Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırınlanmış et köfte Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, fırınlanmış et köfte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Fırınlanmış et köfte (90 g) 225 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 14.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırınlanmış et köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
225
KCAL / 90G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 33% · Yağ 57%
Fırınlanmış et köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Fırınlanmış et köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 225 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 75 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 300 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 170 g | 425 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 450 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 240 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış et köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış et köfte nasıl yapılır?
Fırınlanmış et köfte için kıymayı rendelenmiş soğan, yumurta, baharat ve isteğe bağlı galeta unuyla yoğurup eşit büyüklükte şekillendirin. Yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış fırında dışı kızarana, içi tamamen pişene kadar tutun.
Fırınlanmış et köfte neden dağılır?
Fırınlanmış et köfte genellikle karışım yeterince yoğrulmadığında, fazla sulu olduğunda veya şekil verdikten sonra dinlendirilmediğinde dağılır. Soğanı rendeledikten sonra fazla suyunu sıkın; harcı kıvam alana kadar yoğurup pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Fırınlanmış et köfte hangi kıymayla daha lezzetli olur?
Fırınlanmış et köfte için orta yağlı dana kıyma iyi bir seçimdir; yağ, köftenin fırında kurumasını önlemeye yardımcı olur. Daha hafif bir tat için dana-kuzu karışımı da kullanabilirsiniz, ancak çok yağsız kıyma köfteyi daha kuru ve sert yapabilir.
Fırınlanmış et köfte fırında kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Fırınlanmış et köfte çoğunlukla önceden ısıtılmış 200°C fırında, orta boy parçalar için yaklaşık 20–25 dakikada pişer. Süre köftelerin büyüklüğüne ve fırına göre değişir; dışı kızarsa da içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Fırınlanmış et köfte galeta unu olmadan yapılır mı?
Evet, fırınlanmış et köfte galeta unu olmadan da yapılabilir. Yumurta ve iyi yoğrulmuş kıyma karışımı köfteleri bir arada tutar; galeta unu kullanmıyorsanız soğanı fazla sulu bırakmayın ve köfteleri tepsiye yerleştirirken nazikçe şekillendirin.
Fırınlanmış et köftenin içi nasıl yumuşak kalır?
Fırınlanmış et köftenin içini yumuşak tutmak için orta yağlı kıyma kullanın, harcı gereğinden fazla yoğurmayın ve köfteleri aşırı pişirmeyin. Parçaları benzer büyüklükte hazırlamak eşit pişmelerini sağlar; fırından çıktıktan sonra kısa süre dinlendirmek de sularının korunmasına yardımcı olur.
Fırınlanmış et köftenin piştiği nasıl anlaşılır?
Fırınlanmış et köftenin piştiğini anlamak için en kalın parçayı ortasından kesin: içi çiğ görünmemeli ve et suyu berrak akmalıdır. Daha güvenilir kontrol için et termometresi kullanabilir, kıymanın güvenli iç sıcaklığa ulaştığını doğrulayabilirsiniz.
Fırınlanmış et köftenin yanında ne servis edilir?
Fırınlanmış et köfte patates, pirinç pilavı, bulgur pilavı veya mevsim salatasıyla servis edilebilir. Türkiye’de domatesli sos ve yoğurt da sık tercih edilir; daha dengeli bir tabak için köftenin yanına bol sebze ekleyebilirsiniz.
Fırınlanmış et köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş fırınlanmış et köfte, hava almayan kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken köftenin ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Fırınlanmış et köfte dondurulur mu?
Evet, fırınlanmış et köfte pişmiş ya da çiğ olarak dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde tepsi üzerinde dondurup ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; pişmiş köfteleri buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak servis edin.
Fırınlanmış et köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.89µg · 79% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
279mg · 8% GDV
Fırınlanmış et köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış et köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış et köfte Nedir?
Fırınlanmış et köfte, kıymanın soğan ve baharatlarla yoğrulup yuvarlak ya da yassı şekil verilerek fırında pişirilmiş hâlidir. Türkiye’de ev mutfağında ve lokantalarda yapılan köftelerin pratik bir çeşididir; tarifine göre dana veya kuzu eti kullanılabilir. Fırında pişerken dışı kızarıp hafifçe kıtırlaşırken içi sulu ve hafif taneli kalabilir.
Ana yemek olarak pilav, patates, salata veya yoğurtla sunabilir; küçük köfteleri meze tabağına da ekleyebilirsiniz. Tavada kızartmaya göre daha az yağlı hazırlamak için tepsiye fazladan yağ koymadan pişirin. Protein açısından zengin bir seçenektir; yanında sebze ve salata sunmak tabağı dengelemeye yardımcı olur.
Fırınlanmış et köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış et köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış et köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırınlanmış et köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış et köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 9.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.7:1).
Fırınlanmış et köfte ile Karşılaştır
Fırınlanmış et köfte Gibi Besinler
Fırınlanmış et köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.