Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etsiz kuru mantı Kaç Kalori?
Kuru, etsiz hamur işi; karbonhidrat ağırlıklı, orta proteinli.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Etsiz kuru mantı (85 g) 303 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 59 g karbonhidrat, 10 g protein, 3.1 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 28.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Etsiz kuru mantı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 85 g
303
KCAL / 85G
Karbonhidrat
59g
· 21% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 13% · Yağ 9%
Etsiz kuru mantı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 303 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 59 g | 21% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 10 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Etsiz kuru mantı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 85 g | 303 kcal |
| 1 adet (küçük) | 2 g | 7 kcal |
| 10 adet (küçük) | 20 g | 71 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 42 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 65 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 110 g | 392 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 498 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etsiz kuru mantı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etsiz kuru mantı nedir?
Etsiz kuru mantı, et içermeyen hamur parçalarından oluşan, kurutulmuş bir mantı çeşididir. Genellikle suda pişirilip yoğurt ve sosla servis edilir; ürünün şekli ve hamur içeriği üreticiye göre değişebilir.
Etsiz kuru mantı nasıl pişirilir?
Etsiz kuru mantıyı kaynar suya ekleyip hamuru yumuşayana kadar pişirin. Paket üzerindeki süreyi izleyin; süzdükten sonra yoğurt ve tereyağlı ya da salçalı sosla servis edebilirsiniz.
Etsiz kuru mantı ile klasik mantı arasındaki fark nedir?
Etsiz kuru mantı kurutulmuş ve etsizdir; klasik mantı ise çoğunlukla kıymalı içle hazırlanır ve taze ya da dondurulmuş halde pişirilir. Kuru mantıyı saklamadan önce kurutmak, pişirmeden önce yeniden yumuşamasını gerektirir.
Etsiz kuru mantının içinde ne olur?
Etsiz kuru mantının temelinde unlu hamur vardır; bazı tariflerde hamur yumurta ve suyla hazırlanır. Etsiz olması kıymalı içermediği anlamına gelir, ancak ürünün içinde başka malzeme bulunup bulunmadığını ambalajından anlayabilirsiniz.
Etsiz kuru mantı yoğurtla mı yenir?
Evet, etsiz kuru mantı çoğunlukla sarımsaklı yoğurtla servis edilir. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber veya salçalı sos ekleyebilirsiniz; yoğurdu servis etmeden hemen önce koymak mantının dokusunu daha iyi korur.
Etsiz kuru mantı pişerken neden dağılır?
Etsiz kuru mantı fazla uzun pişirildiğinde veya tencerede çok karıştırıldığında dağılabilir. Kaynar suya ekledikten sonra ara sıra nazikçe karıştırın ve hamur yumuşayınca hemen süzün.
Etsiz kuru mantı haşlama suyu yerine et suyunda pişirilir mi?
Evet, etsiz kuru mantıyı et suyunda pişirebilirsiniz; ancak bu durumda yemek etsiz kalmaz. Vejetaryen bir yemek istiyorsanız sebze suyu veya normal su kullanın.
Etsiz kuru mantının yanına ne gider?
Etsiz kuru mantının yanına sarımsaklı yoğurt, salçalı sos ve mevsim salatası yakışır. Yoğurt ve sos zaten doyurucu bir tabak oluşturduğu için yanında hafif bir salata tercih edebilirsiniz.
Etsiz kuru mantı paketi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Etsiz kuru mantıyı açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve nemden uzakta saklayın. İçine nem girerse hamur yumuşayabilir; küf, kötü koku veya belirgin renk değişikliği varsa tüketmeyin.
Etsiz kuru mantı daha hafif nasıl hazırlanır?
Etsiz kuru mantıyı daha hafif hazırlamak için tereyağlı sosu azaltıp yoğurt miktarını ölçülü kullanabilirsiniz. Üzerine bol salçalı yağlı sos eklemek yerine domates, nane veya pul biberle lezzet verebilirsiniz.
Etsiz kuru mantı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.36mg · 30% GDV
B3
3.32mg · 21% GDV
Biotin
5.1µg · 17% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Demir
2.64mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
121mg · 4% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
Etsiz kuru mantı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etsiz kuru mantı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (85 g) için alınan 303 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etsiz kuru mantı Nedir?
Etsiz kuru mantı, hamurdan hazırlanan küçük mantıların kurutulmuş hâlidir; iç harcında et bulunmaz. Türkiye’de ev yapımı mantı geleneğinin pratik bir çeşidi olarak saklanır ve gerektiğinde pişirilir.
Haşlandıktan sonra çoğunlukla sarımsaklı yoğurt ve üzerine gezdirilen tereyağlı ya da salçalı sosla servis edilir. Yoğurdun serinliği, hamurun tok dokusunu dengeler; ana yemek olarak veya sofrada paylaşmalık sunabilirsiniz. Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir, yanında bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yoğurdu artırabilir, yanına salata ekleyebilirsiniz.
Etsiz kuru mantı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etsiz kuru mantı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etsiz kuru mantı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etsiz kuru mantı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etsiz kuru mantı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.89g
Omega 6:3 oranı 29:1
İdeal 4:1 üzerinde (29:1).
Etsiz kuru mantı ile Karşılaştır
Etsiz kuru mantı Gibi Besinler
Etsiz kuru mantı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.