Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Etsiz Börülce Yemeği Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif açısından zengin, domatesli etsiz börülce yemeği.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Etsiz Börülce Yemeği (245 g) 257 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 38 g karbonhidrat, 12.7 g protein, 6.9 g yağ ve 10.3 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etsiz Börülce Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 245 g
257
KCAL / 245G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
12.7g
· 25% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
10.3g
· 37% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 19% · Yağ 24%
Etsiz Börülce Yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (245 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 564 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 38 g | 14% |
| Lif | 10.3 g | 37% |
| Protein | 12.7 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Etsiz Börülce Yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 245 g | 257 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 19 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 72 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 280 g | 294 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 330 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 380 g | 399 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 525 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etsiz Börülce Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etsiz börülce yemeği nasıl yapılır?
Etsiz börülce yemeği, börülce soğan ve domatesle zeytinyağında pişirilerek yapılır. Kuru börülce kullanıyorsanız önceden ıslatıp süzün; ardından sebzelerle birlikte yumuşayana kadar pişirin. Taze börülceyle yapılan tariflerde ön ıslatma gerekmez.
Etsiz börülce yemeği hangi malzemelerle yapılır?
Etsiz börülce yemeğinin temel malzemeleri börülce, soğan, domates veya salça, zeytinyağı ve sudur. Havuç, sarımsak ve baharatlar tarife göre eklenebilir. Kimi tariflerde kuru börülce, kimilerinde taze börülce kullanılır; pişirme yöntemi buna göre değişir.
Etsiz börülce yemeğinin yanına ne gider?
Etsiz börülce yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Yanına cacık ya da mevsim salatası ekleyerek dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Zeytinyağlı servis edildiğinde limon ve taze otlar da lezzetini tamamlar.
Etsiz börülce yemeği pişirmeden önce börülce ıslatılır mı?
Kuru börülce kullanıyorsanız etsiz börülce yemeği için önceden ıslatmanız önerilir; bu, tanelerin daha kolay ve eşit pişmesine yardımcı olur. Taze börülceyi ıslatmanız gerekmez. Konserve börülce kullanıyorsanız süzüp durulayın ve yemeğe sonlara doğru ekleyin.
Etsiz börülce yemeği düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, etsiz börülce yemeğini düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Önceden ıslatılmış kuru börülce daha kısa sürede yumuşar; sıvı miktarını tencerenizin talimatlarına göre ayarlayın. Basınç indikten sonra tencereyi açıp yemeğin kıvamını ve börülcenin pişip pişmediğini kontrol edin.
Etsiz börülce yemeği taze börülceyle yapılır mı?
Evet, etsiz börülce yemeği taze börülceyle de yapılır. Taze börülceleri ayıklayıp yıkayın ve iri parçalar hâlinde doğrayın; kuru börülceye göre daha kısa sürede pişebilecekleri için yumuşaklıklarını kontrol edin. Domates ve soğanla zeytinyağlı pişirebilirsiniz.
Etsiz börülce yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Etsiz börülce yemeği, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında genellikle üç güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Etsiz börülce yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, etsiz börülce yemeğini dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletip ocakta iyice ısıtın. Börülcenin dokusu çözüldükten sonra biraz yumuşayabilir, ancak yemek çorba veya pilav yanında kullanılabilir.
Etsiz börülce yemeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Etsiz börülce yemeği, lif içeren börülce sayesinde kan şekerinin yükselişini daha yavaşlatmaya yardımcı olabilir; yine de porsiyon ve yanında yenilen pilav ya da ekmek önemlidir. Diyabetiniz varsa öğün planınıza uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Etsiz börülce yemeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Etsiz börülce yemeği, lifli börülcesi sayesinde tok tutan bir öğünün parçası olabilir; tek başına kilo verdirmez. Porsiyonunuzu ve yanında tükettiğiniz pilav, ekmek ya da yağ miktarını gözeterek sebzelerle birlikte servis edin.
Etsiz Börülce Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
151.9µg · 38% GDV
C Vitamini
15.93mg · 18% GDV
K Vitamini
20.83µg · 17% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.44mg · 49% GDV
Manganez
0.78mg · 34% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Sodyum
564mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
637mg · 19% GDV
Etsiz Börülce Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etsiz Börülce Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (245 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etsiz Börülce Yemeği Nedir?
Etsiz börülce yemeği, kuru börülcenin genellikle soğan, domates veya salça ve zeytinyağıyla tencerede pişirildiği, ev mutfağında sevilen bir yemektir. Börülceler yumuşayıp sosun lezzetini çeker; kıvamı sulu ya da daha koyu hazırlanabilir.
Türkiye’de çoğunlukla sıcak, ana yemek olarak pilav, ekmek veya mevsim salatasıyla sofraya gelir. Lif ve bitkisel protein sağlayan doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 4,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Etsiz Börülce Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etsiz Börülce Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etsiz Börülce Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etsiz Börülce Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etsiz Börülce Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.01g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Etsiz Börülce Yemeği ile Karşılaştır
Etsiz Börülce Yemeği Gibi Besinler
Etsiz Börülce Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.