Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Etsiz fasulyeli patatesli yahni (240 g) 252 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 11.5 g protein, 6 g yağ ve 11 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
252
KCAL / 240G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
11g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 18% · Yağ 20%
Etsiz fasulyeli patatesli yahni besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 444 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 11 g | 39% |
| Protein | 11.5 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Etsiz fasulyeli patatesli yahni Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 160 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 315 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 473 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etsiz fasulyeli patatesli yahni nasıl yapılır?
Etsiz fasulyeli patatesli yahni için soğanı yağda kavurup salça ve baharatları ekleyin; haşlanmış fasulye, doğranmış patates ve suyu ilave ederek patatesler yumuşayana kadar pişirin. Patateslerin dağılmaması için çok küçük doğramayın ve yemeği sık karıştırmayın.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni için hangi fasulye kullanılır?
Etsiz fasulyeli patatesli yahni genellikle kuru beyaz fasulyeyle yapılır; dermason gibi pişince şeklini koruyan türler uygundur. Taze fasulye kullanılırsa yemek farklı bir doku ve lezzet kazanır, bu yüzden kuru fasulyenin yerini tam olarak tutmaz.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni yaparken kuru fasulyeyi önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru fasulyeyi etsiz fasulyeli patatesli yahni için önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır ve daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Islatılmış fasulyeyi süzüp taze suyla haşlayın; patatesleri fasulye yumuşamaya yaklaştığında ekleyin.
Etsiz fasulyeli patatesli yahnide patatesler neden dağılır?
Etsiz fasulyeli patatesli yahnide patatesler fazla pişirildiğinde, küçük kesildiğinde veya yemek sık karıştırıldığında dağılabilir. Daha diri dokulu patates seçin, iri parçalar halinde doğrayın ve fasulyeler pişmeye yaklaşınca tencereye ekleyin.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni un kullanmadan nasıl koyulaştırılır?
Etsiz fasulyeli patatesli yahniyi un eklemeden koyulaştırabilirsiniz: pişen patateslerden birkaç parçayı ve birkaç fasulyeyi tencerenin kenarında ezin. Bu, yemeğin suyuna doğal bir kıvam verir; ezdikten sonra yemeği nazikçe karıştırın.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni yanında ne yenir?
Etsiz fasulyeli patatesli yahni yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek tercih edilebilir. Turşu ve mevsim salatası da yemeğin doyurucu yapısını tamamlar; etsiz bir öğün için yoğurt yerine bitkisel bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni konserve fasulyeyle yapılır mı?
Evet, etsiz fasulyeli patatesli yahni konserve fasulyeyle de yapılır. Fasulyeyi süzüp durulayın, patatesler pişmeye yakın tencereye ekleyin ve yalnızca ısınana kadar pişirin; erken eklerseniz fasulyeler ezilebilir.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni buzdolabında ne kadar saklanır?
Etsiz fasulyeli patatesli yahni, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın; tencerenin tamamını tekrar tekrar ısıtmak yemeğin kalitesini düşürür.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni dondurulur mu?
Evet, etsiz fasulyeli patatesli yahni dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu biraz unumsu olabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürerek yavaşça ısıtın.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni ile etsiz kuru fasulye arasındaki fark nedir?
Etsiz fasulyeli patatesli yahni, fasulyenin yanında patates de içerir; bu nedenle etsiz kuru fasulyeye göre daha yoğun ve farklı dokulu olur. Kuru fasulye tariflerinde patates bulunmayabilir ve yemek çoğunlukla pilavla birlikte sunulur.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
124.8µg · 31% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
C Vitamini
18.72mg · 21% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Bakır
0.46mg · 51% GDV
Manganez
0.74mg · 32% GDV
Fosfor
221mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
742mg · 22% GDV
Sodyum
444mg · 19% GDV
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Nedir?
Etsiz fasulyeli patatesli yahni, fasulye ve patatesin soğan, domates ya da salçayla aynı tencerede yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında sevilen bir yahni çeşididir. Et kullanılmadan da fasulyenin doyuruculuğuyla ana yemek olabilir; tarifler evden eve değişir.
Yumuşak patatesler ve koyu, salçalı sosu ekmek banmaya uygundur. Türkiye’de genellikle öğle ya da akşam yemeğinde pilav, turşu veya sade bir salatayla sunulur. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 4,6 g lif bulunur. Daha hafif bir tencere için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.39g
Omega 6:3 oranı 18.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.9:1).
Etsiz fasulyeli patatesli yahni ile Karşılaştır
Etsiz fasulyeli patatesli yahni Gibi Besinler
Etsiz fasulyeli patatesli yahni hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.