 g karbonhidrat ve 5,7 g lif bulunur.
Etsiz nohut yemeğinin glisemik indeksi 35'tir; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında 5,7 g lif bulunması da beslenme açısından önemli bir özelliktir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.