🍲
Buğday ve etle yapılan geleneksel Anadolu yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 51%
Protein
8.2g
· 23%
Yağ
4.2g
· 26%
Lif
2.1g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
82mg · 12% GDV
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.