Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Et suyunda ekmek tiridi Kaç Kalori?
Et suyu ile ıslatılmış ekmek bazlı geleneksel tirit
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Et suyunda ekmek tiridi (200 g) 256 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 43.2 g karbonhidrat, 9.6 g protein, 4.8 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 22 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Et suyunda ekmek tiridi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
256
KCAL / 200G
Karbonhidrat
43.2g
· 16% GDV
Protein
9.6g
· 19% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 15% · Yağ 17%
Et suyunda ekmek tiridi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 620 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 43.2 g | 16% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 9.6 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Et suyunda ekmek tiridi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 256 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 23 kcal |
| 1 adet (kalın) | 85 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 179 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Et suyunda ekmek tiridi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et suyunda ekmek tiridi nedir?
Et suyunda ekmek tiridi, küçük parçalara ayrılmış ekmeğin sıcak et suyuyla yumuşatıldığı geleneksel bir yemektir. Tarifine göre üzerine didiklenmiş et, yoğurt veya kızdırılmış tereyağı eklenebilir.
Et suyunda ekmek tiridi nasıl yapılır?
Et suyunda ekmek tiridi yapmak için ekmeği lokmalık parçalara ayırıp servis tabağına koyun ve sıcak et suyunu üzerine dökün. Ekmek yumuşayınca haşlanmış ya da didiklenmiş etle ve tercih ettiğiniz soslarla servis edin.
Et suyunda ekmek tiridi için hangi ekmek kullanılır?
Et suyunda ekmek tiridi için bayat pide veya somun ekmek sık kullanılır; ikisi de et suyunu iyi çeker. Ekmeği çok ince doğramayın, böylece ıslanırken tamamen dağılmadan dokusunu korur.
Et suyunda ekmek tiridi hangi etle yapılır?
Et suyunda ekmek tiridi çoğunlukla kuzu veya dana etinin haşlama suyuyla hazırlanır. Etin kendisi de didiklenerek ekmeğin üzerine konabilir; kullanılacak et, yöresel tarife ve evdeki tercihe göre değişir.
Et suyunda ekmek tiridi hangi yöreye ait?
Et suyunda ekmek tiridi Anadolu’da farklı yöresel biçimlerde yapılan bir yemektir; tek bir şehre ait değişmez bir tarifi yoktur. Tirit adıyla bilinen çeşitlerde ekmek, et suyu ve kullanılan üst malzemeler bölgeye göre farklılaşır.
Et suyunda ekmek tiridinin üzerine ne konur?
Et suyunda ekmek tiridinin üzerine tarifine göre didiklenmiş et, sarımsaklı yoğurt veya tereyağında kızdırılmış pul biber konur. Ekmeği önce et suyuyla ıslatıp üst malzemeleri son aşamada eklemek, tatların ve dokuların belirgin kalmasını sağlar.
Et suyunda ekmek tiridi yanında ne servis edilir?
Et suyunda ekmek tiridi genellikle tek başına doyurucu bir ana yemek olarak sunulur. Yanına ağır bir yemek yerine mevsim salatası, turşu veya hafif bir yoğurtlu eşlikçi koyabilirsiniz.
Et suyunda ekmek tiridi ile papara arasındaki fark nedir?
Et suyunda ekmek tiridi genellikle et suyuyla ıslatılmış ekmek ve etle hazırlanır; papara ise bazı yörelerde soğanlı veya farklı soslu ekmek yemeğini anlatır. İki adın içeriği yöreden yöreye değiştiğinden, farkı tarifte kullanılan malzemeler belirler.
Et suyunda ekmek tiridi neden lapa olur?
Et suyunda ekmek tiridi, ekmek çok ince doğranırsa veya fazla et suyunda uzun süre beklerse lapa olabilir. Daha diri bir doku için ekmeği iri parçalara ayırın ve sıcak et suyunu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Et suyunda ekmek tiridinin artanı nasıl saklanır?
Et suyunda ekmek tiridinin artanını, ekmek et suyunu çekip yumuşamaya devam edeceği için mümkünse ekmek ve et suyunu ayrı kaplarda saklayın. Pişmiş artanları buzdolabına gecikmeden kaldırın ve 3–4 gün içinde tüketin; servis ederken iyice ısıtın.
Et suyunda ekmek tiridi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.8mg · 18% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Sodyum
620mg · 27% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
184mg · 5% GDV
Et suyunda ekmek tiridi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et suyunda ekmek tiridi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Et suyunda ekmek tiridi Nedir?
Et suyunda ekmek tiridi, bayat ekmek ya da pide parçalarının sıcak et suyuyla yumuşatılmasıyla hazırlanan, Anadolu’nun farklı yörelerinde çeşitleri bulunan geleneksel bir yemektir. Bazı evlerde üzerine didiklenmiş et, yoğurt veya kızdırılmış tereyağı da eklenir; kullanılan ekmek ve sunum yöreye göre değişebilir.
Yumuşak, sulu ekmek dokusu ve et suyunun yoğun tadıyla özellikle soğuk günlerde doyurucu bir ana yemek olarak tercih edilir. Ekmek ağırlıklı olduğu için karbonhidrat sağlar; et suyu lezzet ve bir miktar protein katar. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanabilir, yanında salata sunabilirsiniz.
Et suyunda ekmek tiridi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Et suyunda ekmek tiridi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et suyunda ekmek tiridi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Et suyunda ekmek tiridi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Et suyunda ekmek tiridi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 26:1
İdeal 4:1 üzerinde (26:1).
Et suyunda ekmek tiridi ile Karşılaştır
Et suyunda ekmek tiridi Gibi Besinler
Et suyunda ekmek tiridi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.