Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Etimek Kaç Kalori?
Kuru, gevrek ekmek dilimi. Uzun süre saklanabilir, kahvaltıda veya tatlılarda kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Etimek (18 g) 70 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Etimek Nedir?
Etimek, dilimlenmiş ekmeğin yeniden pişirilip kurutulmasıyla elde edilen, uzun süre dayanabilen gevrek bir ekmektir. Türkiye’de sade çeşitleri kahvaltıda peynir, zeytin, reçel ya da balın yanında; çoğu zaman çayla birlikte yenir. Evde yemek hazırlarken de özellikle etimek tatlısında kullanılır.
Kuru ve çıtır dokusu, üzerine sürülen yumuşak peynirlerle veya çaya batırıldığında hoş bir karşıtlık yaratır. Besin yapısı ağırlıklı olarak karbonhidrattan gelir; bir miktar protein ve lif de sağlar. Tatlı yapacaksanız şerbeti kontrollü döküp üzerine meyve ya da sade yoğurt eklemek daha hafif bir sunum sağlar.
Etimek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
390
KCAL / 100G
Karbonhidrat
78g
· 28% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 11% · Yağ 8%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Etimek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.7mg · 23% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Etimek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Etimek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Etimek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 390 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etimek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Etimek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Etimek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Etimek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Etimek ile Karşılaştır
Etimek Gibi Besinler
Etimek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Etimek tatlısı nasıl yapılır?
Etimek tatlısı, etimeklerin şerbetle yumuşatılması ve üzerine muhallebi eklenmesiyle yapılır. Etimekleri tepsiye dizin, şerbeti gezdirin, soğuyan muhallebiyi yayın; üzerine isteğe bağlı krem şanti veya meyve ekleyip buzdolabında dinlendirin.
Etimek nedir?
Etimek, ekmeğin kurutulup yeniden pişirilmesiyle elde edilen, gevrek ve uzun süre saklanabilen bir ekmek çeşididir. Kahvaltıda sade ya da üzerine sürülebilir malzemelerle yenir; ayrıca tatlılarda ve çorbaların yanında kullanılır.
Etimek tatlısı için şerbet sıcak mı dökülür?
Etimek tatlısında şerbet genellikle sıcak olarak etimeklerin üzerine dökülür. Şerbeti her dilime eşitçe dağıtın ve etimeklerin yumuşaması için kısa süre bekleyin; fazla şerbet kullanmak tatlının hamurlaşmasına yol açabilir.
Etimek tatlısı bir gün önceden yapılır mı?
Evet, etimek tatlısını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında beklemek şerbetin etimeklere işlemesine ve tatlının katlarının oturmasına yardımcı olur. Üzerine krem şanti koyacaksanız, düzgün görünmesi için servis etmeden önce ekleyebilirsiniz.
Etimek tatlısı buzdolabında kaç gün dayanır?
Etimek tatlısı, üzeri kapalı biçimde buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Muhallebi gibi sütlü malzemeler içerdiğinden oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Etimek nasıl yumuşatılır?
Etimek, üzerine sıvı eklenerek yumuşatılır; tatlılarda şerbet, tuzlu tariflerde et suyu veya çorba kullanılabilir. Sıvıyı azar azar dökün ve etimeğin istediğiniz kıvama gelmesini bekleyin; çok bekletmek dağılmasına neden olabilir.
Etimek kahvaltıda nasıl yenir?
Etimek kahvaltıda peynir, zeytin, reçel veya bal eşliğinde yenebilir. Gevrek yapısı çayla birlikte tüketmeye uygundur; üzerine sürülecek malzemeyi yemeden hemen önce eklemek, etimeğin çıtırlığını daha uzun korur.
Etimek çorbanın yanında yenir mi?
Evet, etimek çorbanın yanında ekmek gibi tüketilebilir. Gevrekliğini korumasını istiyorsanız çorbaya batırmadan yiyin; yumuşak tercih ediyorsanız küçük parçalar halinde çorbaya ekleyip kısa süre bekletin.
Etimek nasıl saklanır, bayatlar mı?
Etimek nem aldığında yumuşayıp bayatlar. Paketi açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın; buzdolabına koymak yerine nemden uzak tutmak gevrekliğini korumasına yardımcı olur.
Etimek ile galeta aynı şey midir?
Hayır, etimek ve galeta aynı ürün değildir. Etimek genellikle dilim ekmeğin kurutulup yeniden pişirilmesiyle hazırlanır; galeta ise daha ince ve sert bir yapıda olabilir, ayrıca tarifine göre öğütülmüş galeta unu şeklinde de satılır.
Etimek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.