Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Et suylu bulgur pilavı Kaç Kalori?
Et suyu ile pişirilmiş bulgur pilavı, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Et suylu bulgur pilavı (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 36.9 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 4 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Et suylu bulgur pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
216
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.9g
· 13% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 14% · Yağ 17%
Et suylu bulgur pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 414 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 36.9 g | 13% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Et suylu bulgur pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 216 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Et suylu bulgur pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et suylu bulgur pilavı nasıl yapılır?
Et suylu bulgur pilavı, kavrulan soğan ve bulgura sıcak et suyu eklenip kısık ateşte pişirilerek yapılır. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra pilavı kapalı şekilde dinlendirmek, bulgurun suyunu çekmesine yardımcı olur.
Et suylu bulgur pilavı için hangi bulgur kullanılır?
Et suylu bulgur pilavı için genellikle pilavlık iri bulgur kullanılır; taneleri pişerken şeklini daha iyi korur. İnce köftelik bulgur daha çabuk yumuşadığı için bu pilavda aynı sonucu vermez.
Et suylu bulgur pilavı neden lapa olur?
Et suylu bulgur pilavı fazla sıvı kullanıldığında veya pişerken sık karıştırıldığında lapa olabilir. Bulgurun inceliğine göre suyu ayarlayın, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin ve dinlenirken kapağını açmayın.
Et suylu bulgur pilavında hangi et suyu kullanılır?
Et suylu bulgur pilavında dana veya kuzu etinden hazırlanmış et suyu kullanılabilir; tavuk suyu da daha hafif bir lezzet verir. Tuzlu hazır et suyu kullanıyorsanız pilava ekleyeceğiniz tuzu azaltın.
Et suylu bulgur pilavı sade bulgur pilavından nasıl farklıdır?
Et suylu bulgur pilavı, sade bulgur pilavındaki su yerine et suyu kullanıldığı için daha belirgin, etli bir aromaya sahiptir. Et suyu pilavı tek başına pişirir; içine et parçaları koymak şart değildir.
Et suylu bulgur pilavı buzdolabında nasıl saklanır?
Et suylu bulgur pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken kuruduysa az miktarda su ekleyip iyice ısıtın.
Et suylu bulgur pilavı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Et suylu bulgur pilavı yoğurt, cacık veya mevsim salatasıyla iyi gider; bu eşlikçiler et suyunun yoğun lezzetini dengeler. Izgara et ya da sebze yemeklerinin yanında da ana öğünün pilavı olarak sunulabilir.
Et suylu bulgur pilavı dondurulabilir mi?
Evet, et suylu bulgur pilavı dondurulabilir; önce soğutup porsiyonlara ayırın ve hava geçirmeyen kaplarda saklayın. Çözdürdükten sonra tavada az suyla ısıtmak, pilavın kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Et suylu bulgur pilavı yaparken bulguru yıkamak gerekir mi?
Et suylu bulgur pilavı yaparken bulguru elekten geçirip soğuk suyla hızlıca durulamak, tozunu gidermeye yardımcı olur. Yıkadıktan sonra iyice süzün; bulgurun üzerinde kalan fazla su pişirme dengesini değiştirebilir.
Et suylu bulgur pilavına et parçaları konur mu?
Et suylu bulgur pilavı et parçaları olmadan da yapılır; adı pilavın et suyuyla pişirildiğini anlatır. Daha doyurucu bir tencere yemeği isterseniz önceden pişmiş, didiklenmiş eti pilav dinlenirken ekleyebilirsiniz.
Et suylu bulgur pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.98mg · 12% GDV
B12
0.23µg · 10% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Sodyum
414mg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
Et suylu bulgur pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et suylu bulgur pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Et suylu bulgur pilavı Nedir?
Et suyuyla bulgur pilavı, bulgurun et suyunda pişirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan bir pilav çeşididir. Et suyu bulgura daha dolgun, tuzlu ve derin bir lezzet verir; bulgur pişince tane tane kalırken hafifçe çiğnenebilir bir doku kazanır.
Türkiye’de ana yemeğin yanında, özellikle etli yemekler ve kebaplarla servis edilir; yoğurt ya da mevsim salatası da sofraya yakışır. Karbonhidratın yanı sıra lif ve bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir tabak için pilavı bol salata veya sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Et suylu bulgur pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Et suylu bulgur pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et suylu bulgur pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Et suylu bulgur pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Et suylu bulgur pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Et suylu bulgur pilavı ile Karşılaştır
Et suylu bulgur pilavı Gibi Besinler
Et suylu bulgur pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.