🍲
Protein ve lif açısından dengeli, et, nohut ve bulgurlu köfte içeren geleneksel yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12.4g
· 39%
Protein
8.1g
· 25%
Yağ
5.1g
· 36%
Lif
2.6g
Vitaminler
B12
0.52µg · 22% GDV
B3
1.9mg · 12% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
100 gram etli nohutlu topalak 128 kalori ve 8,1 g protein içerir. Aynı porsiyonda 12,4 g karbonhidrat ve 5,1 g yağ bulunur.
Glisemik indeksi 42 olduğu için düşük-orta aralıkta sayılabilir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenme düzenlerine uygundur; ayrıca minimal işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.