🍞
Çıtır, düşük yağlı buğday ruskı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
384
KCAL / 100G
Karbonhidrat
77.5g
· 82%
Protein
11.2g
· 12%
Yağ
2.6g
· 6%
Lif
3.4g
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B3
4.1mg · 26% GDV
Folat
105µg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
620mg · 27% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
100 gram etimek kızarmış ekmek 384 kaloridir. Kalori miktarı porsiyona göre değişir.
100 gramında 11.2 gram protein bulunur. Tahıl grubunda yer aldığı için proteini vardır, ancak karbonhidratı daha yüksektir.
Evet, 100 gramında 77.5 gram karbonhidrat vardır. Bu nedenle karbonhidrat alımını takip edenler porsiyona dikkat edebilir.
Hayır, yağ oranı düşüktür. 100 gramında 2.6 gram yağ bulunur.
Evet, 100 gramında 3.4 gram lif vardır. Lif miktarı vardır ancak çok yüksek değildir.
Glisemik indeksi 75'tir. Bu değer, kan şekerini nispeten hızlı yükseltebileceğini gösterir.
Besin profili karbonhidrat ağırlıklıdır, yağ oranı düşüktür ve 100 gramında 11.2 gram protein içerir. Ayrıca işlenmiş bir üründür; değerlendirme yapılırken bu özellik de dikkate alınabilir.
Omnivor, vejetaryen, vegan, Akdeniz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur. Ancak 100 gramında 384 kalori ve 77.5 gram karbonhidrat olduğu için miktar önemlidir.
Evet, alerjen olarak gluten içerir. Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.
Evet, işlenmiş bir tahıl ürünüdür. Bu bilgi, günlük beslenmede seçim yaparken önemli olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.