Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Etli Smashburger Kaç Kalori?
Protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Etli Smashburger (180 g) 459 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 25.6 g protein, 24.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 59 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Etli Smashburger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
459
KCAL / 180G
Karbonhidrat
33.8g
· 12% GDV
Protein
25.6g
· 51% GDV
Yağ
24.8g
· 32% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 22% · Yağ 49%
Etli Smashburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 459 kcal | |
| Yağ | 24.8 g | 32% |
| Doymuş yağ | 9.18 g | 46% |
| Trans yağ | 0.81 g | |
| Sodyum | 828 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 33.8 g | 12% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 25.6 g | 51% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Etli Smashburger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 459 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (mini) | 115 g | 293 kcal |
| 1 adet (küçük) | 145 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 459 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 587 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 765 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 918 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 540 g | 1377 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli Smashburger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli smashburger nedir?
Etli smashburger, kıymanın çok sıcak bir yüzeye konup ince bir köfte hâline bastırılmasıyla yapılan burgerdir. Bu yöntem, etin yüzeyinde kızarmış ve çıtır kenarlar oluştururken içinin yumuşak kalmasını sağlar.
Evde etli smashburger nasıl yapılır?
Etli smashburger için kıymayı gevşek toplar hâlinde porsiyonlayın ve çok sıcak, düz bir tavaya koyun. Sağlam bir spatulayla hemen ince bastırın; yüzeyi kızarınca çevirip peyniri ekleyin ve ekmekle servis edin.
Etli smashburger ile klasik hamburger arasındaki fark nedir?
Etli smashburger, pişerken bastırılarak ince ve geniş hâle getirilir; klasik hamburger köftesi ise genellikle daha kalın biçimlendirilir ve bastırılmadan pişirilir. Smashburgerin ayırt edici özelliği, sıcak yüzeyde oluşan kızarmış kenarlarıdır.
Etli smashburger için hangi kıyma kullanılır?
Etli smashburger için tamamen yağsız olmayan dana kıyma kullanın; yağ, ince köftenin tavada lezzetli ve nemli kalmasına yardımcı olur. Kıymayı yoğurup sıkıştırmayın, çünkü bu köftenin sertleşmesine yol açabilir.
Etli smashburger neden pişerken bastırılır?
Etli smashburger, tavayla temas eden yüzey alanını artırıp kızarmış kabuk oluşturmak için bastırılır. Bastırmayı kıyma tavaya konduktan hemen sonra yapın; pişme ilerledikten sonra bastırmak etin suyunu dışarı çıkarabilir.
Etli smashburger köftesi neden tavaya yapışır?
Etli smashburger köftesi, tava yeterince ısınmadan konduğunda ya da kızarmış kabuk henüz oluşmadan çevrilmeye çalışıldığında yapışabilir. Köfteyi çevirmeden önce yüzeyinin iyice kızarmasını bekleyin ve ince, sağlam bir spatula kullanın.
Etli smashburger hangi peynirle yapılır?
Etli smashburgerde cheddar veya kolay eriyen burger peyniri sık kullanılır. Peyniri köfteyi çevirdikten sonra üzerine koyup kısa süre kapak kapatırsanız, peynir köftenin sıcaklığıyla daha eşit biçimde erir.
Etli smashburger yanına ne gider?
Etli smashburgerin yanına patates kızartması, fırın patates veya lahana salatası iyi gider. Daha hafif bir tabak için turşu ve yeşil salata tercih edebilir; burgerin tuzlu ve yağlı tadını asidik garnitürlerle dengeleyebilirsiniz.
Etli smashburger artanı nasıl saklanır?
Pişmiş etli smashburger artanını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Köfteyle ekmeği ayrı saklamak, ekmeğin ıslanmasını önler; köfteyi yerken iyice ısıtın.
Etli smashburger daha sulu nasıl yapılır?
Daha sulu etli smashburger için çok yağsız kıyma seçmeyin ve köfteyi piştikten sonra tekrar tekrar bastırmayın. Kıymayı az işleyin, köfteyi sadece ilk anda düzleştirin ve kızaran yüzeyi oluşunca bir kez çevirin.
Etli Smashburger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
7.74mg · 48% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Çinko
5.67mg · 52% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Sodyum
828mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
414mg · 12% GDV
Etli Smashburger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli Smashburger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 459 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli Smashburger Nedir?
Etli smashburger, ABD’deki burger kültüründen gelen; dana kıymanın top hâlinde kızgın sacın üzerine konup ince bir köfte olacak şekilde bastırılmasıyla hazırlanan bir burgerdir. Yüksek ısı, dış yüzeyinde kızarmış kenarlar oluştururken içi sulu kalır. Genellikle ekmek arasında, peynir, marul, turşu ve soslarla sunulur.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde patates kızartması ve ayranla tercih edilebilir; daha sade bir tabak için ekmeği ve sosu azaltıp yanına salata alabilirsiniz. Protein sağlayan, aynı zamanda yağ ve karbonhidrat da içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir sonuç için köfteyi fazla yağ eklemeden pişirin.
Etli Smashburger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli Smashburger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli Smashburger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli Smashburger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli Smashburger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 11.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.8:1).
Etli Smashburger ile Karşılaştır
Etli Smashburger Gibi Besinler
Etli Smashburger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.