🍲
Bamya, dana veya kuzu eti, domates, soğan, zeytinyağı ile yapılan geleneksel bir Türk yemeği. Lif, protein ve vitaminler açısından zengin.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 36%
Protein
6.2g
· 30%
Yağ
3.2g
· 34%
Lif
2.6g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
K Vitamini
23µg · 19% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
C Vitamini
8.5mg · 9% GDV
Folat
32µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
82mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.