Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Etsiz Bamya Çorbası Kaç Kalori?
Bamya, domates, soğan ve genellikle zeytinyağıyla hazırlanan etsiz çorba.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etsiz Bamya Çorbası (250 g) 95 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 14.3 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.8 g yağ ve 5 g lif bulunur. 42.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etsiz Bamya Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
95
KCAL / 250G
Karbonhidrat
14.3g
· 5% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 14% · Yağ 32%
Etsiz Bamya Çorbası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 95 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.55 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 14.3 g | 5% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etsiz Bamya Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 91 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 133 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etsiz Bamya Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etsiz bamya çorbası nasıl yapılır?
Etsiz bamya çorbası, soğan ve domatesi zeytinyağında kavurup bamyayı ve sıcak suyu ekleyerek pişirilir. Bamyalar yumuşayıp dağılmadan ocaktan alın; limon suyu eklemek yemeğe hoş bir ekşilik verir.
Etsiz bamya çorbasının salyalanmaması için ne yapılır?
Etsiz bamya çorbasının salyalanmasını azaltmak için bamyaları yıkadıktan sonra iyice kurulayın, saplarını dikkatlice kesin ve tencereye limon suyu ekleyin. Pişerken sık karıştırmak bamyaları ezip çorbayı daha kıvamlı ve yapışkan hâle getirebilir.
Etsiz bamya çorbasına hangi malzemeler konur?
Etsiz bamya çorbasında temel olarak bamya, domates, soğan, zeytinyağı, su ve limon kullanılır. Tarife göre salça, sarımsak veya baharat eklenebilir; et ya da et suyu kullanılmadığı için sebzelerin lezzeti öne çıkar.
Etsiz bamya çorbası taze bamya ile mi kuru bamya ile mi yapılır?
Etsiz bamya çorbası hem taze hem kuru bamya ile yapılabilir. Taze bamya daha yumuşak bir doku verir; kuru bamya kullanacaksanız pişirmeden önce yumuşatın ve pişme süresini bamyaların durumuna göre ayarlayın.
Etsiz bamya çorbası hangi yöreye ait?
Etsiz bamya çorbası Türkiye'de farklı yörelerde yapılan bir ev yemeğidir; bamya çorbası özellikle Konya mutfağıyla da anılır. Yöresel tariflerde kuru küçük bamya, limon ve farklı baharatlar kullanılabilir; etli ve etsiz biçimleri bulunur.
Etsiz bamya çorbası yanında ne yenir?
Etsiz bamya çorbasının yanında pilav, bulgur pilavı veya taze ekmek servis edilebilir. Daha hafif bir sofra için yoğurt ya da mevsim salatası da uygundur; çorbanın limonlu-ekşili tadına sade eşlikçiler yakışır.
Etsiz bamya çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Etsiz bamya çorbası, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Etsiz bamya çorbası dondurulur mu?
Evet, etsiz bamya çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra bamyaların dokusu yumuşayıp dağılabilir. Çorbayı soğutup porsiyonlara ayırarak hava geçirmez kaplarda dondurun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Etsiz bamya çorbasında limon neden kullanılır?
Limon, etsiz bamya çorbasına ekşilik verir ve bamyaların pişerken salyalanmasını azaltmaya yardımcı olur. Limon suyunu pişirme sırasında ekleyebilir ya da sofrada herkesin kendi damak tadına göre kullanması için yanında sunabilirsiniz.
Etsiz bamya çorbası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Etsiz bamya çorbası, şeker eklenmeden hazırlandığında diyabeti olanların öğününde yer alabilir; ancak içindeki domates, soğan ve yanında yenilen pilav da öğünün toplam karbonhidratını etkiler. Kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışın.
Etsiz Bamya Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
42.5µg · 35% GDV
C Vitamini
20mg · 22% GDV
Folat
62.5µg · 16% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Etsiz Bamya Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etsiz Bamya Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 95 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etsiz Bamya Çorbası Nedir?
Etsiz bamya çorbası, bamyanın domates, soğan ve genellikle zeytinyağıyla pişirildiği, ev mutfağında yapılan sebzeli bir Türk çorbasıdır. Taze bamyanın yanı sıra mevsim dışında kurutulmuş bamya da kullanılabilir; limon suyu yemeğe hafif bir ekşilik verir.
Sıcak servis edilir; bamyanın kendine özgü hafif kaygan dokusu domatesli suyuyla dengelenir. Türkiye’de ana yemeğin başında ya da hafif bir öğün olarak sofraya gelir ve pilavla iyi gider. Sebze ağırlıklı, lif içeren bir seçenektir; 100 gramı 38 kaloridir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilir, ekşiliğini sofrada limonla ayarlayabilirsiniz.
Etsiz Bamya Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etsiz Bamya Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etsiz Bamya Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etsiz Bamya Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etsiz Bamya Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Etsiz Bamya Çorbası ile Karşılaştır
Etsiz Bamya Çorbası Gibi Besinler
Etsiz Bamya Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.