Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Et suyunda pişmiş karabuğday Kaç Kalori?
Et suyunda pişirilmiş, doyurucu ve doğal olarak glütensiz karabuğday.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Et suyunda pişmiş karabuğday (170 g) 162 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 34 g karbonhidrat, 6 g protein, 1.2 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Et suyunda pişmiş karabuğday Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
162
KCAL / 170G
Karbonhidrat
34g
· 12% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 14% · Yağ 6%
Et suyunda pişmiş karabuğday besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 425 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 34 g | 12% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Et suyunda pişmiş karabuğday Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 162 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 130 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 210 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 238 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 238 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Et suyunda pişmiş karabuğday Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et suyunda pişmiş karabuğday nedir?
Et suyunda pişmiş karabuğday, karabuğday tanelerinin et suyunda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Tane hâlindeki karabuğday az işlenmiş olarak kalır; et suyu yemeğe tuzlu ve doyurucu bir lezzet verir.
Et suyunda pişmiş karabuğday nasıl yapılır?
Et suyunda pişmiş karabuğday için taneleri yıkayıp süzün, ardından et suyuyla kısık ateşte pişirin. Başlangıç için bir ölçü karabuğdaya yaklaşık iki ölçü et suyu kullanın; tane yumuşayınca fazla sıvıyı çektirmeden ocaktan alın.
Et suyunda pişmiş karabuğday hazırlamadan önce yıkanır mı?
Evet, et suyunda pişmiş karabuğday hazırlamadan önce taneleri soğuk su altında durulayıp süzmek iyi olur. Bu, üzerindeki toz ve küçük kalıntıları temizler; yıkadıktan sonra taneleri süzmek fazla suyun pişirme oranını bozmasını önler.
Et suyunda pişmiş karabuğday ile greçka aynı şey mi?
Evet, greçka karabuğdayın yaygın adlarından biridir; et suyunda pişmiş karabuğday da greçkanın et suyuyla hazırlanmış hâlidir. Karabuğday buğday değildir, bu nedenle iki tahıl aynı bitkiden gelmez.
Et suyunda pişmiş karabuğday neden lapa olur?
Et suyunda pişmiş karabuğday genellikle fazla sıvı, uzun pişirme veya sık karıştırma nedeniyle lapa olur. Taneleri yumuşadığında pişirmeyi bitirin ve dinlenirken kapağı kapalı tutun; hâlâ sıvı kaldıysa kısa süre kapağı açık pişirin.
Et suyunda pişmiş karabuğday pişirmeden önce kavrulur mu?
Et suyunda pişmiş karabuğdayı kavurmak şart değildir, ancak kuru taneleri az yağda kısa süre kavurmak fındıksı aromasını belirginleştirir. Kavurma, tane tane bir sonuç elde etmeye de yardımcı olabilir; ardından sıcak et suyunu ekleyin.
Et suyunda pişmiş karabuğdayın yanına ne gider?
Et suyunda pişmiş karabuğdayın yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yemeği sebzeyle ya da ayrıca pişirilmiş etle servis edebilirsiniz; et suyu zaten belirgin bir lezzet kattığından eşlikçileri sade tutmak işe yarar.
Et suyunda pişmiş karabuğday buzdolabında nasıl saklanır?
Et suyunda pişmiş karabuğdayı soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden servis ederken tamamını iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Et suyunda pişmiş karabuğday dondurulabilir mi?
Evet, et suyunda pişmiş karabuğday dondurulabilir. Tamamen soğumasını bekleyin, tek öğünlük kapalı kaplara aktarın ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın; çözülünce dokusu biraz daha yumuşak olabileceği için çorba veya sulu yemeklerde de kullanabilirsiniz.
Et suyunda pişmiş karabuğday kilo vermeye yardımcı olur mu?
Et suyunda pişmiş karabuğday tek başına kilo verdirmez; ancak lifli taneleri öğünün doyuruculuğuna katkı sağlayabilir. Porsiyonu sebze ve uygun bir protein kaynağıyla birlikte planlamak, yemeği dengeli bir öğünün parçası hâline getirir.
Et suyunda pişmiş karabuğday Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.53mg · 10% GDV
B5
0.41mg · 8% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Folat
23.8µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Magnezyum
87mg · 21% GDV
Sodyum
425mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Et suyunda pişmiş karabuğday Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et suyunda pişmiş karabuğday Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Et suyunda pişmiş karabuğday Nedir?
Et suyunda pişmiş karabuğday, karabuğday tanelerinin et suyunda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, pilavı andıran sade bir yemektir. Adındaki “buğday”a rağmen karabuğday buğday değildir ve doğal olarak gluten içermez; et suyu da ona belirgin, tuzlu ve derin bir lezzet verir.
Türkiye’de pilav gibi ana yemeğin yanında servis edebilir, sebzelerle zenginleştirebilir veya yoğurt ve salatayla tamamlayabilirsiniz. Taneler pişince yumuşak ama hafif diri kalır. 100 gramı 95 kcal ve 2,7 gram lif içerir; doyurucu bir tahıl alternatifi arayanlar için uygundur. Daha hafif bir tabak için yağsız, az tuzlu et suyu kullanıp sebze ekleyin.
Et suyunda pişmiş karabuğday Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Et suyunda pişmiş karabuğday İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et suyunda pişmiş karabuğday Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Et suyunda pişmiş karabuğday Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Et suyunda pişmiş karabuğday Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.37g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Et suyunda pişmiş karabuğday ile Karşılaştır
Et suyunda pişmiş karabuğday Gibi Besinler
Et suyunda pişmiş karabuğday hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.