Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli erik yemeğinin eti Kaç Kalori?
Haşlanmış yahni eti, erik yemeğinden alınmış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Etli erik yemeğinin eti (90 g) 193 kaloridir. 100 gramında 214 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 24.1 g protein, 9.4 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli erik yemeğinin eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
193
KCAL / 90G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
24.1g
· 48% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 50% · Yağ 44%
Etli erik yemeğinin eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 193 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.51 g | 18% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 261 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 24.1 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Etli erik yemeğinin eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 193 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 128 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 75 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 214 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 321 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 471 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 214 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli erik yemeğinin eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli erik yemeğinin eti hangi etten yapılır?
Etli erik yemeğinin eti genellikle kuzu veya dana etinden yapılır. Kuzu eti daha belirgin bir aroma verir; dana eti de uzun ve kısık ateşte pişirildiğinde yumuşak olur. Kullanılan et, yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.
Etli erik yemeğinin eti neden sert kalır?
Etli erik yemeğinin eti çoğunlukla yeterince uzun ve kısık ateşte pişmediği için sert kalır. Tencerenin kapağını kapatıp eti yumuşayana kadar ağır ağır pişirin; suyu azalırsa azar azar sıcak su ekleyin.
Etli erik yemeğinin eti ekşi olur mu?
Evet, etli erik yemeğinin eti yeşil ve ekşi eriklerden dolayı mayhoş bir tat alır. Ekşiliği azaltmak için daha az ekşi erik kullanabilir veya erikleri yemeğe pişmenin sonlarına doğru ekleyebilirsiniz.
Etli erik yemeğinin eti için hangi erik kullanılır?
Etli erik yemeğinin eti için çoğunlukla çağla dönemindeki yeşil, ekşi erikler kullanılır. Bu erikler yemeğe kendine özgü mayhoşluğunu verir; olgun ve tatlı erikler aynı lezzeti sağlamaz.
Etli erik yemeğinin eti kemikli mi olmalı?
Etli erik yemeğinin eti kemikli de kemiksiz de hazırlanabilir. Kemikli parçalar pişerken yemeğin suyuna daha yoğun bir et aroması katar; kemiksiz et ise servis ederken yemeyi kolaylaştırır.
Etli erik yemeğinin eti eriklerle birlikte baştan mı pişirilir?
Hayır, erikleri etle birlikte uzun süre pişirmek şart değildir. Et önce yumuşayana kadar pişirilip erikler sonlara doğru eklenirse erikler dağılmadan kalır ve tencerenin ekşiliği daha kolay ayarlanır.
Etli erik yemeğinin eti yanında neyle servis edilir?
Etli erik yemeğinin eti en çok pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmekle servis edilir. Pilav, erikli yemeğin ekşiliğini dengeler ve tenceredeki aromalı suyunu değerlendirmeyi kolaylaştırır.
Etli erik yemeğinin eti ertesi gün yenir mi?
Evet, etli erik yemeğinin eti buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yemeği piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kaba alın ve servis etmeden önce içi tamamen ısınana kadar ısıtın.
Etli erik yemeğinin eti dondurulur mu?
Evet, etli erik yemeğinin eti dondurulabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürüp ısıttığınızda erikler taze pişmiş hâline göre daha yumuşak olabilir.
Etli erik yemeğinin eti tekrar ısıtılırken kurumasın diye ne yapılır?
Etli erik yemeğinin eti kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak ısıtılırsa daha az kurur. Yemeğin suyu koyulaşmışsa biraz sıcak su ekleyip ara sıra karıştırın.
Etli erik yemeğinin eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.89µg · 79% GDV
B3
5.49mg · 34% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Çinko
4.14mg · 38% GDV
Fosfor
194mg · 28% GDV
Demir
2.16mg · 12% GDV
Sodyum
261mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Etli erik yemeğinin eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli erik yemeğinin eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 193 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli erik yemeğinin eti Nedir?
Etli erik yemeğinin eti, etin eriklerle birlikte tencerede pişirildiği ekşili bir ev yemeğinden alınır. Türkiye’de tarifler yöreye ve mevsime göre değişir; özellikle taze yeşil erik kullanıldığında meyvenin mayhoşluğu ete belirgin bir lezzet verir. Yavaş pişen et yumuşak ve sulu olur; eriklerin ekşiliği de yemeğin tadını dengeler.
Genellikle pilav, bulgur ya da ekmekle ana yemek olarak servis edilir. Sofrada erikler ve pişirme suyu da ete eşlik edebilir. Protein yönünden zengindir; 100 gramında 26,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında pilavı ölçülü tutup sebze veya salata ekleyebilirsiniz.
Etli erik yemeğinin eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli erik yemeğinin eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli erik yemeğinin eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Etli erik yemeğinin eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli erik yemeğinin eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Etli erik yemeğinin eti ile Karşılaştır
Etli erik yemeğinin eti Gibi Besinler
Etli erik yemeğinin eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.