EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâse içindeki altın kahverengi et suyunda, yumuşamış ince lavaş parçaları soluk bej renkleri ve hafif buruşuk, parlak yüzeyleriyle görünür.

Et suyuna batırılmış lavaş Kaç Kalori?

Et suyuyla yumuşatılmış lavaş; orta düzey karbonhidrat, bir miktar protein ve sodyum içerir.

KALORİ · 100 G

165kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

88mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Et suyuna batırılmış lavaş (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 35.8 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 2.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 14.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Et suyuna batırılmış lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

198

KCAL / 120G

Karbonhidrat

35.8g

· 13% GDV

Protein

6.2g

· 12% GDV

Yağ

2.9g

· 4% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 13% · Yağ 13%

Et suyuna batırılmış lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori198 kcal
Yağ2.9 g4%
Doymuş yağ0.5 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum384 mg17%
Karbonhidrat35.8 g13%
Lif2.2 g8%
Protein6.2 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Et suyuna batırılmış lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g198 kcal
½ adet (yarım)60 g99 kcal
1 adet (küçük)80 g132 kcal
100 g100 g165 kcal
1 su bardağı (doğranmış)140 g231 kcal
1 porsiyon (orta)150 g248 kcal
1 adet (büyük)180 g297 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g363 kcal

Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Et suyuna batırılmış lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Et suyuna batırılmış lavaş nasıl yapılır?

Et suyuna batırılmış lavaş için lavaşı lokmalık parçalara ayırıp sıcak et suyunu üzerine azar azar dökün. Lavaş yumuşayınca bekletmeden servis edin; suyu birden eklerseniz parçalar hamurlaşabilir.

Et suyuna batırılmış lavaş tirit midir?

Et suyuna batırılmış lavaş, tiritin temel fikrine benzer; ancak tirit çoğu yörede et, yoğurt veya başka ek malzemelerle hazırlanan daha kapsamlı bir yemektir. Adı ve tarifi bölgeye göre değişebilir.

Et suyuna batırılmış lavaş için hangi et suyu kullanılır?

Et suyuna batırılmış lavaş için dana veya kuzu etinin suyu kullanılabilir; tavuk suyu da daha hafif bir tat verir. Suyun sıcak ve lezzetli olması önemlidir, çünkü lavaş bu aromayı doğrudan çeker.

Et suyuna batırılmış lavaşın üstüne ne konur?

Et suyuna batırılmış lavaşın üzerine didiklenmiş haşlama et, yoğurt veya kızdırılmış tereyağı ekleyebilirsiniz. Ev usulü sunumlarda karabiber ve pul biber de kullanılır; ek malzemeler yöreye ve damak tadına göre değişir.

Et suyuna batırılmış lavaş neden hamur gibi olur?

Et suyuna batırılmış lavaş fazla et suyu içinde beklediğinde veya çok ince parçalandığında hamurlaşır. Suyu azar azar ekleyin ve lavaş yumuşar yumuşamaz tabağa alın; önceden ıslanmış lavaşı bekletmeyin.

Et suyuna batırılmış lavaş bayat lavaşla mı yapılır?

Et suyuna batırılmış lavaş taze lavaşla da yapılır, ancak biraz kurumuş lavaş sıcak suyu daha iyi emer ve dağılmadan yumuşayabilir. Çok sertleşmiş parçaları kullanıyorsanız et suyunu daha kontrollü ekleyin.

Et suyuna batırılmış lavaş önceden hazırlanır mı?

Et suyuna batırılmış lavaşı servis etmeden hemen önce hazırlamak en iyisidir. Önceden ıslatılırsa lavaş suyu çekmeye devam eder ve dokusu ağırlaşır; et suyunu ve lavaşı ayrı tutup son anda birleştirebilirsiniz.

Et suyuna batırılmış lavaşın artanı saklanır mı?

Et suyuna batırılmış lavaşın artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Bekledikçe lavaş daha fazla yumuşar; yeniden ısıtırken az miktarda sıcak et suyu eklemek dokusunu toparlayabilir.

Et suyuna batırılmış lavaş etsiz yapılır mı?

Etsiz bir seçenek hazırlayabilirsiniz; bunun için et suyu yerine sebze suyu kullanın. Ancak bu durumda yemek, et suyuna batırılmış lavaşın geleneksel etli çeşidi değil, benzer şekilde hazırlanan etsiz bir uyarlama olur.

Et suyuna batırılmış lavaşın yanında ne yenir?

Et suyuna batırılmış lavaşın yanına cacık, sade yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Üzerinde et ve tereyağı varsa daha hafif eşlikçiler seçmek, öğünün lezzetini dengelemeye yardımcı olur.

Et suyuna batırılmış lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.16mg · 14% GDV

B1

0.13mg · 11% GDV

Folat

33.6µg · 8% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

14µg · 25% GDV

Sodyum

384mg · 17% GDV

Manganez

0.38mg · 17% GDV

Fosfor

86mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

106mg · 3% GDV

Et suyuna batırılmış lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

24
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Et suyuna batırılmış lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:

🚶

49dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Et suyuna batırılmış lavaş Nedir?

Et suyuna batırılmış lavaş, ince lavaş ekmeğinin sıcak et suyuna kısa süre batırılarak yumuşatılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de evde artan lavaş ve et suyunu değerlendirmek için yapılan pratik, sade bir öğün ya da et yemeğinin yanında sunulan bir eşlikçidir; tek bir yöreye özgü olduğunu söylemek doğru olmaz.

Suyu çekince yumuşak ve doyurucu olur, ekmeğin hafif kızarmış tadı et suyunun lezzetini alır. Karbonhidratı belirgin, proteini görece azdır; et suyu tuzluysa sodyumu da yüksek olabilir. Daha hafif bir seçenek için az tuzlu et suyu kullanıp yanında salata sunabilirsiniz.

Et suyuna batırılmış lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Et suyuna batırılmış lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Et suyuna batırılmış lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Et suyuna batırılmış lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Et suyuna batırılmış lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.77g

⚖️

Omega 6:3 oranı 37:1

İdeal 4:1 üzerinde (37:1).

Et suyuna batırılmış lavaş ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Et suyuna batırılmış lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 45 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Et suyuna batırılmış lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 41 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Et suyuna batırılmış lavaş vs Galeta100 g'da 245 kalori az
→
🫓vs🥯
Et suyuna batırılmış lavaş vs Simit100 g'da 175 kalori az
→

Et suyuna batırılmış lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Et suyuna batırılmış lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.