Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Kaç Kalori?
Protein ve lif içeren ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav (190 g) 314 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 43.9 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 9.7 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 190 g
314
KCAL / 190G
Karbonhidrat
43.9g
· 16% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 19% · Yağ 27%
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (190 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 314 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.57 g | 13% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 447 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 43.9 g | 16% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 190 g | 314 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 25 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 95 g | 157 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 0.75 su bardağı (orta) | 140 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 170 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 429 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 285 g | 470 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 380 g | 627 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav nasıl yapılır?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav için eti yumuşayana kadar pişirin; arpa şehriyeyi yağda hafifçe kavurun, bulguru ve eti ekleyip et suyuyla pişirin. Pilavı ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı şekilde dinlendirmek tanelerin suyunu çekmesine yardımcı olur.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavda hangi et kullanılır?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavda kuşbaşı dana eti sık tercih edilir; kuzu eti de kullanılabilir. Eti bulgurla aynı sürede pişirmeye çalışmak yerine önceden yumuşatın, böylece bulgur fazla pişmeden et istenen kıvama gelir.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavda bulgur ve arpa şehriye oranı nasıl olmalı?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavda bulgur ana malzeme, arpa şehriye ise destekleyici olmalıdır. Şehriyeyi fazla kullanmak pilavı daha yoğun ve yumuşak yapabilir; miktarı damak tadınıza göre ayarlayıp pişirme sıvısını bulgurun türüne göre ekleyin.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav neden lapa olur?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav genellikle fazla sıvı, çok uzun pişirme veya ince bulgur kullanımı nedeniyle lapa olur. Bulgurun cinsine uygun sıvı kullanın, pilavı sık sık karıştırmayın ve suyunu çektikten sonra kapağı kapalı dinlendirin.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavda hangi bulgur kullanılır?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav için pilavlık iri bulgur daha tane tane bir sonuç verir. İnce bulgur daha çabuk yumuşadığı için sıvı miktarını ve pişirme süresini azaltmak gerekir; paketteki kullanım önerisi iyi bir başlangıçtır.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavın yanında ne yenir?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavın yanında cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Pilav et ve tahıl içerdiğinden, yanına hafif ve ferah bir eşlikçi koymak sofrayı dengeler; ayrıca turşu da tercih edilebilir.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav nasıl tane tane yapılır?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavı tane tane yapmak için arpa şehriyeyi önce kavurun, bulguru yıkadıysanız iyice süzdürün ve sıvıyı ölçülü ekleyin. Pişerken karıştırmayın; ocaktan aldıktan sonra kapağın altına temiz bir bez koyup dinlendirin.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav buzdolabında nasıl saklanır?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavı soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Etli olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp iyice ısıtın.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav ertesi gün nasıl ısıtılır?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavı ertesi gün tavada veya mikrodalgada, az miktarda su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Isıyı eşit dağıtmak için ara sıra karıştırın ve yalnızca bir kez, her yeri iyice sıcak olacak şekilde ısıtacağınız porsiyonu çıkarın.
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilavı artan etle yapmak mümkün mü?
Evet, etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav artan pişmiş etle yapılabilir. Eti küçük parçalara ayırıp bulgur pişmeye yaklaşınca ekleyin; böylece et kuruyup sertleşmez. Etin saklama koşulları uygunsa kullanın ve pilavı hazırladıktan sonra tekrar iyice ısıtın.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.99µg · 41% GDV
B3
4.56mg · 28% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B1
0.21mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
0.91mg · 40% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Fosfor
224mg · 32% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Sodyum
447mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
346mg · 10% GDV
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (190 g) için alınan 314 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Nedir?
Etli bulgurlu arpa şehriyeli pilav, bulgurun kavrulmuş arpa şehriye ve et parçalarıyla birlikte et suyunda pişirildiği, ev mutfağında yapılan doyurucu bir pilavdır. Tarifine göre soğan ve baharatlarla lezzetlendirilir; bulgurun tane tane dokusu, şehriyenin yumuşaklığıyla birleşir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak sunulur; yanına cacık, salata ya da turşu iyi gider. Hem protein hem lif içerir; 100 gramında 8,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 21.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.9:1).
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav ile Karşılaştır
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav Gibi Besinler
Etli Bulgurlu Arpa Şehriyeli Pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.