Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli kaşarlı güveç Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, peynirli fırın yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etli kaşarlı güveç (250 g) 495 kaloridir. 100 gramında 198 kalori vardır. İçinde 10.3 g karbonhidrat, 38 g protein, 33.5 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 4.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %177'sini karşılar. Glisemik indeksi 12 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli kaşarlı güveç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
495
KCAL / 250G
Karbonhidrat
10.3g
· 4% GDV
Protein
38g
· 76% GDV
Yağ
33.5g
· 43% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 31% · Yağ 61%
Etli kaşarlı güveç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 495 kcal | |
| Yağ | 33.5 g | 43% |
| Doymuş yağ | 14 g | 70% |
| Trans yağ | 0.8 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 10.3 g | 4% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 38 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etli kaşarlı güveç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 495 kcal |
| 1 ons (çeyrek) | 28 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 198 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 436 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 634 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 693 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 420 g | 832 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 198 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli kaşarlı güveç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli kaşarlı güveç nasıl yapılır?
Etli kaşarlı güveç, kuşbaşı etin soğan ve sebzelerle yumuşayana kadar pişirilip üzerine kaşar eklenmesiyle yapılır. Malzemeleri güveç kabına alın; et iyice yumuşayıp yemek suyunu çekmeye yaklaşınca kaşarı ekleyip eritin.
Etli kaşarlı güveçte hangi et kullanılır?
Etli kaşarlı güveçte genellikle kuşbaşı dana eti kullanılır; dana kol veya but gibi pişince yumuşayan parçalar uygundur. Daha çabuk pişen bir sonuç için etleri benzer büyüklükte doğrayın ve kaba almadan önce mühürleyin.
Etli kaşarlı güvece kaşar ne zaman konur?
Kaşar, etli kaşarlı güveçte et ve sebzeler piştikten sonra en üste eklenir. Son aşamada kısa süre daha pişirerek peynirin erimesini sağlayın; baştan eklerseniz uzun pişirme sırasında kuruyup sertleşebilir.
Etli kaşarlı güveçte et neden sert kalır?
Etli kaşarlı güveçte et çoğunlukla yeterince uzun ve yavaş pişmediği için sert kalır. Dana etinin yumuşaması zaman alır; pişirme sırasında kabın kapağını kapalı tutun ve et yumuşamadan kaşar eklemeyin.
Etli kaşarlı güveçte hangi sebzeler kullanılır?
Etli kaşarlı güveçte soğan, domates ve biber sık kullanılan sebzelerdir; patates veya mantar da eklenebilir. Sebzeleri etle birlikte pişirin, ancak fazla su salmamaları için domates miktarını ölçülü tutun.
Etli kaşarlı güveç fırında mı, ocakta mı pişirilir?
Etli kaşarlı güveç hem fırında hem ocakta pişirilebilir. Fırında kapaklı güveç kabı yemeğin yavaş ve eşit pişmesine yardımcı olur; ocakta yapıyorsanız tabanın tutmaması için kısık ateş ve ara sıra kontrol önemlidir.
Etli kaşarlı güveç yanında ne servis edilir?
Etli kaşarlı güveç yanında pilav, bulgur pilavı veya sade bir salata servis edilebilir. Yemek zaten etli ve peynirli olduğu için cacık ya da mevsim salatası gibi ferah bir eşlikçi sofrayı dengeler.
Etli kaşarlı güveç artarsa nasıl saklanır?
Artan etli kaşarlı güveci soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun; kurumasını önlemek için az miktarda su ekleyebilirsiniz.
Etli kaşarlı güveç dondurulur mu?
Evet, etli kaşarlı güveç dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kaşarın dokusu ve sosun kıvamı değişebilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayıp hava almayan kaplara koyun ve buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Etli kaşarlı güveç daha hafif nasıl yapılır?
Etli kaşarlı güveci daha hafif yapmak için yağsız dana eti kullanın, eklenen yağı azaltın ve kaşarı daha ince bir tabaka halinde koyun. Sebze miktarını artırmak yemeğe hacim kazandırır; kaşar lezzet ve tuzluluk da kattığından ayrıca tuz eklerken tadına bakın.
Etli kaşarlı güveç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.25µg · 177% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Mineraller
Çinko
7.75mg · 70% GDV
Fosfor
463mg · 66% GDV
Selenyum
35µg · 64% GDV
Kalsiyum
420mg · 42% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
638mg · 19% GDV
Etli kaşarlı güveç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli kaşarlı güveç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 495 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli kaşarlı güveç Nedir?
Etli kaşarlı güveç, kuşbaşı dana etinin soğan ve çoğu zaman domates ya da biberle güveçte pişirilip üzerine kaşar eklenerek fırında kızartıldığı bir ana yemektir. Toprak kapta ağır ağır pişince et yumuşar; üzerindeki erimiş kaşar da yemeğe tuzlu, hafif kızarmış bir tat verir.
Türkiye’de sıcak servis edilir; pilav, bulgur, ekmek ve mevsim salatasıyla sofraya yakışır. Protein bakımından zengindir; yağının bir kısmı etten, bir kısmı kaşardan gelir. Daha hafif bir tabak için yanında salatayı tercih edebilir, kaşarı ölçülü kullanabilirsiniz.
Etli kaşarlı güveç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli kaşarlı güveç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli kaşarlı güveç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli kaşarlı güveç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli kaşarlı güveç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
Etli kaşarlı güveç ile Karşılaştır
Etli kaşarlı güveç Gibi Besinler
Etli kaşarlı güveç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.