Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etli Arpa Şehriye Pilavı Kaç Kalori?
Protein ve karbonhidrat dengesi, geleneksel Türk pilavı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Etli Arpa Şehriye Pilavı (180 g) 306 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 40.5 g karbonhidrat, 14.8 g protein, 7.6 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Etli Arpa Şehriye Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
306
KCAL / 180G
Karbonhidrat
40.5g
· 15% GDV
Protein
14.8g
· 30% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 20% · Yağ 24%
Etli Arpa Şehriye Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 40.5 g | 15% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 14.8 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Etli Arpa Şehriye Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 adet (mini) | 80 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 510 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 612 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etli Arpa Şehriye Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etli arpa şehriye pilavı nedir?
Etli arpa şehriye pilavı, küçük arpa şehriyelerin et ve genellikle et suyu veya suyla pişirildiği bir pilav yemeğidir. Türkiye’de çoğunlukla ana yemek ya da etli yemeklerin yanında doyurucu bir seçenek olarak sunulur.
Etli arpa şehriye pilavı yaparken şehriyeyi kavurmak gerekir mi?
Evet, şehriyeyi önce yağda hafifçe kavurmak pilava kendine özgü rengini ve kavruk aromasını verir. Şehriyeler altın rengine dönünce eti ve sıcak sıvıyı ekleyin; fazla kavurmak acı bir tat oluşturabilir.
Etli arpa şehriye pilavı için hangi et kullanılır?
Dana kuşbaşı et, etli arpa şehriye pilavında sık kullanılan bir seçenektir; kuzu etiyle de hazırlanabilir. Küçük ve benzer boyuttaki parçalar daha eşit pişer, eti şehriyeye eklemeden önce yumuşayana kadar pişirmek iyi sonuç verir.
Etli arpa şehriye pilavında et neden sert kalır?
Et genellikle yeterince yumuşamadan şehriyeyle birlikte pişirildiği için sert kalır. Kuşbaşı eti önce kendi suyuyla veya az miktarda sıcak suyla yumuşatın; ardından kavrulmuş şehriye ve pilavın pişirme sıvısını ekleyin.
Etli arpa şehriye pilavı pirinç pilavından nasıl farklıdır?
Etli arpa şehriye pilavındaki arpa şehriye, pirinç değil, arpa tanesi biçiminde kesilmiş bir makarnadır. Bu nedenle pişince taneler pirinç pilavından farklı bir doku alır; pişirme süresi ve sıvıyı çekme şekli de değişebilir.
Etli arpa şehriye pilavı et suyuyla mı suyla mı yapılır?
Et suyu, etli arpa şehriye pilavına daha belirgin bir lezzet verir; sade suyla da pişirilebilir. Sıvıyı sıcak eklemek ve şehriyelerin yumuşaması için tencerenin kapağını kapalı tutmak pilavın daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Etli arpa şehriye pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Etli arpa şehriye pilavını lapa olmadan pişirmek için sıvıyı ölçülü ekleyin ve şehriyeler yumuşayınca ocağı kapatın. Pişerken sık sık karıştırmayın; demlendikten sonra pilavı çatalla nazikçe havalandırın.
Etli arpa şehriye pilavının yanına ne gider?
Etli arpa şehriye pilavının yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Pilav zaten et ve şehriye içerdiğinden, sofrayı dengelemek için ferah ve hafif bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Etli arpa şehriye pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Etli arpa şehriye pilavı, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtıp kalanını tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Etli arpa şehriye pilavı dondurulur mu?
Evet, etli arpa şehriye pilavı porsiyonlara ayrılarak dondurulabilir. Çözdürüp ısıttığınızda şehriyeler ilk piştiği zamankinden daha yumuşak olabilir; dokusunu korumak için pilavı hava almayan kapta saklayın ve tamamen çözdürün.
Etli Arpa Şehriye Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B5
0.81mg · 16% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
2.16mg · 20% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Etli Arpa Şehriye Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etli Arpa Şehriye Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etli Arpa Şehriye Pilavı Nedir?
Etli arpa şehriye pilavı, pirinç tanesine benzeyen küçük arpa şehriyelerin etle birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan bir pilavdır. Adındaki “arpa”ya rağmen arpa tanesi değil, makarnadır; genellikle önce hafifçe kavrulur, ardından et suyu veya suyla pişirilir.
Taneleri diri ve hafif parlak, etiyse yumuşak olur; ana yemek olarak ya da sofrada başka yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi eşlik eder. Karbonhidratla proteini bir arada sunar; 100 gramında 8,2 g protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp yağsız et seçebilirsiniz.
Etli Arpa Şehriye Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etli Arpa Şehriye Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etli Arpa Şehriye Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etli Arpa Şehriye Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etli Arpa Şehriye Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Etli Arpa Şehriye Pilavı ile Karşılaştır
Etli Arpa Şehriye Pilavı Gibi Besinler
Etli Arpa Şehriye Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.