EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kasedeki bulanık, koyu altın-kahverengi et suyunun yüzeyini kalın, parlak sarı bir yağ tabakası ve ışıldayan yağ damlacıkları kaplar.
●Düşük GI

Çok yağlı et suyu Kaç Kalori?

Çok yağlı et suyu

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

110kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

30mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Çok yağlı et suyu (240 g) 264 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 24 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çok yağlı et suyu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g

264

KCAL / 240G

Karbonhidrat

1.2g

· 0% GDV

Protein

10.8g

· 22% GDV

Yağ

24g

· 31% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 16% · Yağ 82%

Çok yağlı et suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori264 kcal
Yağ24 g31%
Doymuş yağ10.08 g50%
Trans yağ0.36 g
Sodyum840 mg37%
Karbonhidrat1.2 g0%
Lif0 g0%
Protein10.8 g22%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Çok yağlı et suyu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)240 g264 kcal
100 g100 g110 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g198 kcal
1 şişe (küçük)200 g220 kcal
1 şişe (orta)330 g363 kcal
1 su bardağı (büyük)350 g385 kcal
1 porsiyon (büyük)400 g440 kcal
1 şişe (büyük)500 g550 kcal
1 şişe (kocaman)1000 g1100 kcal

Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çok yağlı et suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çok yağlı et suyunun fazla yağını nasıl alırım?

En kolay yöntem, çok yağlı et suyunu soğutup yüzeyde katılaşan yağı kaşıkla almaktır. Sıcakken kullanmanız gerekiyorsa yağı kepçeyle sıyırabilir veya yağ ayırıcı sürahi kullanabilirsiniz.

Çok yağlı et suyu buzdolabında ne kadar dayanır?

Çok yağlı et suyu, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku veya olağandışı görünüm varsa tüketmeyin.

Çok yağlı et suyu dondurulur mu?

Evet, çok yağlı et suyu dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; üstteki yağ tabakası donunca ayrılabilir, bu normaldir. Kullanacağınız porsiyonu buzdolabında çözdürün.

Çok yağlı et suyu çorbada kullanılırken sulandırılmalı mı?

Çok yağlı et suyu çorbaya yoğun bir tat ve yağlı bir doku verir; hafif bir sonuç için suyla veya daha az yağlı et suyuyla seyreltin. Küçük miktar ekleyip tadına bakarak ayarlayın.

Çok yağlı et suyunun üstünde soğuyunca katı bir tabaka oluşması normal mi?

Evet, çok yağlı et suyu soğurken yüzeyindeki hayvansal yağ katılaşabilir. Bu tabakayı kullanmadan önce alabilir, daha zengin bir tat istediğiniz yemeklerde bırakabilir veya ayrı olarak değerlendirebilirsiniz.

Çok yağlı et suyu neden soğuyunca jöle gibi olur?

Jöle gibi kıvam çoğunlukla et ve kemiklerden çıkan kolajenin soğuyunca jel oluşturmasından kaynaklanır; bu, yüzeydeki yağdan farklıdır. Isıtınca yeniden sıvılaşması beklenir.

Çok yağlı et suyu hangi yemeklerde kullanılabilir?

Çok yağlı et suyu, küçük miktarlarda çorba, pilav, kuru fasulye veya etli sebze yemeklerine lezzet katabilir. Yemeğin ağır olmaması için önce yüzey yağını alın ya da tarife eklediğiniz yağı azaltın.

Çok yağlı et suyu ile kemik suyu aynı şey midir?

Hayır, çok yağlı et suyu ile kemik suyu aynı şey değildir. Et suyu etin pişirilmesiyle hazırlanabilir; kemik suyu kemiklerin uzun süre kaynatılmasıyla yapılır ve kolajen nedeniyle soğuyunca daha belirgin jelleşebilir.

Çok yağlı et suyu mideyi rahatsız eder mi?

Evet, çok yağlı et suyu bazı kişilerde ağır his, bulantı veya hazımsızlık yapabilir; büyük porsiyon yerine az miktarla deneyin. Safra kesesi ya da sindirim sorununuz varsa tüketim miktarını doktorunuza danışın.

Çok yağlı et suyu tek başına içilir mi?

Evet, çok yağlı et suyu tek başına içilebilir; ancak yağlı tadı yoğun gelebilir. Sıcak servis etmeden önce yüzeyindeki yağı alın veya suyla seyreltin, ardından tuz ve baharatını damak tadınıza göre ayarlayın.

Çok yağlı et suyu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.48µg · 20% GDV

B3

1.68mg · 11% GDV

B5

0.36mg · 7% GDV

B6

0.1mg · 6% GDV

Mineraller

Sodyum

840mg · 37% GDV

Çinko

1.2mg · 11% GDV

Fosfor

72mg · 10% GDV

Selenyum

4.8µg · 9% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Çok yağlı et suyu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çok yağlı et suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:

🚶

65dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

27dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

36dk

Bisiklet

🏊

31dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çok yağlı et suyu Nedir?

Çok yağlı et suyu, etin ve kimi zaman kemiklerin suyla uzun süre pişirilmesiyle elde edilen, yüzeyinde belirgin bir yağ tabakası bulunabilen bir ev mutfağı temelidir. Türkiye’de çorbalara, pilavlara ve tencere yemeklerine lezzet katmak için kullanılır; sade olarak sıcak içenler de vardır.

Yoğun ve etli tadı, yağından gelen dolgun bir ağız hissi verir. Besin değerinde yağı öne çıkar; 100 gramında 10 gram yağ bulunur. Çorba veya pilavda ölçülü kullanmak yemeğe zenginlik katar. Daha hafif bir sonuç isterseniz suyu soğutup üstte katılaşan yağı alabilirsiniz.

Çok yağlı et suyu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

30/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

36/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çok yağlı et suyu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çok yağlı et suyu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çok yağlı et suyu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çok yağlı et suyu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

10.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

9.84g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.96g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).

Çok yağlı et suyu ile Karşılaştır

🍲vs🥚
Çok yağlı et suyu vs Yumurta100 g'da 33 kalori az
→
🍲vs🍲
Çok yağlı et suyu vs Tavuk Çorbası100 g'da 65 kalori fazla
→
🍲vs🥤
Çok yağlı et suyu vs Protein Tozu100 g'da 270 kalori az
→
🍲vs🍳
Çok yağlı et suyu vs Menemen100 g'da 15 kalori fazla
→

Çok yağlı et suyu Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Çok yağlı et suyu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.