EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak sosun içinde kızarmış küçük et parçaları, kırmızı domates ve yeşil biber parçalarıyla birlikte tabakta servis ediliyor.
●Düşük GI
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum

Et Soye Kaç Kalori?

Yüksek protein, demir ve B12 vitamini kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Et Soye (150 g) 375 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 39 g protein, 25.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Et Soye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g

375

KCAL / 150G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

39g

· 78% GDV

Yağ

25.5g

· 33% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 40% · Yağ 60%

Et Soye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori375 kcal
Yağ25.5 g33%
Doymuş yağ10.5 g53%
Trans yağ0.15 g
Sodyum90 mg4%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein39 g78%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Et Soye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)150 g375 kcal
1 adet (çok küçük)50 g125 kcal
1 dilim (ince)80 g200 kcal
100 g100 g250 kcal
1 adet (küçük)100 g250 kcal
1 porsiyon (orta)120 g300 kcal
1 dilim (kalın)120 g300 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g450 kcal
1 adet (büyük)200 g500 kcal
1 adet (çok büyük)300 g750 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Et Soye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Et Soye nedir?

Et Soye, kayıtlarda işlenmemiş bir et ürünü olarak yer alır; bu ad tek başına hayvan türünü veya etin hangi bölümden geldiğini belirtmez. Bu yüzden pişirme süresini parçanın türüne ve kalınlığına göre ayarlayın.

Et Soye nasıl pişirilir?

Et Soye’yi pişirirken parçaları tavaya tek kat hâlinde koyup dış yüzeylerini kızartın; tavayı aşırı doldurmak etin suyunu salmasına yol açar. Ardından parçanın kalınlığına uygun biçimde pişirmeyi tamamlayın.

Et Soye pişirmeden önce yıkanır mı?

Hayır, Et Soye’yi yıkamayın. Akan su, çiğ etten sıçrayan mikropları lavaboya, tezgâha ve yakındaki yiyeceklere taşıyabilir; bunun yerine eti temiz bir kâğıt havluyla kurulayın ve temas eden yüzeyleri temizleyin.

Et Soye nasıl daha yumuşak pişirilir?

Et Soye’yi yumuşak tutmak için pişirmeden önce oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin, tavayı iyice ısıtın ve eti gereğinden fazla pişirmeyin. Piştikten sonra kesmeden önce kısa süre dinlendirmek suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.

Et Soye buzdolabında ne kadar saklanır?

Çiğ Et Soye’yi buzdolabının soğuk bölümünde, kapalı bir kapta saklayın ve mümkünse kısa sürede pişirin. Çiğ et için genel güvenli saklama süresi 1–2 gündür; daha uzun süre bekleyecekse dondurun.

Et Soye dondurucuya konur mu?

Evet, Et Soye dondurulabilir. Eti tek pişirimlik porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; böylece çözdürürken yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilir ve kalite kaybını azaltabilirsiniz.

Et Soye en güvenli şekilde nasıl çözdürülür?

Et Soye’yi en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün; sızabilecek sıvıyı tutması için kap içinde bekletin. Tezgâhta çözdürmek, etin dış kısmının güvenli sıcaklığın üzerinde uzun süre kalmasına neden olabilir.

Et Soye çiğ yenir mi?

Hayır, Et Soye’yi çiğ yemeyin. Çiğ ette hastalık yapabilen mikroorganizmalar bulunabilir; eti güvenli biçimde pişirin ve çiğ ete değen bıçak, tahta ve tabakları pişmiş et için yeniden kullanmayın.

Pişmiş Et Soye artarsa nasıl saklanır?

Pişmiş Et Soye artarsa oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; çiğ etle temas etmiş kapta saklamayın.

Et Soye iftarda nasıl servis edilir?

Et Soye’yi iftarda sebze, salata ve yoğurt gibi eşlikçilerle servis edebilirsiniz. Uzun süre aç kaldıktan sonra porsiyonu yavaş yemek ve yanında su içmek, ağır bir öğünü daha rahat tüketmenize yardımcı olur.

Et Soye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

3.75µg · 156% GDV

B3

6.75mg · 42% GDV

B6

0.6mg · 35% GDV

B2

0.3mg · 23% GDV

Mineraller

Selenyum

45µg · 82% GDV

Çinko

6.75mg · 61% GDV

Fosfor

300mg · 43% GDV

Demir

4.05mg · 22% GDV

Potasyum ⭐

510mg · 15% GDV

Sodyum

90mg · 4% GDV

Et Soye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Et Soye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (150 g) için alınan 375 kaloriyi harcamak:

🚶

93dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

38dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

51dk

Bisiklet

🏊

44dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Et Soye Nedir?

Et Soye, Türk mutfağındaki et sote tarzında, küçük et parçalarının tavada pişirilmesiyle hazırlanan sade bir et yemeğidir. Evde çoğunlukla yumuşak kalması için et önce yüksek ateşte renk alana kadar kavrulur; yöreye ve tarife göre soğan ya da biber de eklenebilir.

Doyurucu, belirgin et lezzetli ve iyi pişirildiğinde yumuşak bir dokusu vardır. Türkiye’de pilav veya bulgur ve mevsim salatasıyla ana yemek olarak sunabilir, daha hafif bir tabak için yanına bol salata koyabilirsiniz. 100 gramında 26 gram protein bulunması, onu protein açısından zengin bir öğün seçeneği yapar.

Et Soye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Et Soye İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Et Soye Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Et Soye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Et Soye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

10.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

10.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3.8:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Et Soye ile Karşılaştır

🥩vs🥩
Et Soye vs Dana Kıyma100 g'da aynı kalori
→
🥩vs🍢
Et Soye vs Tavuk Şiş100 g'da 110 kalori fazla
→
🥩vs🥩
Et Soye vs Kuzu Kavurma100 g'da 20 kalori fazla
→
🥩vs🍗
Et Soye vs Hindi Füme100 g'da 140 kalori fazla
→

Et Soye Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Et Soye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.