🫓
Fermente, ekşi mayamsı düz ekmek; genellikle teff ile yapılır
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
166
KCAL / 100G
Karbonhidrat
34.1g
· 83%
Protein
4.4g
· 11%
Yağ
1.2g
· 6%
Lif
2.7g
Vitaminler
B3
1.1mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Magnezyum
61mg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Etiyopya injerası 100 gramında 166 kalori içerir. Aynı miktarda 34,1 g karbonhidrat, 4,4 g protein ve 1,2 g yağ bulunur.
Evet, Etiyopya injerası vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur. Glisemik indeksi 69 olduğundan karbonhidrat miktarı porsiyon planlamasında dikkate alınabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.