EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede sunulan bu koyu kıvamlı, kızıl kahverengi sulu yemekte esmerleşmiş dana eti parçaları, sarı mısır taneleri, kırmızı benekli açık renk barbunya fasulyeleri, kesilmiş taze fasulye ve koyu yeşil lahana yaprakları görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Kaç Kalori?

Protein ve lif kaynağı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

112kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

358mg

LİF · 100 G

4.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği (250 g) 280 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 31 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 9.3 g yağ ve 10.3 g lif bulunur. 257.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %215'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

280

KCAL / 250G

Karbonhidrat

31g

· 11% GDV

Protein

20.3g

· 41% GDV

Yağ

9.3g

· 12% GDV

Lif

10.3g

· 37% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 28% · Yağ 29%

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori280 kcal
Yağ9.3 g12%
Doymuş yağ3.05 g15%
Trans yağ0.13 g
Sodyum613 mg27%
Karbonhidrat31 g11%
Lif10.3 g37%
Protein20.3 g41%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g280 kcal
100 g100 g112 kcal
1 su bardağı (küçük)180 g202 kcal
1 su bardağı (büyük)300 g336 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g392 kcal
2 su bardağı (iki katı)360 g403 kcal
1 porsiyon (çok büyük)450 g504 kcal

Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeğinin içinde neler bulunur?

Bu yemekte dana eti, mısır, barbunya, taze fasulye ve kara lahana bulunur. Soğan, domates veya salça gibi malzemelerle pişirilebilir; kullanılan sebzeler ve baharatlar ev tarifine göre değişir.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeği nasıl yapılır?

Önce etleri soğanla kavurup yumuşayana kadar pişirin; ardından barbunya, taze fasulye ve suyu ekleyin. Kara lahanayı ve mısırı sebzelerin pişme süresine göre sonradan katıp hepsi yumuşayınca servis edin.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeğinde kuru barbunya önceden ıslatılır mı?

Evet, kuru barbunyayı önceden ıslatıp ayrı haşlamak pişmesini kolaylaştırır. Haşlama suyunu süzüp barbunyayı tencereye ekleyin; konserve barbunya kullanıyorsanız süzüp durulayın ve dağılmaması için pişmenin sonuna doğru ilave edin.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeğinde kara lahananın acılığı nasıl azaltılır?

Kara lahanayı iyice yıkayıp kalın damarlarını çıkarın, ince doğrayın ve birkaç dakika haşlayıp suyunu süzün. Bu işlem tadını yumuşatır; yaprakları fazla uzun pişirmekse rengini ve dokusunu bozabilir.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeği için hangi dana eti uygundur?

Dana kuşbaşı veya kol gibi yavaş pişince yumuşayan etler uygundur. Etin sebzelerden daha geç pişeceğini hesaba katın; yemeğe eklemeden önce etleri iyice yumuşatmak, sebzelerin dağılmasını önler.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeğine mısır ne zaman eklenir?

Taze veya dondurulmuş mısırı pişmenin son bölümünde ekleyin; böylece taneler diri kalır. Konserve mısır zaten pişmiş olduğundan yalnızca ısınması için son birkaç dakikada tencereye katılması yeterlidir.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeği neyle servis edilir?

Bu yemek tek başına doyurucu olsa da yanında yoğurt ve ekmekle servis edilebilir. Karadeniz usulü bir sofra için mısır ekmeği de yakışır; yemeğin suyunu ekmekle değerlendirebilirsiniz.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeği etsiz yapılabilir mi?

Evet, eti çıkarıp sebzeleri soğan, domates ve suyla pişirerek etsiz bir türünü hazırlayabilirsiniz. Barbunya ve taze fasulye yemeğe gövde kazandırır; sebzelerin birbirine geçmesi için kısık ateşte pişirin.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş yemeği buzdolabında kapalı bir kapta 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın ve yiyeceğiniz miktarı ayrı ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.

Etli mısırlı barbunyalı taze fasulyeli kara lahana yemeği dondurulur mu?

Evet, bu yemek dondurulabilir; ancak çözüldüğünde taze fasulye ve kara lahananın dokusu yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

257.5µg · 215% GDV

B12

1.8µg · 75% GDV

C Vitamini

39.5mg · 44% GDV

A Vitamini

385µg · 43% GDV

Mineraller

Bakır

0.43mg · 48% GDV

Fosfor

290mg · 41% GDV

Selenyum

22µg · 40% GDV

Manganez

0.78mg · 34% GDV

Sodyum

613mg · 27% GDV

Potasyum ⭐

895mg · 26% GDV

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 280 kaloriyi harcamak:

🚶

69dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

38dk

Bisiklet

🏊

33dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Nedir?

Etli, mısırlı, barbunyalı ve taze fasulyeli kara lahana yemeği; dana eti, kara lahana, mısır, barbunya ve taze fasulyenin birlikte pişirildiği doyurucu bir tencere yemeğidir. Kara lahana, özellikle Karadeniz mutfağında sevilen malzemelerden biridir; bu tarif de o bölgenin ev yemeği geleneğini çağrıştırır.

Sebzeler yumuşayıp etin suyu yemeğe karışınca kıvamı koyulaşır; sıcak bir ana yemek olarak sunulur. Karadeniz usulü sofralarda mısır ekmeğiyle iyi gider, siz yanında yoğurt da tercih edebilirsiniz. Barbunya ve sebzeler lif, et ise protein sağlar; daha hafif bir tabak için yağsız et kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

61/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.27g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği ile Karşılaştır

🥘vs🥩
Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği vs Dana Kıyma100 g'da 138 kalori az
→
🥘vs🍢
Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği vs Tavuk Şiş100 g'da 28 kalori az
→
🥘vs🥩
Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği vs Kuzu Kavurma100 g'da 118 kalori az
→
🥘vs🍗
Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği vs Hindi Füme100 g'da 2 kalori fazla
→

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Etli Mısırlı Barbunyalı Taze Fasulyeli Kara Lahana Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.