Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve demir açısından zengin, sebzeli etli tavuklu güveç
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Etli Tavuklu Yemek (220 g) 242 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 9.9 g karbonhidrat, 23.1 g protein, 11.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
242
KCAL / 220G
Karbonhidrat
9.9g
· 4% GDV
Protein
23.1g
· 46% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 39% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.86 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 726 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 9.9 g | 4% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 23.1 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 110 g | 121 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 275 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 330 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 385 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli tavuklu yemek, dana eti ve tavukla soğan, salça ve isteğe bağlı sebzeler kullanılarak tencerede pişirilir. Dana etini önce mühürleyip yumuşayana kadar pişirin; tavuk etini sonradan ekleyerek fazla dağılmasını önleyin.
Etli tavuklu yemekte dana eti ile tavuk eti birlikte kullanılır. Dana kuşbaşı ve kemiksiz tavuk butu sulu bir sonuç verir; göğüs eti de kullanılabilir, ancak daha çabuk piştiği için tencereye geç eklenmelidir.
Evet, dana etiyle tavuk aynı tencerede pişer; ancak pişme süreleri farklıdır. Önce dana etini yumuşatın, ardından tavuğu ekleyin ve her iki etin de tamamen piştiğinden emin olun.
Etli tavuklu yemeğe en sık patates, havuç, soğan ve bezelye konur. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın; uzun pişen patates ve havucu önce, daha çabuk pişen bezelyeyi sonlara doğru ekleyin.
Evet, etli tavuklu yemek düdüklü tencerede yapılabilir. Önce dana etini düdüklüde pişirin; basınç düştükten sonra tavuk ve sebzeleri ekleyip normal tencerede tamamlayın. Böylece tavuk fazla pişip lif lif dağılmaz.
Etli tavuklu yemeğin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Daha hafif bir sofra için yemeği mevsim salatası ya da yoğurtla servis edebilirsiniz.
Etli tavuklu yemeğin yumuşak olması için dana etini kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde pişirin ve tencerenin suyunu tamamen çektirmeyin. Tavuk daha çabuk piştiğinden, dağılmasını önlemek için sonradan ekleyin.
Etli tavuklu yemek, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa 3–4 gün saklanabilir. Tencereyi oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz kadarını ayrı ısıtın.
Evet, etli tavuklu yemek dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara ayırıp dondurun ve çözdürürken buzdolabında bekletin. Patates içeren yemeğin dokusu çözüldükten sonra biraz yumuşayabilir.
Etli tavuklu yemeği ocakta, kısık-orta ateşte ve her yanı iyice ısınana kadar karıştırarak ısıtın. Koyu kıvam aldıysa az miktarda su ekleyin; yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtmak art arda ısıtmayı önler.
Vitaminler
B12
0.88µg · 37% GDV
B5
1.54mg · 31% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
B6
0.42mg · 25% GDV
Mineraller
Fosfor
242mg · 35% GDV
Sodyum
726mg · 32% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Çinko
2.64mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
462mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli Tavuklu Yemek, dana etiyle tavuğun birlikte pişirildiği, sulu ve doyurucu bir tencere yemeğidir. Belirli bir yöreye ait tek bir tarifi yoktur; evde kullanılan etlere ve pişirme alışkanlıklarına göre hazırlanabilir. Lezzeti et suyuyla derinleşir; et parçaları yumuşadıkça yemeğin kıvamı da daha dolgun olur. Türkiye’de öğle ya da akşam sofrasında pilav, bulgur veya ekmekle sunabilir, yanına cacık ya da mevsim salatası koyabilirsiniz. Porsiyon başına değil, 100 gramda 10,5 g protein içerdiği için protein yönü öne çıkar. Daha hafif bir tabak için ekmek ve pilavdan birini seçip salatayı artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 6.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.