Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızartılmış et köfte Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, kızartılmış et köfte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Kızartılmış et köfte (90 g) 257 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 7.3 g karbonhidrat, 16 g protein, 18.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızartılmış et köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
257
KCAL / 90G
Karbonhidrat
7.3g
· 3% GDV
Protein
16g
· 32% GDV
Yağ
18.1g
· 23% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 25% · Yağ 64%
Kızartılmış et köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 18.1 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.39 g | 32% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 7.3 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 16 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Kızartılmış et köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 257 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 86 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 343 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 429 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızartılmış et köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızartılmış et köftesi evde nasıl yapılır?
Kızartılmış et köftesi için kıymayı rendelenmiş soğan, baharat ve köfte harcını toparlayacak kadar ekmek içiyle yoğurun. Köfteleri şekillendirip kısa süre dinlendirin; orta ateşte az miktarda kızgın yağda iki yüzünü de iyice pişirin.
Kızartılmış et köftesi tavada neden dağılır?
Kızartılmış et köftesi harcı çok gevşekse, yeterince yoğrulmamışsa veya tava yeterince ısınmadan çevrilirse dağılabilir. Harcı yoğurup dinlendirin, köfteleri tavaya aralıklı koyun ve alt yüzey kızarıp tutunmadan çevirmeyin.
Kızartılmış et köftesi için hangi kıyma kullanılır?
Kızartılmış et köftesi çoğunlukla dana kıymayla hazırlanır; dana-kuzu karışımı da kullanılabilir. Bir miktar yağ içeren kıyma daha sulu sonuç verir, ancak çok yağlı kıyma tavada fazla yağ bırakabilir.
Kızartılmış et köftesi nasıl yumuşak olur, sertleşmesi nasıl önlenir?
Kızartılmış et köftesinin sertleşmesini önlemek için harcı gereğinden fazla yoğurmayın ve köfteleri uzun süre yüksek ateşte tutmayın. Köfteleri benzer boyutta şekillendirip orta ateşte içleri pişene kadar kızartmak daha dengeli sonuç verir.
Kızartılmış et köftesi hangi yağda kızartılır?
Kızartılmış et köftesi, kızartmaya uygun ve yanma noktası yüksek bir sıvı yağda kızartılabilir. Tavaya köfteleri tamamen kaplayacak kadar yağ koymak gerekmez; az yağ kullanıp köfteleri ara sıra çevirerek de kızartabilirsiniz.
Kızartılmış et köftesi fırında yapılabilir mi?
Evet, kızartılmış et köftesi fırında pişirilebilir; bu yöntem tavada yağda kızartmaya göre daha az yağ kullanmanızı sağlar. Köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve içleri tamamen pişene kadar fırınlayın.
Kızartılmış et köftesinin yanında ne servis edilir?
Kızartılmış et köftesinin yanında pilav, patates, közlenmiş sebze veya mevsim salatası servis edilebilir. Türkiye’de ekmek arası ya da pideyle sunmak da yaygındır; yoğurtlu bir eşlikçi, yemeğin yağlı tadını dengeleyebilir.
Kızartılmış et köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Kızartılmış et köftesi, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakılmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Buzdolabında üç-dört gün içinde tüketin; daha uzun süre saklayacaksanız dondurmayı tercih edin.
Kızartılmış et köftesi dondurulabilir mi?
Evet, kızartılmış et köftesi dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyun. Çözdürmek için buzdolabında bekletin ve yeniden ısıtırken içinin iyice ısındığından emin olun.
Kızartılmış et köftesi kurutmadan nasıl ısıtılır?
Kızartılmış et köftesini kurutmadan ısıtmak için kapalı bir tavada kısık ateş kullanın ve birkaç damla su ekleyin. Fırında ısıtacaksanız üzerini kapatmak nemini korumaya yardımcı olur; sık sık ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Kızartılmış et köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.71µg · 71% GDV
B3
4.14mg · 26% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
3.24mg · 29% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
558mg · 24% GDV
Fosfor
167mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
257mg · 8% GDV
Kızartılmış et köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızartılmış et köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızartılmış et köfte Nedir?
Kızartılmış et köftesi, kıymanın soğan ve baharatlarla yoğrulup küçük, yassı köfteler hâline getirilmesi ve tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Ev tariflerinde kıymanın türü ve harcın içindekiler değişebilir; dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak kalır.
Türkiye’de ana yemek olarak pilav, patates veya salatayla; daha pratik bir öğünde ekmek arasında servis edebilirsiniz. Protein açısından zengindir, ancak kızartma yağı yemeği daha doyurucu ve yağlı kılar. Daha hafif bir tabak için köfteleri kâğıt havlu üzerinde süzdürüp yanında bol salata tercih edin.
Kızartılmış et köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızartılmış et köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızartılmış et köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızartılmış et köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızartılmış et köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Kızartılmış et köfte ile Karşılaştır
Kızartılmış et köfte Gibi Besinler
Kızartılmış et köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.