Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı (180 g) 243 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 41.8 g karbonhidrat, 9.7 g protein, 4.7 g yağ ve 7.7 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
243
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.8g
· 15% GDV
Protein
9.7g
· 19% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
7.7g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 16% · Yağ 17%
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 243 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 333 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 41.8 g | 15% |
| Lif | 7.7 g | 28% |
| Protein | 9.7 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 243 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 338 kcal |
| 1 paket (orta) | 300 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 320 g | 432 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı, mercimek ve bulgurun et suyuyla birlikte pişirilmesiyle yapılır. Mercimeği önceden haşlayıp süzün; soğanı kavurduktan sonra bulguru, mercimeği ve sıcak et suyunu ekleyip bulgur yumuşayana kadar pişirin.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavına hangi malzemeler konur?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavının temel malzemeleri bulgur, yeşil veya kahverengi mercimek, et suyu, soğan ve yağdır. Salça, karabiber, pul biber ya da kimyon da eklenebilir; et suyu tuzluysa ayrıca tuz koymadan önce tadına bakın.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı için mercimek önceden haşlanır mı?
Evet, mercimeği önceden haşlamak pilavın kıvamını daha iyi kontrol etmenizi sağlar. Mercimek ve bulgur farklı sürede piştiği için mercimeği yumuşayana kadar ayrı pişirip süzün, ardından bulgurla birlikte et suyuna ekleyin.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavında bulgur ve et suyu oranı nasıl ayarlanır?
Et suyunu bulgurun cinsine ve paketindeki pişirme önerisine göre ayarlayın; ince bulgur daha az, iri bulgur daha fazla sıvı ister. Haşlanmış mercimek de nem kattığından et suyunu birden eklemek yerine kontrollü kullanın.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı neden lapa olur?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı fazla sıvı, çok ince bulgur veya gereğinden uzun pişirme nedeniyle lapa olabilir. Bulgurun cinsine uygun sıvı kullanın, haşlanmış mercimeği eklerken suyunu iyice süzün ve piştikten sonra pilavı dinlendirin.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavının yanına ne gider?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavının yanına cacık, mevsim salatası veya turşu yakışır. Pilav zaten mercimek ve et suyuyla doyurucu olduğundan, yanında hafif bir yoğurtlu ya da sebzeli eşlikçi sunmak dengeli bir öğün oluşturur.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavını piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken az miktarda su ekleyip tencerenin kapağını kapatın; pilavın tamamı iyice ısınana kadar karıştırın.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı dondurulabilir mi?
Evet, et suyunda mercimekli bulgur pilavı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bulgurun dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı, bulgur ve mercimek içerse de karbonhidrat içerdiğinden porsiyon miktarı önemlidir. Yanında sebze ve yoğurt gibi eşlikçilerle tüketmek öğünü dengeleyebilir; kan şekeri planınız için kişisel öneriyi sağlık uzmanınızdan alın.
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı daha hafif nasıl yapılır?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavını daha hafif yapmak için yağı azaltın, yağsız et suyunu tercih edin ve soğanı fazla yağda kavurmayın. Lezzeti artırmak için kimyon, karabiber ve taze otlardan yararlanabilirsiniz.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
Folat
68.4µg · 17% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B3
2.61mg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Fosfor
207mg · 30% GDV
Magnezyum
77mg · 18% GDV
Sodyum
333mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
351mg · 10% GDV
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 243 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Nedir?
Et suyunda mercimekli bulgur pilavı, pilavlık bulgurun mercimekle birlikte et suyunda pişirildiği, ev mutfağında yapılan doyurucu bir yemektir. Bulgur tane tane kalırken mercimek yumuşar; et suyu pilava daha derin, hafif etli bir lezzet verir.
Türkiye’de ana yemeğin yanında ya da tek başına, özellikle soğuk günlerde sıcak servis edilir. Yanına yoğurt, turşu veya mevsim salatası yakışır. Lif ve bitkisel protein sağlar; daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp porsiyonun yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 18.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı ile Karşılaştır
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı Gibi Besinler
Et Suyunda Mercimekli Bulgur Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.