Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli pancar yaprağı yemeği Kaç Kalori?
Demir, K vitamini ve protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etli pancar yaprağı yemeği (220 g) 202 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 10.3 g karbonhidrat, 15 g protein, 11.2 g yağ ve 4 g lif bulunur. 583 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %486'sını karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli pancar yaprağı yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
202
KCAL / 220G
Karbonhidrat
10.3g
· 4% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 30% · Yağ 50%
Etli pancar yaprağı yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.52 g | 18% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 10.3 g | 4% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 15 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etli pancar yaprağı yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 202 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 17 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 276 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli pancar yaprağı yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli pancar yaprağı yemeği nasıl yapılır?
Etli pancar yaprağı yemeği, soğan ve kuşbaşı et ya da kıyma kavrulup doğranmış pancar yaprakları eklenerek pişirilir. Yapraklar yumuşayınca az su ve isteğe göre pirinç veya bulgur ilave edilir; tencerenin kapağı kapalı olarak yemek kıvam alana kadar pişirilir.
Etli pancar yaprağı yemeğinde hangi et kullanılır?
Etli pancar yaprağı yemeğinde kuşbaşı dana veya kuzu eti, ayrıca kıyma kullanılabilir. Kuşbaşı et kullanıyorsanız önce yumuşayana kadar pişirin, sonra yaprakları ekleyin; kıyma ise soğanla birlikte kavrulup daha kısa sürede yemeğe dönüşür.
Etli pancar yaprağı yemeğine pancar yapraklarının sapları konur mu?
Evet, etli pancar yaprağı yemeğine saplar da konabilir. Sapları yapraklardan daha geç yumuşadığı için ince doğrayıp önce tencereye ekleyin; yaprakları ardından ilave edin. Kalın veya lifli sapları ayıklamak yemeğin dokusunu iyileştirir.
Etli pancar yaprağı yemeği acı olur mu, acılığı nasıl azaltılır?
Etli pancar yaprağı yemeği genellikle acı olmaz; yaşlı yapraklar hafif buruk veya topraksı tat verebilir. Yaprakları iyice yıkayıp kalın saplarını ayıklayın ve kısa süre haşlayıp suyunu süzün. Taze, küçük yapraklar daha yumuşak tatlı olur.
Etli pancar yaprağı yemeği nasıl temizlenir ve doğranır?
Etli pancar yaprağı yemeği için yaprakları tek tek soğuk su altında yıkayıp üzerindeki toprağı giderin; çok kumluysa suyu değiştirerek birkaç kez durulayın. Süzdükten sonra sapları ve yaprakları ayrı doğrayın, böylece pişme sürelerini ayarlayabilirsiniz.
Etli pancar yaprağı yemeği pirinçli mi, bulgurlu mu yapılır?
Etli pancar yaprağı yemeği hem pirinçle hem bulgurla yapılabilir; ikisi de yemeğin suyunu çeker ve daha doyurucu bir kıvam verir. Pirinci daha yumuşak bir doku için, bulguru ise daha diri ve belirgin taneli bir sonuç için tercih edin.
Etli pancar yaprağı yemeğinin yanında ne yenir?
Etli pancar yaprağı yemeğinin yanında yoğurt veya cacık, yemeğin sıcak ve yeşil lezzetini dengeler. Ekmekle servis edebilir, daha doyurucu bir sofra için pilav ekleyebilirsiniz; yemeğe pirinç ya da bulgur koyduysanız ayrıca pilav hazırlamanız gerekmez.
Etli pancar yaprağı yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Etli pancar yaprağı yemeği kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını ısıtın ve kalan yemeği tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Etli pancar yaprağı yemeği dondurulur mu?
Evet, etli pancar yaprağı yemeği dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara koyup dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tencerede iyice ısıtın. İçinde pirinç varsa çözüldüğünde dokusu biraz daha yumuşak olabilir.
Etli pancar yaprağı yemeği taze pancar yaprağı yerine pazıyla yapılır mı?
Evet, etli pancar yaprağı yemeğini pazıyla da hazırlayabilirsiniz, ancak tadı ve yaprakların dokusu aynı olmaz. Pazı genellikle daha yumuşak piştiğinden yemeğe pancar yapraklarından biraz daha geç ekleyin ve pişerken kıvamını kontrol edin.
Etli pancar yaprağı yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
583µg · 486% GDV
B12
1.21µg · 50% GDV
A Vitamini
407µg · 45% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
Mineraller
Manganez
0.92mg · 40% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
902mg · 27% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Etli pancar yaprağı yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli pancar yaprağı yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli pancar yaprağı yemeği Nedir?
Etli pancar yaprağı yemeği, pancarın yapraklarının etle birlikte tencerede pişirildiği, ev mutfağında yapılan doyurucu bir yemektir. Yapraklar yumuşayıp etin suyunu çekince yemeğin kendine özgü, hafif topraksı tadı ortaya çıkar; yöreye ve ev alışkanlığına göre soğan ya da salçayla da hazırlanabilir.
Türkiye’de sıcak olarak, yanında yoğurt ve ekmekle veya bulgur pilavıyla servis edebilirsiniz. Yapraklar lif ve K vitamini, et ise protein sağlar; 100 gramında 6,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tencere yemeği için yağı ölçülü kullanıp eti yağsız seçebilirsiniz.
Etli pancar yaprağı yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli pancar yaprağı yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli pancar yaprağı yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etli pancar yaprağı yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli pancar yaprağı yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.21g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Etli pancar yaprağı yemeği ile Karşılaştır
Etli pancar yaprağı yemeği Gibi Besinler
Etli pancar yaprağı yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.