Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli karam gur Kaç Kalori?
Lifli lahana ve et içeren geleneksel yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etli karam gur (220 g) 260 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 15.6 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 92.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli karam gur Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
260
KCAL / 220G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 25% · Yağ 57%
Etli karam gur besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 260 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 5.28 g | 26% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etli karam gur Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 260 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 21 kcal |
| 4 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 72 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli karam gur Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli karam gur nedir?
Etli karam gur, et ve lahanayla hazırlanan geleneksel bir yemektir. Lahana pişerken yumuşar ve etin suyunu çeker; tarifte kullanılan et ve baharatlar yöreye ve ev alışkanlığına göre değişebilir.
Etli karam gur nasıl yapılır?
Etli karam gur, et ve doğranmış lahana birlikte yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Eti önce tencerede kavurup ardından lahanayı eklemek, malzemelerin lezzetinin yemeğin suyuna geçmesine yardımcı olur.
Etli karam gur hangi etle yapılır?
Etli karam gur kuzu ya da dana etiyle yapılabilir. Kuşbaşı doğranmış, pişince yumuşayan bir et seçin; pişirme süresini etin cinsine ve parçaların büyüklüğüne göre ayarlayın.
Etli karam gur için hangi lahana kullanılır?
Etli karam gur, tarifteki lahana türüne göre hazırlanır; ev tariflerinde beyaz lahana sık kullanılan bir seçenektir. Lahanayı eşit büyüklükte doğramak, tencerede daha dengeli ve aynı anda yumuşamasını sağlar.
Etli karam gur pişerken lahana önce kavrulur mu?
Etli karam gur yaparken lahanayı etle birlikte tencereye ekleyebilirsiniz. Lahanayı önce kısa süre kavurmak hacmini azaltır ve yemeğin daha kolay karışmasını sağlar; uzun süre kavurmak gerekmez.
Etli karam gur düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, etli karam gur düdüklü tencerede pişirilebilir. Önce eti kısa süre kavurun, lahanayı ve tarife uygun sıvıyı ekleyin; süreyi etin türüne göre ayarlayıp tencerenizin kullanım talimatlarını izleyin.
Etli karam gur yanında ne yenir?
Etli karam gur, yanında yoğurt ve ekmekle servis edilebilir. Yemek zaten et ve lahana içerdiğinden, sofrayı tamamlamak için cacık ya da hafif bir mevsim salatası da tercih edebilirsiniz.
Etli karam gur artanı buzdolabında kaç gün saklanır?
Etli karam gur artığını piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Etli karam gur dondurucuya konur mu?
Evet, etli karam gur dondurulabilir. Yemek soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara aktarın; çözdürdüğünüz porsiyonu buzdolabında bekletip ocakta veya mikrodalgada her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Etli karam gur daha hafif nasıl yapılır?
Etli karam gurı daha hafif hazırlamak için yağsız et seçip kavururken eklenen yağı azaltın. Lahana miktarını artırmak yemeğin sebze oranını yükseltir; tadı korumak için baharat ve soğanla lezzetlendirebilirsiniz.
Etli karam gur Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
92.4µg · 77% GDV
B12
1.54µg · 64% GDV
C Vitamini
35.2mg · 39% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Çinko
3.08mg · 28% GDV
Fosfor
194mg · 28% GDV
Sodyum
528mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
546mg · 16% GDV
Etli karam gur Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli karam gur Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 260 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli karam gur Nedir?
Etli karam gur, etin lahana benzeri bir sebzeyle birlikte pişirildiği geleneksel, doyurucu bir yemektir. Malzemeler genellikle tencerede yumuşayana kadar ağır ağır pişer; bu sırada etin lezzeti sebzeye geçer. Yöresel tariflerde kullanılan et ve baharatlar değişebilir.
Sıcak servis edildiğinde yumuşak sebze, etin daha yoğun dokusunu dengeler. Türkiye’de ana öğün olarak ekmekle ya da sofradaki diğer ev yemekleriyle sunabilirsiniz; yanına yoğurt veya hafif bir salata da yakışır. Et ve sebzeyi bir arada sunan bu yemek, lif de içerir. Daha hafif bir tabak için yağsız et seçip eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Etli karam gur Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli karam gur İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli karam gur Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etli karam gur Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli karam gur Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Etli karam gur ile Karşılaştır
Etli karam gur Gibi Besinler
Etli karam gur hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.