Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Et İskender Kebap Kaç Kalori?
Protein açısından zengin; yoğurt, tereyağı ve pide içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Et İskender Kebap (350 g) 753 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 55.3 g karbonhidrat, 43.8 g protein, 39.2 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %168'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Et İskender Kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 350 g
753
KCAL / 350G
Karbonhidrat
55.3g
· 20% GDV
Protein
43.8g
· 88% GDV
Yağ
39.2g
· 50% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 23% · Yağ 47%
Et İskender Kebap besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (350 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 753 kcal | |
| Yağ | 39.2 g | 50% |
| Doymuş yağ | 15.4 g | 77% |
| Trans yağ | 0.98 g | |
| Sodyum | 1698 mg | 74% |
| Karbonhidrat | 55.3 g | 20% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 43.8 g | 88% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Et İskender Kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 350 g | 753 kcal |
| 1 adet (ince) | 55 g | 118 kcal |
| 1 adet (kalın) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 220 g | 473 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 860 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 500 g | 1075 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Et İskender Kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Et İskender kebap nedir?
Et İskender kebap, ince dilimlenmiş döner etinin küçük pide parçalarının üzerine konduğu bir yemektir. Üzerine domates sosu ve eritilmiş tereyağı dökülür; yanında genellikle yoğurtla servis edilir.
Et İskender kebap Bursa’ya mı özgüdür?
Evet, Et İskender kebap Bursa’da ortaya çıkmıştır. Yemeğin adı, dikey şişte pişirilen eti pide, sos ve tereyağıyla sunma biçimini yaygınlaştıran İskender Efendi’den gelir; bugün farklı şehirlerde çeşitli yorumları yapılır.
Et İskender kebap ile döner kebap arasındaki fark nedir?
Et İskender kebap, döner etinin belirli bir sunum biçimidir. Et, doğrudan ekmek içinde servis edilmek yerine pide parçalarının üzerine yerleştirilir; domates sosu, yoğurt ve eritilmiş tereyağıyla tamamlanır.
Et İskender kebabın üzerine neden eritilmiş tereyağı dökülür?
Eritilmiş tereyağı, Et İskender kebabın sıcak pide ve dönerini lezzetlendirir. Genellikle servis sırasında üzerine dökülür; böylece tereyağı yemeğin sıcaklığıyla aromalarını salar ve pideye de işler.
Et İskender kebap hangi etten yapılır?
Et İskender kebabın bu çeşidi dana döner etiyle hazırlanır. Et ince dilimlenerek dikey şişte pişirilir; restoran tarifleri ve etin terbiyesi işletmeye göre farklılık gösterebilir.
Et İskender kebap evde nasıl yapılır?
Et İskender kebap evde, hazır dana döneri tavada ısıtıp doğranmış pidelerin üzerine yerleştirerek hazırlanabilir. Üzerine sıcak domates sosu ekleyin, yoğurdu yanına koyun ve servis ederken eritilmiş tereyağı gezdirin.
Et İskender kebabın yanında ne yenir?
Et İskender kebap genellikle yanında yoğurtla servis edilir; yoğurt, yemeğin yoğun sosunu ve tereyağını dengeler. Türk sofralarında ayran da tercih edilebilir, ancak tabakta çoğu zaman ayrıca garnitür bulunmaz.
Et İskender kebap artarsa nasıl saklanır?
Artan Et İskender kebabı oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yoğurt ve dönerli pideyi mümkünse ayrı saklamak, pidelerin sosu çekip fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Et İskender kebap yeniden ısıtılırken nelere dikkat edilir?
Et İskender kebabı tavada veya mikrodalgada tamamen ısınana kadar ısıtın; kurumasını önlemek için kısa aralıklarla kontrol edin. Yoğurdu ısıtmayın, soğuk olarak yanında servis edin.
Et İskender kebap evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Et İskender kebabı evde daha hafif hazırlamak için tereyağını azaltıp pideyi ölçülü kullanabilirsiniz. Dana döneri fazla yağ eklemeden ısıtın ve yoğurdu kızartmadan, yanında sade şekilde sunun.
Et İskender Kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.02µg · 167% GDV
B3
13.65mg · 85% GDV
B6
0.88mg · 52% GDV
B2
0.63mg · 48% GDV
Mineraller
Selenyum
58µg · 105% GDV
Fosfor
539mg · 77% GDV
Çinko
8.23mg · 75% GDV
Sodyum
1698mg · 74% GDV
Potasyum ⭐
858mg · 25% GDV
Et İskender Kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Et İskender Kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (350 g) için alınan 753 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Et İskender Kebap Nedir?
Bursa’yla özdeşleşen Et İskender kebap, ince dilimlenmiş et dönerin küp küp doğranmış pide üzerine yerleştirilmesiyle hazırlanır. Üzerine domates sosu gezdirilir; yoğurt ve kızdırılmış tereyağıyla tamamlanır. Lokantada sıcak servis edilen bu yemek, sosu pideye iyice geçince lezzetini bulur.
Et ve yoğurt protein sağlarken pide ve tereyağı yemeği doyurucu, görece yoğun bir öğüne dönüştürür. Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde tercih edilir; yanına ayrıca ekmek almak genellikle gerekmez. Daha hafif bir tabak için tereyağını az isteyebilir, yoğurt miktarını artırabilirsiniz.
Et İskender Kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Et İskender Kebap İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Et İskender Kebap Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Et İskender Kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Et İskender Kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
15.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
16.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.17g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Et İskender Kebap ile Karşılaştır
Et İskender Kebap Gibi Besinler
Et İskender Kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.